虎皮青团
2022-03-24阿修罗
美食 2022年3期
阿修罗
做法
01 澄面加入沸水搅拌成团,与其余粉类搅匀; 02 和面团,用果蔬粉调色;03 取一塊黄色一块白色面团; 04 搓成圆形,中间按压下去,背面粘上黑可可粉面团搓的条; 05 包入馅料虎口收口,调整一下外形搓圆; 06 水开后上锅蒸13 分钟,出锅刷上一层猪油。
2022-03-24阿修罗
阿修罗
做法
01 澄面加入沸水搅拌成团,与其余粉类搅匀; 02 和面团,用果蔬粉调色;03 取一塊黄色一块白色面团; 04 搓成圆形,中间按压下去,背面粘上黑可可粉面团搓的条; 05 包入馅料虎口收口,调整一下外形搓圆; 06 水开后上锅蒸13 分钟,出锅刷上一层猪油。