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规模化猪场疫病防控风险分析

2022-03-23

河南畜牧兽医 2022年23期
关键词:猪舍猪场管理体系

李 娟

(确山县农业综合行政执法大队,河南 确山 463200)

随着养殖产业的发展,生猪养殖模式发生了明显变化,规模化养猪成为主流。文章以此为背景,先结合规模化猪场的特点,对疫病防控所面临风险进行了分析,包括选址不科学、管理体系有待更新等,且分别提出了相应的解决对策,例如,科学选址、健全既有管理体系,希望能为日后疫病防控及相关工作的推进提供有力支持。

1 猪场疫病防控面临的风险

1.1 选址不科学

对猪场进行选址时,不仅要考虑疫病防控要求,还要考虑环境、位置和运输成本。现阶段,仍有一部分养殖人员过于追求效益,而选择将猪场建在水源地、公路或是居民区附近,虽然这样做可使运输成本得到控制,却为疫病扩散与传播提供了便利,导致疫病防控难度大幅增加。由此可见,只有做到科学选址,才能使防治工作取得理想效果,在推动猪场健康、稳定发展的同时,为生态环境的持续发展奠定良好基础。

1.2 管理体系有待更新

虽然多数猪场都已形成相应的管理体系,但既有管理体系普遍存在漏洞,例如,缺少与疫病净化相关的内容,导致管理工作无法取得理想效果。除此之外,管理体系不科学所带来的问题,还体现在以下方面:其一,一部分猪场没有按照规定开展管理工作,无形中提高了疫病的发生率;其二,少数养殖人员为控制养殖成本,选择给生猪饲喂廉价或营养成分不全面的饲料,导致生猪无法抵抗疫病;其三,养殖人员过于依赖前人及自身的经验,没有按照要求开展驱虫、消毒、接种等工作,降低了防控效果。

1.3 疫病防控效果不理想

首先,养殖人员过于看重养殖利益,而没有意识到疫病防控的重要性,片面地认为只要做好消毒,就能够阻断疫病传播,致使疫病发生率大幅提升。其次,接种计划不合理。实践表明,免疫接种能够在极大程度上降低疫病发生率,规模化猪场要想做到科学防控疫病,关键是要有符合实际情况的接种程序。近几年,随着宣传力度的加大,越来越多的养殖人员开始意识到防疫的作用,同时对既有免疫程序进行了调整,但仍然存在免疫程序不合理的情况,导致疫病难以得到有力防控。再次,不按照规定使用疫苗、频繁注射疫苗和超量注射疫苗的情况屡禁不止,以上现象同样会影响疫病防控效果。最后,标准化猪场对疫病监测工作要求极为严格,常规监测制度所能发挥的作用十分有限,只有根据猪场情况确定相应的监测制度并定期进行监测,才能全方位了解生猪情况,根据抗体消涨趋势及规律,对接种程序加以调整,为生猪提供强有力的保护。现阶段,仍有一部分猪场未能做到定期监测疫病,若不尽快解决该问题,不仅会影响防控工作的有效性,还会致使养殖人员无法及时发现疫病,导致防治效果无法达到预期。

1.4 没有重视生猪饲养管理

我国的规模化猪场多位于农村地区,养殖方式以散养为主,存在饲养管理不科学的情况,相关问题主要体现在以下方面:一是没有针对生猪情况调整喂料配方;二是没有定期消毒猪舍并清理粪便;三是饲喂由养殖人员配制的饲料,饲料营养成分较为单一,无法满足生猪需求,导致生猪出现发育停滞的情况;四是猪场内温度极易受到季节影响,使生猪应激的概率大幅提升。

2 应对措施

在明确疫病防控所面临风险后,养殖人员就应当结合风险成因,制定相应的解决方案,通过科学选址、加大预防管理力度等方式,确保疫病能够被及时发现并得到控制。

2.1 保证选址科学

对猪场进行选址时,应考虑环保要求、防疫要求及土地使用情况,保证猪场具有充足的水源、便利的交通,与水源地、公路和居民区存在一定距离。优先将猪场建设在向阳、背风、干燥且地势偏高的地区。

