第二根手指为什么叫"食指"

在餐具发明以前，古人习惯用第二根手指试探汤水、食物的冷热、味道等，然后放到嘴里吮一下。古人這样做并不奇怪，因为古时代的人们是用手直接抓起东西来吃的，因此，古人专门将这个手指称作食指。

关于食指，还有一个很有意思的故事。春秋时期，郑国有一位公子宋，一天，他去拜见郑国国君郑灵公，在宫殿外，他的食指忽然跳动起来。进殿一看，原来郑灵公正在吃甲鱼。公子宋不由得一笑，对郑灵公说，每当自己的食指不由自主地跳动，过不了多久就会吃到难得的美味。郑灵公听后，心想：既然你说食指一动就会尝到美食，我这次偏不分给你吃！公子宋看到大家都在分食甲鱼，唯独没有给他，心里很是不快，干脆把食指伸到郑灵公的甲鱼汤里蘸了一下，尝了尝味道，便扬长而去。

后来，人们就用“食指大动”这个成语来形容看到好吃的东西而忍不住流口水的样子。