乘冬奥之风，重庆如何掘金冰雪经济？

杨子娇　许幼飞

这都2022年了，还有人说重庆没有雪？

展开《重庆冰雪地图》的卷轴：往东，丰都县南天湖国际滑雪场建有3条专业级滑道，可承接國内外专业滑雪赛事;往南，南川区金佛山北坡滑雪场超过2万平方米的冰天雪地任君飞驰;往北，云阳县龙缸滑雪场的冬天如童话世界一般，令人心驰神往;主城都市区中心城区，重庆融创雪世界室内滑雪场将冰雪运动带来的快乐延伸至四季……

乘北京冬奥会之风，大众对冰雪运动的热情持续高涨，重庆人民也不例外。据统计，全市“上冰上雪”人数已由2018年的不足1万人激增至2021年的超过150万人。

在冰雪资源有限、发展起步较晚的客观条件下，重庆积极响应“带动三亿人参与冰雪运动”的号召，加速普及冰雪运动，冰雪产业强势崛起，“冰雪+旅游”、“冰雪+康养”、“冰雪+教育”等多元业态不断呈现，冰雪经济正在巴渝大地上释放出巨大潜力。

重庆人的“冰雪奇缘”

“作为在东北上学的重庆人，自己的‘首滑’居然是在家乡。”站在南川金佛山滑雪场的雪道边，22岁的大三学生欧阳湘渝忍不住感叹。

“滑冰的时候，我感觉自己像电影《冰雪奇缘》里的艾莎公主一样。”位于九龙坡区万象城商场的冰纷万象滑冰场上，8岁的白一卿正在学习花样滑冰，光滑晶莹的冰面映照出她稚嫩的脸庞。

过去，受到地理、气候等因素影响，冰雪运动和产业一直有“不出山海关”、“不过长江”等说法。重庆作为南方城市，冰雪资源有限，但这并不影响人们对冰雪的喜爱，反而激发出更大的热情和期待。

事实上，随着2022年北京冬奥会的成功举办和我国“北冰南展”战略的逐步推进，重庆的冰雪资源正在以前所未有的速度和力度被挖掘出来——15家室内外滑雪场先后落地建成并不断提档升级;滑冰场则内嵌在客流量庞大的商业综合体中，散落在重庆各地。

当人们疾驰在南国雪原中，自由飞翔的奇妙体验让人陡然发现，原来“火辣山城”也有诗意浪漫的一面。

受全球新冠肺炎疫情影响，消费回流的趋势促使重庆滑雪“发烧友”成为本地室内滑雪场的固定客源，在他们看来，冰雪运动早已成为一种常态化的生活方式和社交方式。

此外，为了加快普及冰雪运动项目，自2020年8月成立以来，重庆市冬季运动管理中心就大力开展“冰雪进农村”、“冰雪进校园”等“七进”活动，鼓励人们参与到冰雪运动中来。

在冬奥会的红利和消费升级的“双引擎”驱动下，重庆还催生出了“冰雪+旅游”、“冰雪+康养”、“冰雪+教育”等多元业态，最大限度挖掘冰雪资源价值，满足广大群众的消费需求。

“从金佛山冰雪季的统计数据来看，‘80后’群体是冰雪消费的主力军，冰雪游呈现出周边化、亲子化、品质化、散客化特征，对山地游、乡村游的带动作用也十分明显。”南川区文化和旅游发展委员会旅游营销中心主任万娟说。

滑雪泡温泉，冰火两重天

朝日金佛白如玉，谁道南国愁无雪？

冬季的南川金佛山，玉树琼枝、冰封大地，漫天飞舞的大雪和厚达数寸的积雪，满足了重庆人对冬日景致的美好想象。

1月17日，13岁的赖鑫媛跟随父母一早从南岸区出发，驱车赶往南川金佛山滑雪场。这是她练习滑雪的第3个年头，用她的话说，“滑雪是冬天的固定节目”。

金佛山滑雪场作为距离重庆主城都市区中心城区最近、积雪条件最好、积雪期最长的室外滑雪场，是重庆冰雪旅游的热门目的地之一，冰雪季旅游收入可占景区年收入的1/3以上。

“2021年，滑雪场游客接待量增长2.8倍，收入增长4.1倍，而且我们明显感觉游客对雪场设施专业度和体验感的要求也大大提高。”北坡滑雪场负责人鲜琦亿介绍说。2020年，金佛山滑雪场全面提档升级，包括提高雪道专业度、增加雪具设施、优化产品服务等。

为了延长雪期，滑雪场还引进了高温造雪技术，将雪期有效延长了近1个月，使得第二十三届中国·重庆金佛山冰雪节得以在2021年11月26日提前开门迎客。

刚刚过去的2022年元旦假期，金佛山景区公布了一组亮眼数据：三天假期，全景区游客接待量3.82万人，总营收858.63万元，其中滑雪场收入279.97万元。

由此可见，冰雪资源对地方经济的拉动作用不容小觑。

“为了打好‘冰雪牌’，我们还致力于打通集装备设备、交通运输、食宿购物、休闲康养为一体的全产业链，将全域旅游和乡村振兴相结合，打造冰雪经济增长点。”金佛山管委会副主任王兵说。