猪舍应坐北朝南,这是因为该朝向的猪舍,其光照及通风效果往往能够达到最佳。根据现场情况,科学划分处理区、生产区、隔离区和生活区,保证粪污能够得到及时且无害的处理,切记不得直接排放粪污,这样做会给周围环境造成严重污染。对进道和出道进行设置,确保二者不存在交叉点。严格按照规定购入防疫设备及设施,如果条件允许,还可以设置消洗中心,负责对进出猪场的车辆进行全面消洗,避免外界病原随车进入猪场,导致猪场内暴发疫病。

2.2 健全管理体系

要想使猪场得到健康且持续的发展,一方面要对既有管理体系进行调整,保证每项工作均有据可依,另一方面要对各项制度进行贯彻落实,使管理工作更加规范化、制度化。在确立管理体系时,应重点关注引种隔离、人员进场和疫病净化等内容,对工作内容及方法进行细化,只有这样才能使猪场防控能力得到显著提升,疫病发生率降低。

2.3 重视疫病预防

2.3.1 定期消毒

在猪场入口处安装消毒龙头并增设消毒池,要求人员只有经过彻底消毒,才能进入猪场。事实证明,这样做能够避免外来人员将外界污染物或病毒带入猪场,导致猪场内生猪受到感染,进而暴发疫病。

2.3.2 免疫接种

一方面,养殖人员应结合猪场所在地区的疫病流行情况、生猪患病率及死亡率,有序开展病原学、免疫抗体的监测工作,了解猪场生猪受保护情况,在此基础上,确定与猪场情况相符的接种程序,使免疫保护率达到预期水平,将生猪患病率及死亡率降至最低,为猪场效益提供保障。另一方面,与防疫中心、畜牧部门联手,对接种计划进行调整,保证种猪、后备种猪及仔猪均有对应的接种方案。正常情况下,养殖人员应在春季、秋季向种公猪体内接种疫苗,在春季、秋季或产前30 d 向种母猪体内接种疫苗,在产前30 d 向后备种猪体内接种疫苗,确定留种后追加接种同一疫苗,向20 及70 日龄仔猪体内接种疫苗。

2.3.3 合理用药

合理用药同样能够起到防控疫病的效果。新时期,越来越多人开始意识到食品安全的重要性,监管部门也将目光转向了牲畜养殖用药,防控疫病往往要用到大量药物,为保证用药合理,养殖人员应主动联系兽医,根据兽医所提供的方案进行用药,在保证疫病防控效果的前提下,尽量减少药物用量。

例如,在相对潮湿且寒冷的冬季,定期向生猪喂服抗腹泻功效的药物;生产前后,向母猪喂服抗炎药物。用药时应考虑配伍禁忌,切记不得随意更改药量及给药周期,一般情况下,预防用药以5~7 d为1个疗程,用药期间应时刻关注生猪情况,如若发现异常,应尽快停止用药并加以处理。

2.3.4 落实饲养管理

首先,饲喂优质饲料。根据生猪需求确定饲料成分、饲喂量,除特殊情况外,均不得随意更改饲料配方。如果条件允许,可以向饲料内拌入肽制品,这样做可使生猪免疫力、抗病力得到不同程度的增强。此外,还可以向仔猪饲料内混入0.2%的生物活性肽,此举能够避免断奶后仔猪出现应激反应。

其次,保证猪场内水源充足且洁净。

再次,对猪舍湿度进行严格控制。定期通风,确保猪舍内部空气流通,最大程度降低氯化氢、氨气及其他有毒气体的浓度,以免生猪患呼吸道疾病。与此同时,还应对猪场温度进行管理,尽量缩小昼夜温差,在温度偏高的夏季进行降温,在温度较低的冬季采取恰当措施进行保温。

最后,对生猪进行科学分群,保证各猪舍内生猪数量均处于10~15头,严格控制生猪转栏的频率和次数,以免生猪出现应激。

综上所述,只有全面落实疫病防控工作,才能使规模化猪场得到稳定且持续的发展。日常工作中,养殖人员应对疫病防控引起重视,明确自身作为养殖主体需要承担的责任,根据实际情况确定相应的管理体系及防控方案,通过科学选址、定期消毒和免疫接种等方式,提高疫病防控效果,在增加自身收入的前提下,使猪场得到健康发展。

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