开展品种展示示范促进水稻新品种推广

李全衡 卢春玲 刘宏珺 周林红 侬佩遥 杨建忠 高飞 王建军

摘    要：为加大新品种宣传推广力度、推进水稻产业优化布局，云南省种子管理站严格按照全国农技中心有关要求，精心选择近年国家或省级审定的适口性好、产量高、抗性强的水稻品种，选择代表性地区，克服新冠肺炎疫情影响，采取展示示范品种与主推技术结合、种子企业和管理机构与专业合作社结合、种子生产经营与示范推广结合、新品种示范推广与粮食加工企业结合等措施，对优质稻高产栽培技术提高及品种扩大推广起到了较好的示范作用。分析了水稻新品种推广方式，介绍了所推广的滇禾优615、云恢290、八宝谷7号品种的主要性状。

关键词：水稻;新品种;展示评价;示范推广

文章编号：1005-2690（2022）02-0006-04       中国图书分类号：F324       文献标志码：B

为加大水稻新品种宣传推广力度，加快新近审定优质高产、绿色高效和特殊专用类型水稻品种推广，推进水稻产业优化布局，助力农民科学选种用种[1-3]，《全国农技中心关于印发〈2021年国家水稻新品种展示评价与示范推广实施方案〉的通知》（农技种〔2021〕40号）中同意云南省种子管理站组织承担在麒麟区、罗平县和文山市实施展示2019年获全国优质稻品种食味品质鉴评委员会金奖品种滇禾优615面积13.3 hm2、20 hm2和6.6 hm2，在勐海县实施展示2019年获全国优质稻品种食味品质鉴评委员会金奖品种云恢290面积6.6 hm2，文山市实施展示常规优质籼稻八宝谷7号面积6.6 hm2;《全国农技中心关于印发〈2021年国家水稻新品种核心展示示范方案〉的通知》（农技种〔2021〕44号）安排盈江县展示13个品种。品种由全国农技中心统一供种。

1 完成情况

1.1 盈江县点国家水稻新品种核心展示情况

德宏州种子管理站、盈江县种子站、盈江县原种场种业有限公司在盈江县旧城镇喊撒村弄罕村民小组实施2021年国家水稻新品种核心展示13个品种，各品种表现见表1。每个品种种植面积不少于0.06 hm2，随机排列、不设重复。当地海拔781 m，土质为沙壤土，土壤肥沃、地力均匀，前作马铃薯，展示地点为平地，田块排灌条件良好，交通方便，有利于观摩宣传[4]。统一播种，统一管理，田间管理略高于当地生产水平。展示品种栽培方式因地制宜，主要依照当地普遍的栽培技术，采用人工栽插。在显著位置设置规格2.5 m×2.0 m的統一标志牌，标志牌标明品种名称、参展单位、栽培方式等内容，全生育期放置。2021年8月3日和9月1日，在落实好新冠肺炎疫情防控措施的前提下，组织当地农业科技人员和种粮大户123人次参观。

1.2 麒麟区点滇禾优615示范和新品种展示情况

麒麟区种子管理站和曲靖市种子管理站在麒麟区珠街街道西海社区示范滇禾优615面积13.3 hm2，展示岫粳18号、楚粳45号、楚粳48号、楚粳49号、保两优285号5个优质稻新品种，展示面积0.6 hm2。经田间实测，滇禾优615单产866.9 kg/667 m2，按4.0元/kg计算，单位面积产值3 467.6元/667 m2，当地常规水稻近3年平均产量637.4 kg/667 m2，单价3元/kg，单位面积产值1 912.2元/667 m2。种植优质杂交水稻比种植常规水稻增加1 555.4元/667 m2，增产增收效益显著。同时，对展示的5个新品种测量单产，保两优285号642 kg/667 m2、楚粳45号755 kg/667 m2、楚粳48号615.4 kg/667 m2、楚粳49号637.2 kg/667 m2、岫粳18号704.6 kg/667 m2。通过采取“农户+企业+科技人员”的服务模式，实现互利共赢。农户通过与企业签订生产收购合同，当地种植常规稻谷价格3.0元/kg，而滇禾优615优质稻谷4.0元/kg，农民销售有保障;企业通过收购农户的农产品，发展深加工，打造优质米品牌，大米售价10.0元/kg，企业增加了收入;科技人员通过科技入户、现场服务、现代信息传递、产业化运作等方式，创新了服务手段，增强了服务功能。邀请省、市、区有关科研及种子管理部门，到示范区现场观摩指导6次、40余人次;在水稻生育关键期，组织种子经销户80余人现场观摩，周边社区（村委会）农户自愿观摩510余人次。引导农户走科学种田的路子，促进优良品种推广。

