端午节挂门上的植物是“钻石”

侯帮虎

提起艾草，中国人自然联想到端午节。在《荆楚岁时记》有记载载：“五月五日，采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”端午正值江南梅雨，多雨潮湿，细菌繁殖快，人易染病；悬艾于门前，可以借助它挥发的气味，驱除邪气，消去病毒。现在每到端午节，许多人家还保留着端午门上挂菖蒲艾蒿的习惯。

艾香的作用主要来自其中的艾草粉，艾草属菊科蒿属植常见植物，分布广泛，遍及全国各地。主要含有挥发油类、黄酮类、多糖类、多酚类、三萜类等多种化学成分，中医认为其具有温经止痛，祛风散寒的功效。现代药理研究显示艾草具有抗虫、抗菌、抗病毒、抗癌、抗过敏、止咳平喘等多种药理作用。近年来艾草受到的关注度越来越多。在民间还有“家有三年艾，郎中不用来”的说法，艾草因此被誉为草中“钻石”。

艾草极易繁衍生长，生命力非常的顽强，在我国广大农村的田间地头都可以见到它的身影，它对气候和土壤的适应性较强，耐寒耐旱，喜温暖、湿润的气候，以潮湿肥沃的土壤生长较好。艾草对自然环境的要求不高，但容易生杂草，因此人工种植时需要除草打理。

药之不及，必须灸之

说艾草，就不得不说艾灸。艾灸作为中国古代医术的重要组成部分，其做法为用艾叶制成的艾灸材料产生的艾热，刺激体表穴位或特定部位，通过激发经气的活动去调整人体已经紊乱的生理生化功能。艾灸成为常规常法而载诸典籍，经历了漫长的试验、研究、发扬，沿用至今。有研究表示，“艾”在燃烧时产生的特殊的短红外线，渗透力是普通长红外线的3到4倍，能够激活细胞免疫激活素，提高人体免疫力。

现代人生活在生活在空调、冰箱、冷饮的环境中，常常因为寒凉而引发各种疼痛，亚健康，终身病，慢性病，这也是艾灸能够长久流传的原因之一。且艾灸不似针灸，需要专业的针灸师才行，艾灸一般常人在家操作即可，方便容易。

“草中钻石”，欣欣向荣

现代工业在艾叶和熏香结合的应用上，已有相关的产品。虽然种类繁多，但是从功用上区分主要有两大类。其一是香柱艾灸，原理即是通过局部热灸方式达到中医理论的穴位灸疗，实现养生保健的功效；其二是含艾叶成分的蚊香，它的原理是通过含艾成分的蚊香燃烧（阴燃）产生烟雾，从而达到驱离蚊虫的功用。

贵州艾香产业，目前仍处于发展阶段。贵州黔郡艾大健康产业有限公司近年来长期致力于贵州艾草产业的发展，目前已将贵州镇宁作为公司艾草种植基地，旨在将其打造成继河南信阳、湖北蕲春之后全国三足鼎立的第三个艾草产业基地。镇宁地处贵州省西南部珠江水系与长江水系分水岭，北纬26度，属亚热带季风湿润性气候，土壤肥沃，雨水多，光照足，无霜期长，非常适宜艾草生长。艾草种植基地落户镇宁也带动了镇宁的经济发展，为当地脱贫攻坚做出了贡献。此外，黔郡艾还将艾草加工成茶叶、艾草粑粑、艾条、艾皂等产品，打通了产业链上下游各个端口。

同样，务川县都濡街道桐木村也有艾草种植基地。2021年3月，艾草种植农户表示，艾草一年可收割4次，亩产量两吨，一年下来每亩收益5000元，3年后就可以卖艾根，又可以卖5000元，也就是说3年以后亩产值达1万元。目前，务川艾草产业共带动本县及周边群众种植艾草2万余亩，以艾草为主要原料制作的艾条、艾柱、艾茶、艾贴等产品远销省内外。

新冠肺炎疫情爆发后，公众对中医药领域的更加关注，中医药也不是所望，在疫情中频频发挥作用，获得肯定。在这种高关注度以及人们对身体健康认知不断加强的情况下，艾草作为纯天然切获得代价较低的中药，其使用量在逐渐增加。随着艾草现代药理学研究不断深入，其抑菌、抗病毒、抗虫、抗癌抗肿瘤、抗氧化、止咳平喘、保肝利胆、镇痛、抗炎、降血糖等多種药理作用机理不断被揭示，为其产业的发展夯实了理论基础。蔚来，无论是在临床药用、食用，还是饲用以及日用品中，“草中钻石”艾草都有着巨大的开发价值。

（编辑/张耀）