体验思维在旅游管理教学中的应用策略分析

文/田树静

（广东培正学院，广东广州 510000）

目前，高校普遍存在的一个问题是：学生受应试教育影响过深，或者高考压力骤然消失等因素导致许多学生处于被动学习状态，从而无法实现预期教学目标。目前，传统的教育思想背离了现代教育发展方向。想要扭转这一局面，教师需要转变教学观念，加强体验思维应用，从而有效培养学生的综合思维能力、综合素质能力与综合应用能力。

1.体验思维在旅游管理教学中的应用意义

1.1 培养应用型人才

目前，旅游业越来越强调从业人员的服务意识与实践能力。因此，高校需要将旅游管理专业学生培养成为具有高素质的实践应用型人才。然而，传统的教学模式存在许多问题。因此，高校需要转变教学理念，创新教学方法。合理应用体验思维开展高校旅游管理专业教学，能够为学生提供实践机会和实践平台，有利于提高学生的课堂主体地位。高校需要从情感体验、知识体验、操作体验等多个角度出发，引导学生掌握旅游管理专业理论知识与实践技能，帮助学生利用旅游管理专业知识解决实际问题。[1]

1.2 帮助学生持续发展

旅游管理岗位需要与人频繁接触与交流，人与人之间难免会出现各种矛盾和冲突。社会竞争日益激烈，给学生带来了巨大的心理压力。学生如果不具有良好的自我调节能力，就很容易出现焦虑、抑郁等心理疾病。在旅游管理教学中应用体验思维，可以开发学生的创新思维，帮助学生明确职业发展方向、提前做好心理准备、树立正确的职业道德观念。另外，在旅游管理教学中应用体验思维，还有利于缓解学生因人际交往、社会竞争等因素而产生的心理压力。对于学生未来发展而言，在旅游管理教学中应用体验思维，有助于学生全面发展，有助于学生不断完善自我、提升自我，有助于学生快速地适应工作环境与岗位要求，有助于学生积极向上的人生观、健康心态和文化素养的形成。[2]

2.体验思维在旅游管理教学中的应用策略

2.1 丰富教学内容

在高校旅游管理教学中应用体验思维时，教师需要坚持理论与生活相结合的原则，不断丰富教学内容，创新教学模式，降低抽象知识理解难度和实践应用难度。例如，一些与旅游安全管理有关的规章制度，往往抽象、繁杂且枯燥，很难激发学生的学习兴趣，从而降低了学生的理解效率和课堂教学参与积极性。因此，教师需要结合最新的经典案例来创设教学情境，丰富学生的体验感，并且培养学生的自主能力、分析能力、思考能力以及解决问题的能力。

2.2 开展实践教学

旅游管理专业的教学目标以及旅游管理岗位都要求学生具有较强的实践操作能力；另外，体验思维的融合应用，需要以实践为切入点。因此，高校需要积极开展实践教学，并且为学生提供实践操作平台。高校还需要与旅游企业加强交流合作，利用旅游企业文化、真实案例等资源，科学规划学生培养方案和人才发展目标。另外，高校为企业提供优质的人才队伍，有利于提高企业市场竞争力，有利于企业的发展。在实践教学中融入体验思维时，高校应践行新时代的育人理念，积极为学生提供实践平台，从而提高学生的实践能力。在实践教学环节，教师可以联系旅游企业，让学生深入企业内部，感受工作环境，学习操作技能。另外，教师还需要引导学生全面了解岗位需求和岗位标准。[3]

当然，高校还可以邀请企业中具有丰富经验的优秀专业人才来学校开讲座，或者聘请他们作为外聘实践教师。这些专业人才的经验与知识，能够丰富学生的体验，开阔学生的眼界和思路。校企合作，便于学生与专业人才直接交流，有利于学员理解和掌握操作技巧。另外，在旅游管理专业实践教学过程中，高校还需要加强硬件设施建设。高校应当积极引进先进的科技，为学生打造智慧课堂与智能化教学环境，从而在为学生带来真实体验的同时，提高学生的课堂注意力，强化学生对理论知识与实践知识的理解和掌握。旅游管理专业实践教学目标并非是一蹴而就的。教师应做好长时间准备，积极应用体验思维，让学生在实践活动中积累学习经验，引导学生充分认识旅游管理专业知识的内在价值，从而实现人才培养目标。

2.3 开展讨论式教学

在应用体验思维时，教师需要开展讨论式教学，即提出问题，并且以小组为单位，引导学生在互动交流的过程中解决问题，从而获得综合体验。因此，教师需要按照学生的学习情况、学习兴趣、学习能力、性格特征等科学分组，并且采用组长带领组员的方式，引导学生分组探讨、解决某一个案例或者某一个学习问题。教师需要应用体验思维，逐步创设相应的讨论情境，而不能突然开展小组讨论。因此，教师需要循序渐进地、合理地开展讨论式教学。总之，开展讨论式教学，有利于挖掘学生的自主学习能力，有利于激发学生的创新思维，有利于活跃教学氛围，有利于提高学生的合作能力、交流能力，有利于拓宽学生的知识面，有利于优化学生的学习体验。[4]

2.4 开展项目式教学

教师需要以项目任务为主线，引导学生深入体验教学情境。教师应以学生为主体，转变传统灌输式的教育模式，将项目交给学生去做，并且引导学生利用所学的知识从不同的角度去思考、去解决问题。项目式教学融合了讨论式教学与实践教学的优势，有利于培养学生的自主解决问题的能力、实践操作能力、创新思维能力、专业知识综合应用能力以及发散思维。另外，教师可以通过社会调研等形式来开展项目式教学。在开展项目式教学时，教师需要设计合适的场景，让学生提前了解社会环境、职业要求、岗位要求，从而实现预期教学目标。项目式教学策略如图1所示。

2.5 创设模拟情境

教师可以采用创设模拟情境的方式，让学生在兴趣指引下积极参与教学活动，并且引导学生从中获得情感体验。教师需要在把握专业知识的基础上，合理设计教学情境，将学生带入特定事件的“现场”，引导学生灵活应用旅游管理专业知识来解决问题。教师还可以应用典型案例，创设模拟情境，丰富教材内容，增添课堂趣味性，从而让学生准确理解和熟练掌握复杂的理论知识。教师应尊重和突出学生的主体地位，引导学生自主思考，给予学生思考和交流的空间。教师还应利用多媒体等技术，为学生搭建逼真的、形象的模拟场景，尽可能地还原旅游管理工作场景，从而强化学生的角色意识。另外，教师还需要引导学生在探索过程中获得情感共鸣，提高其专业能力水平。[5]

3.结语

综上所述，在高校旅游管理教学中应用体验思维，有利于提高学生的社会适应能力、实践能力、创新能力、管理能力。因此，教师需要从丰富教学内容、创建模拟情境、开展实践教学、开展讨论式教学、开展项目式教学等方面出发，采用多元化教学手段，帮助学生获得知识和技能。