浅析德宏州甘蔗生产全程机械化现状与措施

陈永荣

（瑞丽市农业农村局，云南 瑞丽 678600）

甘蔗整个生产加工过程较为繁琐，单纯依靠劳动力的生产模式无法实现大面积生产需求。近年来，多种多样的农业机械在甘蔗生产中逐渐得到应用，进一步提升甘蔗生产机械化水平，促进甘蔗产业的发展。

1 德宏州甘蔗生产全程机械化的发展现状

德宏州是云南省下属的地级行政区，处于我国西南部，州域面积1.15×104km2，辖区内包括瑞丽市、梁河县等地，辖区内以农业为主，甘蔗为主要种植作物。甘蔗生产一个周期一般为3年，第一年种植的甘蔗为新植蔗，根据季节不同可分为秋植蔗、春植蔗、冬植蔗等。一般甘蔗生产过程可以简单归纳为耕整地、种植、田间管理、收获、运输加工等环节。各环节中，均可采用机械化。

1.1 耕整地机械化现状

德宏州甘蔗耕整地基本实现机械化，所用机械以大功率轮式拖拉机为主，配以旋耕机、深耕犁、深松机具等。

1.2 种植机械化现状

种植阶段应用的机械以拖拉机为主，配合覆土犁、开沟犁、联合种植机、覆膜机等，完成斩种、施肥等作业。当前德宏州甘蔗机械化种植生产模式主要包括2种：一是使用拖拉机配套悬挂式甘蔗种植机进行联合作业，一次完成两行、四行等种植，耗费人工少，作业效率高，降低了种植环节成本；二是应用甘蔗联合种植机械，如2CZ-2B型甘蔗种植机等[1，2]，或分段种植，先使用机械进行双行开沟，后人工斩种，再使用手扶拖拉机配套覆土犁覆土，并使用配套覆膜机盖膜。

1.3 田间管理机械化现状

甘蔗生长中，从出苗至苗齐，检查蔗地情况，无法穿透薄膜的需要人工破膜，避免烧苗，一般揭膜时间在5月—6月、蔗苗长齐有分蘖产生时。该阶段可使用中耕施肥机、中耕培土机具、植保及灌溉机械、中耕培土施肥机等。植保机械多以小型喷药机、电动喷雾器等为主，近3年来也在陇川县、瑞丽市、芒市推广无人机飞防。中耕培土机具多以旋耕培土装置、培土犁等为主，同时完成施肥、培土等作业[3，4]。

1.4 收获机械化现状

采用整杆式甘蔗联合收获方式，一次性完成分蔗、扶蔗、砍蔗等多种操作。机械化工作效率约0.05 hm2/h，明显高于人工砍蔗效率。收获环节可以使用洛阳坤达4GZD-75型履带式甘蔗收获机、浙江三佳SJ-1400型甘蔗收获机等，但因旱地甘蔗较多，受地形影响机具适应性不强，机械化率比较低。

1.5 运输加工现状

待甘蔗收获后，捆扎集堆，并使用甘蔗装载机装入运输卡车，后送至附近糖厂进行加工。该阶段所用机械以运输机械为主，包括运输车辆。运输装车方式主要包括2种：一是甘蔗收获完毕后进行集中堆放，后通过装载机将甘蔗装入运输车送入加工厂，此种方式在坝区应用较多，在半山区、山区等区域并不适合；二是甘蔗收获打捆后再进行人工集中搬运至运输主路，然后人工装到运输车上，送至加工厂，此种方式在半山区、山区等区域较多。

2 德宏州甘蔗生产全程机械化不足

2.1 甘蔗机械化生产水平低

首先，机械化生产在不同区域应用情况不同。当前坝区、山区机械化水平高低不均，影响整体机械化水平的提高；其次，甘蔗机械化管理力度还不够高，一定程度影响本区域机械化推广。

2.2 缺乏适宜的机具

近几年在德宏推广的收获机械机具适应性差，价格均较高，农户投资大、投资收益低、风险高、回收期慢，降低了农户和农机合作社购机积极性，影响机具的进一步普及。

2.3 规模化种植有待进一步提高

德宏州甘蔗种植区域多处在山区、丘陵地区，甘蔗规模化建设有待进一步提高。受地形等多种因素的影响，使得甘蔗生产规模化和专业化生产水平还不够高，甘蔗生产区的排灌沟、运输道路等基础设施还不够完善，一定程度上影响机械化推广效果。

2.4 农艺与农机融合度不够

第一，甘蔗种植技术推广水平还不够高，新技术应用不足，不规范的种植及管理限制了收获机械的推广应用[5]；第二，甘蔗种植上需要充分结合区域、地形等情况，选择甘蔗品种。蔗农在选择种植品种时较盲目，部分品种的甘蔗生长特性不利于机械化作业。通过多年的试验观察，德宏蔗区推广的柳城03-136、粤糖93-159等品种比较适宜机械化生产。

