亚洲巨龟林下开展循环水与非循环水养殖生长状况与经济效益对比试验

○张讯潮 荣仕屿 张秋明★ 陆专灵 李 岚 蒋洪峰

亚洲巨龟（Heosemysgrandis），隶属于脊索动物门，脊椎动物亚门，爬行纲，龟鳖目，地龟科，东方龟属。主要分布在柬埔寨至越南海拔400米以下的河流、沼泽及稻田，也分布在老挝、马来西亚、缅甸及泰国。上世纪80年代引进我国，人工繁殖技术已经突破，现在广东、广西、海南等省、区已形成养殖种群，并得到逐步的推广。在树林下建设养殖池开展亚洲巨龟养殖已成为新兴的养龟产业。在林下开展循环水与非循环水养殖亚洲巨龟的生长状况与经济效益对比试验，目的是找出适合在南方地区推广的林下养殖亚洲巨龟的最佳模式，为乡村产业振兴提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地点

2020年7月至2020年10月，本试验于广西钨龟三农业科技有限公司所属的伶俐镇林下养龟场开展。

1.2 试验龟及其管理

本试验材料为亚洲巨龟幼龟，其苗种来源于广西钨龟三农业科技有限公司伶俐镇林下养龟场，是同一生长批次的亚洲巨龟苗种。

于2020年7月2日分别将体重规格平均为968 g/只的亚洲巨龟幼龟90只放养于循环水池，将体重规格平均为968 g/只的亚洲巨龟幼龟90只放养于非循环水池，放养密度均按照4.5只/㎡一次放足，养殖至2020年10月30日。循环水采用循环系统处理养殖尾水，非循环水则不使用循环系统处理，养殖尾水定期排放更换，对循环系统沉淀池定期清理堆放到树根里作肥料，不同养殖模式下亚洲巨龟放养情况见表1。

表1 不同养殖模式亚洲巨龟的放养情况

1.3 饲料与投喂

养殖过程中，亚洲巨龟使用的饲料为龟配合饲料、南瓜、红薯叶以及苦麦菜。龟配合饲料投喂量按龟体重的3%投喂，南瓜、红薯叶与苦麦菜投喂量按龟体重的8%投喂。每天投喂1次，投喂时间为下午6:00，龟配合饲料与红薯叶、苦麦菜轮流投喂，根据亚洲巨龟的摄食能力及时调整投喂量，投喂量以投喂后亚洲巨龟在1小时内摄食完为宜。两种模式下，日常投喂2小时后将池中的饲料残渣及时捞除。

2 试验结果

两种养殖模式下，养殖成活率100%，分别随机抽取30只亚洲巨龟称重，得到亚洲巨龟生长情况如表2，亚洲巨龟生长效益见表3。亚洲巨龟的市场销售价为400元/kg（2020年的均价），成本费用包括苗种费、饲料费、水电费、人工费以及场租费。非循环水每天置换新水2次，耗自来水量比循环水多2倍，人工也多2倍。

表2 两种养殖模式下亚洲巨龟的生长情况

表3 两种养殖模式下亚洲巨龟的生长效益

其中，相对增长率=(m-m)/m×100%，绝对增长率=(m-m)/养殖时间。m、m分别为实验起始和结束时体重测量值，经济投入产出比=成本：产值。

由表2、表3可得知，在2020年7月至2020年10月养殖期间，循环水的亚洲巨龟和非循环水亚洲巨龟平均增重分别为230.0g、197.0g，相对增长率分别为23.76%、20.35%，绝对增长率分别为1.95g/d、1.67g/d。从亚洲巨龟的经济效益看，循环水的经济效益大于非循环水的经济效益；从经济投入产出比上看，循环水养殖的投入产出比均为1：1.08，非循环水养殖的投入产出比分别为1：0.96，非循环水养殖的风险明显大于循环水养殖。

3 结果分析

循环水养殖下，亚洲巨龟平均增重230.0g，相对增长率为23.76%，绝对增长率为1.95g/d，利润为0.3万元，经济投入产出比为1：1.08；非循环水养殖下，亚洲巨龟平均增重197.0g，相对增长率为20.35%，绝对增长率为1.67g/d，利润为-0.2万元，经济投入产出比为1：0.96。亚洲巨龟循环水养殖模式生长和经济效益较佳。

从试验过程看，非循环水养殖模式主要是由于每天换水次数多造成水电费高、工人工资高导致养殖成本高于循环水模式。另外，由于频繁换水，亚洲巨龟经常被人为干扰导致产生应激反应从而影响生长。林下的杂草、落叶、昆虫等为亚洲巨龟提供了丰富的优质食物来源，能够减少饵料的投喂，降低养殖成本。因此，在今后开展亚洲巨龟林下养殖实际生产中，建议推广循环水养殖模式。