纵情冰雪后，人们往往会一起下山，聚集在山脚下的农家乐或民宿里。一盘鲜香扑鼻的方竹笋炒腊肉、一盆药香浓郁的药羊汤锅，让食客们大快朵颐，升腾烟火气、最抚凡人心。

“元旦期间，我们这里近50间客房早就被一抢而空，其中不乏周边省市前来游玩的客人，其中上山滑雪戏雪的占绝大部分。”重庆古韵廊桥假日酒店总经理熊春竹说。

“这几年，在冰雪旅游的带动下，本地民宿得到了质与量的提升，很多返乡创业青年加入这一行业，并带动众多村民就业。”王兵说。

另一边，金佛山脚下的天然温泉让我们看到了南川区“冰雪+”的另一个重要载体。

在康养及大健康产业蓬勃发展的今天，温泉旅游可以补齐冬季旅游短板、丰富冰雪旅游内容，滑雪泡温泉，体验冰火两重天。

值得一提的是，游客在天星国际温泉城可以体验到全市首个中医药特色天然温泉，而这些中草药正是来自有着“生物基因库”美誉的金佛山的馈赠。

“冰天雪地也是金山银山。冰雪旅游带动南川全区住宿、餐饮业快速发展，预计本届冰雪节酒店住宿业产值将达到9.3亿元，同比增长35%;餐饮业产值38亿元，同比增长28%。”王兵表示信心满满。

谁不想成为驭雪大师？

眼下，正是“双减”政策落地后的第一个寒假，位于沙坪坝区的重庆融创雪世界室内滑雪场接待大厅里人头攒动，客群中青少年儿童的比例超过六成。

随着冰雪运动观念的加速普及，越来越多的市民走进雪场，感受冰雪运动的魅力。不仅如此，大家开始不满足于在戏雪区堆雪人、打雪仗，而是把目光投向长长的雪道，尝试学习滑雪，踩着滑雪板“飞翔”。

对于这一趋势，雪世界滑雪学校教务长牛凯迪感触颇深：“青少年报名参加滑雪课程的人数明显增加。寒假期间，我们推出了18期热‘雪’少年营，目前已开营2期，预计年后会有更多的青少年涌入雪场。”

在“双减”政策的大背景下，孩子们拥有了更多课余时间来参加体育锻炼和实践活动，冰雪运动顺势而为，驶入了发展的快车道。

重庆融创雪世界把握机遇，积极赋能教育培训，充分发挥教体融合优势，全力打造“冰雪+教育”模式，积极开展“冰雪进校园”活动，带动青少年群体了解冰雪、参与冰雪、爱上冰雪。

“冰雪+教育”，如何才能深入人心？融创雪世界给出的答案是：寓教于雪、以赛代练。

“作为重庆市最大的室内滑雪场，我们致力于推动冰雪运动在重庆的普及和发展，通过打造专业多元的课程体系，开展丰富多彩的赛事活动，促进冰雪运动日常化，为冰雪产业发展储备人才力量。”雪世界相关负责人介绍说。

“驭雪大师”、“雪合战”、“渝雪101”……雪世界形成了专业化、体系化的滑雪赛事机制，将冰雪运动带来的快乐体验延伸到一年四季，广受大小雪友的关注和好评。

1月22日，雪世界迎来一位重磅嘉宾。

站在雪道坡底远眺，只见远处的雪道顶端，一个黄色的身影脚踏单板、飞驰而下，腾跃、翻转、凌空而起……帅气酷炫的动作仿佛脱离了地心引力，一个利落的转身掀起雪花四溅。

这是“重庆融创雪世界·冠军好儿女冰雪运动嘉年华”重庆站活动现场，中国单板滑雪世界冠军张义威受邀参加此次活动，一套滑雪特技展示引得现场观众们欢呼喝彩。

“您觉得滑雪运动中最宝贵的精神是什么？”互动环节中，重庆市第六届运动会单板滑雪比赛金牌得主、重庆市名校联合中学校初二学生汪宸印提问。

“不断发现新事物，不断挑战自己。”张义威笑着回答。

“这就是我带孩子来学习滑雪的原因。”一位家长感慨说，“一方面拓展了孩子的兴趣爱好、增强体魄，另一方面也锤炼了孩子的意志品质，教会他从哪儿摔倒就从哪儿爬起来。”

“不只是吸引人‘走进来’，我们也在努力地‘走出去’。”雪世界相关负责人介绍。

近年来，雪世界积极拓展“冰雪进校园”活动，与重庆各大中小学及高校联合开展“冰雪大课堂”、“冰雪周末营”等冰雪课程。截至目前，雪世界已與重庆师范大学、重庆科技学院、重庆树人博文小学校等20余所学校合作，共建冰雪运动实训基地，成立滑雪校队。

“普及冰雪运动观念，把冰雪运动培养成终身运动，还有很长的路要走。”重庆市冬季运动管理中心主任柯萍说，“通过‘七进’活动，壮大冰雪运动在体育产业中的影响力，将是重庆冰雪产业下一阶段发展的着力点。”