3 德宏州甘蔗生产全程机械化发展措施

3.1 建立示范基地，带动全区甘蔗机械化生产水平

甘蔗机械化生产中，需要建立甘蔗机械化生产示范基地，通过示范基地带动整个区域效仿，提升甘蔗机械化生产水平。在甘蔗生产机械化示范基地建立上，可以选择在半山区、山区、坝区分别进行，设定不同地块的示范基地，为全省甘蔗机械化生产奠定基础。关注坝区土地流转情况，以20～40 hm2作为示范基地，使用大型拖拉机及相关配套工具，统一生产与管理。半山区、山区种植户应以3.33～6.67 hm2的蔗地为准，建立示范基地进行甘蔗生产。通过建立示范基地，给周围甘蔗生产提供一个样本，为全省实现甘蔗生产机械化奠定基础。

3.2 进一步增强政策扶持力度，深入研发适宜的机具

增强政策扶持力度，积极扶持甘蔗机械化发展。首先，要引进推广适宜的机具。相关部门需要充分结合本地甘蔗种植实际情况，鼓励农机推广部门、制糖企业、农机生产企业积极进行甘蔗生产关键设备、技术的研究与运用。各级政府可以积极和本地制糖企业、农机经销商共同合作，开展甘蔗机械化生产技术攻关，提升甘蔗机械化生产水平和甘蔗全程机械化生产效率[6，7]。其次，要加大农机补贴力度。国家对农业发展高度关注，农机补贴力度逐渐增加，但甘蔗收获等相关机械价格较高，补贴后的购买价格也较高，政府和制糖企业可以根据此种情况，适当制定购机补贴、作业补贴、燃油补贴等政策，积极引导农户购买高效、节能的农业机具，推动本区域甘蔗种植机械化发展。最后，加快土地流转。德宏州丘陵、山地较多，需要加快土地流转，确保土地可以连成片，进行规模化种植。

3.3 完善基础设施建设，实现规模化种植

德宏州主要甘蔗产区地形较为崎岖，机械难以进地作业，因此为进一步推动甘蔗机械化生产，必须增加基础设施建设投入，完善甘蔗生产区的排灌沟、机具库、桥梁、道路等农业基础设施，为机械化生产提供保障。针对坡度较小的地块，需要平整土地，将坡度较大的地块进行坡改梯，将蔗地坡度保持在8°左右，建设标准化甘蔗田，提升甘蔗生产工作效率[8-9]。完善新型服务组织，将合作组织、生产大户作为发展甘蔗生产机械化的主体，提升甘蔗种植效率。

3.4 促进农艺与农机深入融合

在甘蔗机械化生产过程中，促进农艺与农机深入融合，确保甘蔗生产可以符合机械化生产相关技术标准。针对半山区、坝区、山区等对甘蔗种植品种、生产环节的机具、甘蔗种植行距等规定，以适应不同地形需求的机械，促进农机、农艺融合，提升甘蔗生产机械化水平。在农艺与农机深入融合中，可以从以下方面入手：首先，要加速甘蔗种植技术推广。要求山区种植行距控制在100 cm左右；半山区种植行距控制在90～120 cm；坝区种植行距控制在120 cm，并配合相应的施肥技术，促进甘蔗快速生长；其次，要优化选种。在甘蔗种植品种选择上，充分结合本区域甘蔗种植情况，选择适宜的甘蔗品种。山区甘蔗种植选择宿根性好、不易折断、抗倒伏能力强的甘蔗品种。平原地区可以选择糖分转换快、宿根性好的蔗种；最后，要因地制宜选择适当的甘蔗收获模式。例如，坝区甘蔗收获可以采用大型联合收获方式进行收获。德宏州甘蔗收获机械选择上以小型为主，大型为辅。

3.5 加速推广甘蔗生产技术

德宏州农村劳力少，劳动力水平较低，甘蔗机械化生产技术推广充分结合甘蔗专业户生产情况，开展相应生产机械技术培训与推广，宣传生产机械化技术，提升甘蔗机械化生产效率。第一，发展农机专业合作社。充分结合甘蔗生产机械化情况，让甘蔗种植户与农机专业合作社合作，进一步推动甘蔗生产机械化发展。可以通过合理规划、资金注入、政策扶持等，积极引导合作社向规范化、多样化、产业化等经营，不断提高甘蔗机械化生产水平。相关部门需要围绕甘蔗产业结构特点，甘蔗生产机械需求等，对机械化生产模式进行进一步规范与完善，有效提升农机专业合作社的服务效率。第二，建立蔗农技术培训体系。甘蔗全程机械化生产过程中，除机械做为机械化生产基本设备保障外，种植户本身技能水平高低也会对甘蔗生产机械化水平产生影响。相关部门可以充分结合本区域甘蔗生产机械化情况，积极开展技术培训，不断提高民众的甘蔗机械化种植水平和机械化管理水平等，提高甘蔗产量，促进甘蔗种植全面发展。甘蔗机械化生产相关技术推广可以充分结合种植户自身技能水平情况，积极采用宣传册、广播、技能讲座、短视频等多种方式进行技术培训，不断提高农户甘蔗机械化生产技能水平。另外，还可以借助手机微信构建微信群，便于农户相互交流技术，提升甘蔗种植技术水平。

4 结语

德宏州甘蔗生产全程机械化水平相对较低，为加快甘蔗生产机械化进程，可以采取建立示范基地、进一步增强政策扶持力度、完善基础设施建设、促进农艺与农机深入融合、加速推广甘蔗生产技术等措施，全面提升甘蔗生产机械化水平。