在网红城市过年，没有人喊无聊

颖宝

平时放假，我们总爱去网红城市，但往往是只住几天、尝尝被改良得口味全国化的“当地美食”、逛逛“游客必去景点”，就算感受过这个城市了——

实际上，感受到的全是网红氛围。

提起重庆，你想到了什么？穿墙而过的轻轨、被称为《千与千寻》现实版景象的洪崖洞。长沙呢？每天上千人排队的文和友、催生“跨城代购”话题的茶颜悦色。上海呢？有令人向往的海派文化和满大街的小洋楼。深圳，则是曾经撼动电器市场的华强北。

我们对网红城市的了解，局限于几个标签之间，甚少深入了解其风土人情。

这里无意指责“走马观花”现象，大家的假期都不多，谁又能在同一座城市住上小半年呢？只是可惜了那些藏在网红刻板印象之下、值得被回味的城市文化。

网红城市的过年方式，也这么“网红”吗？当游客都回自己老家过年时，不再熙熙攘攘的网红城市，又是什么样的？

上海：冷盘、抢头香与“迪士尼派对”

连续多年耳边没有响起鞭炮声，乔艾斯觉得上海的年味越发淡了。

小学、初中的时候，每逢大年初五，乔艾斯的长辈们便会聚在一起放鞭炮，这是迎财神的特别仪式。如今各家孩子都是独生子女，甚少有从小玩到大的、感情深厚的兄弟姐妹，维系家族感情的长辈们逐一离去后，亲戚之间走动变少了。

街道上也比往日冷清，楼下商铺老板都回自己老家了，只留下清一色紧闭的卷帘门。每到年廿九，乔艾斯的妈妈就要买上几斤小馄饨冻在冰箱里，“过年期间难买到新鲜早饭，这也算是上海的现代特色之一吧”。

小馄饨是上海早餐的灵魂，多为猪肉馅的。在寒冷的清晨，下一碗热气腾腾的小馄饨，往汤里撒葱花、蛋皮丝和紫菜，喝一勺汤、吃一口小馄饨，妙哉。

上海的晚餐桌上，至少有一道菜是冷盘。乔艾斯家年夜饭必吃的有酱鸭、卤猪肚、冷腊肉。她最爱吃妈妈做的凉拌海蜇，“蘸酱油吃，味道很赞”。

乔艾斯的大伯那一辈亲戚，大年初一清晨五点就会出门，到静安寺或玉佛寺“抢头香”，以向佛祖展示自己的虔诚，并求来年好运不断。“老一辈的人比较信这些，但我没抢过，这么早起床简直要我命。”

上海年轻人有一套区别于传统的过年方式。

去年，武康大楼、武康路的粉红蝴蝶结阳台、电影《爱情神话》的取景点巨鹿路，相继成为新一代网红打卡地。之前有一段时间，乔艾斯每天都会经过巨鹿路，附近景色已看过上千遍，但这条路火了以后，她又重新燃起了好奇心，打算趁着春节游客少一点时，去“各大网红地”拍照。

迪士尼乐园，上海网红景点之一，对本地年轻人有同等程度的吸引力。乔艾斯自己，以及好几位朋友都在迪士尼办了年卡，“其中一个特别疯狂的女孩，每个礼拜都进迪士尼玩。有个周末下倾盆大雨，她和老公照样去”。

过年前，大多公司还没放假时，乔艾斯的朋友们就组好了一个“春节迪士尼狂欢局”。乔艾斯最终没有加入，理由是“2021年去得太频繁，我得歇一歇再‘战斗”。

上海的春节，冷清与热闹、传统风俗与网红趋势相互交融，无突兀之感。

深圳：线上热闹过大年

距离除夕还有10天时，婷婷加入了豆瓣“留在深圳过年”小组。

组内有近400位成员，自称“深圳留守人”，他们在组内发布“吃年夜饭”“爬梧桐山”“玩剧本杀”等春节活动征集信息。

去年春节，婷婷也在深圳。大年初一，她和室友为了找吃的，出门一路向东走，路上行人稀少，途经华强北——这个每天人声鼎沸的电子商圈也安静了下来。两个女孩走了好一段路，才看见尚还营业的餐厅。

婷婷觉得，这便是深圳特有的春节景象：线下是“空城”，线上热热闹闹。

2021年年底，智研咨询以新兴产业、文娱产业、网络热度、潮生活等指数为标准，评出《2021中国网红城市百强排行榜》，深圳排在第4位。其中在新兴产业发展、人口吸引力等细分指标上，深圳在全国TOP1的位置。

深圳成为网红城市，走的是“经济成名”道路，除了华强北，它的其他网络关联词也可看出这点：“腾讯”“大湾区”和“中国硅谷”。

新兴产业居多，意味着外来务工的年轻人在城市人口中占大比例，他们将植根于互联网的生活习惯，诸如云拜年、云放烟花、宅在家里煲剧等，全数搬进春节，不足为奇。

也有一些年轻人愿意出门玩。除夕夜前，一位小姐妹约婷婷去看大英图书馆办的世界像素展，“她已经计划好，要在過年期间看4个展，另外3个是故宫数字体验展、敦煌石窟与河西走廊的丝路艺术展、梵克雅宝珠宝展”。光是在春节期间，深圳就有11个艺术与沉浸式展览。

婷婷不认为在深圳过年是一件可怜的事情，想在家休息的，可以大睡7天；饿了，店铺虽不开，但还能点到外卖；想社交娱乐的话，一台手机就能完成；宅家无聊了，就出门看展和逛公园。

年味，是一个很主观的概念。婷婷觉得深圳很有年味，只不过是一种与传统春节观念相悖、流淌于互联网的年味。

这与深圳的“经济网红”名片十分相符。

重庆：杀猪、吃羊和“疯狂洗脚城”

到外地工作后，吞拿依旧会梦见衣柜连着地下通道、窗外有台阶的场景，跟电影《盗梦空间》里的一样。

她在重庆长大，“魔幻地形”早已刻入脑海。读小学的时候，她学校附近有一条小道，顺着小道往里走可以进入一个小区——如果从小区大门进入，会被保安阻拦，但她不知道小区有“漏洞”。

小区里有一部电梯，坐电梯下到底层，就能进入轻轨站；从轻轨站出去，就到了嘉陵江边。类似的通道还有很多，就像超级马里奥里的隐秘关卡，只有资深玩家才能触发彩蛋。

重庆的特别，还体现在过年风俗上。

春节前，一般公司的年会流程是开会、吃饭和抽奖，重庆公司的年会则是杀猪、泡温泉——跑到农村里杀土猪，然后大伙们围一圈吃刨猪汤，再把剩余的猪肉分成数份各自带回家。

不过，即使不在春节，重庆人的饮食习惯也特立独行。比如在“甜豆花还是咸豆花”的南北之争中，重庆人选择辣豆花；在小年该吃“饺子还是汤圆”的争论中，重庆人选择吃羊。

春节期间，重庆人也要吃羊肉，烤全羊、羊肉汤锅、羊肉笼笼……都是经典菜式；大年初三，吞拿一家要去上坟。在重庆文化中，“团圆”包含敦亲祀祖的意思。每逢这天，重庆的马路就十分拥堵，车辆呼啸的声音和住宅楼里麻将碰撞的声音，组成了城市的烟火气。

洗脚，是重庆人最爱的娱乐项目，无论是年近五十的中年人，还是二十出头的年轻人，“过年期间，几乎全城的影院式足浴店都要排队”。

重庆在网上火了以后，本地人也会好奇地去所谓的网红火锅店品尝，但大多会直呼“上当了”。点评网站上评分超高的店铺，一般都是本地人集中火力吐槽的对象，“‘3分出头反而成了味道正宗的标志”。

这次回重庆，吞拿感觉城市依然吵闹，但年味变淡了：“网红标签似乎是一种压力，只要红过一次，就得永远维持游客的新鲜感。但‘年味是一个需要长期沉淀的传统。可以有网红店、网红过年方式，但不能急于求成。”

吞拿觉得，“年味”和“网红”有天然矛盾。

网红城市的过年方式，是多面的。有拜神祈福等传统活动，也有每年必吃的传统食物；有云拜年、剧本杀等由年轻人带起的新潮玩法，也有一遍遍刷新眼球的网红店；有热闹的一面，也有“空城”的一面。

总结下来有兩个特点：“年味”逐渐由线下转移至线上、传统与现代并存。

其实抛开“网红”标签，以上皆是各大城市的过年景象或趋势，只不过网红城市更容易被关注。