1.3 罗平县点滇禾优615旱种示范情况

云南金鼎禾朴农业科技有限公司、云南省农业技术推广总站、曲靖市种子管理站、云南农业大学稻作研究所、罗平县农业农村局、罗平县农业技术推广中心、罗平县九龙街道农科站在罗平县实施滇禾优615旱种示范40.3 hm2，目标单位面积产量450 kg/667 m2，实际测产平均单产506.09 kg/667 m2，比计划增产56.09 kg/667 m2，示范面积共增产稻谷33 934.45 kg，按出米率65%计，新增大米22 057.39 kg，按市场价格6元/kg计算，共增产值132 344.34元。

示范区常年种植玉米平均单产500 kg/667 m2，按3元/kg计算，收入为1 500元/667 m2，2021年水稻旱种平均单产为506.09 kg/667 m2，按出米率65%计，产大米328.95 kg/667 m2，按6元/kg计算，单位面积收入1 973.7元/667 m2，比种植玉米增加收入473.7元/667 m2，40.3 hm2增收28.64万元。

1.4 文山市试点滇禾优615和八宝谷7号示范情况

文山州种子管理站和文山州土壤肥料工作站在文山市平坝镇黄草坝村民委落水洞村示范种植滇禾优615面积7.1 hm2，平均单产716.9 kg/667 m2，比目标产量650 kg/667 m2增加了66.9 kg/667 m2，种植户反映该品种米口感好、好销售;在文山市秉烈乡白土寨村和大寨村、马塘镇热水村民委热水村、新平街道迷洒社区黑卡村示范种植优质常规籼稻八宝谷7号16 hm2（后因洪灾报废4 hm2），平均单产572.8 kg/667 m2，比目标产量550 kg/667 m2增加了22.8 kg/667 m2。

1.5 文山市试点新品种展示情况

2021年，文山市展示水稻新品种29个（其中优质品种20个、红米1个、抗稻瘟病两个、糯米1个、软米两个），每个品种0.06 hm2。杂交水稻品种表现见表2，常规籼稻品种表现见表3。

由表2和表3可知，表现较好的杂交水稻品种有13个，分别是赣73优明占、川种优3607、野香优959、福两优387、明Ⅰ优明占、内6优927、T两优185、荃优548、瑞优727、宜优1611、宜优727、晶两优1125、宜优1787。表现较好的常规籼稻品种有6个，分别是文稻18号、文稻21号、文稻25号、文稻16号、八宝谷7号、广稻4号。

1.6 勐海县云恢290稻鱼共生示范情况

云南金瑞种业有限公司、勐海县种子管理站和西双版纳菁钰祥菜农业有限公司，在华中农业大学张启发院士专家团队技术支持下，共同在勐海县实施2019年获全国优质稻品种食味品质鉴评委员会金奖品种云恢290稻鱼共生示范6.8 hm2，平均单产556.3 kg/667 m2，在降水偏多受灾的情况下，比计划产量增产56.3 kg/667 m2，单位面积增产11.3%;鱼平均产量95 kg/667 m2，两项产值共计3 450.6元/667 m2。技术培训会分前、中、后管理的重要阶段分别举办3场次，合计授课人员123人，组织田间现场观摩会两场次438人，影响和带动了周边8个傣族村寨，起到了较好的示范效果，得到了广大农村基层干部及农户的认可和好评，为优质稻高产栽培技术提高及品种扩大推广起到了较好的示范作用。

2 主要做法

在当地农业农村局的领导下，各牵头单位都成立了展示评价与示范推广工作领导小组和技术指导小组，负责制订展示示范工作计划、实施方案和技术措施，采取种子企业与管理机构和专业合作社结合、种子生产经营与示范推广结合的方式，指导展示评价与示范推广各项工作。文山州采取分片负责制，安排具有高级职称的技术人员分片负责实施，做到播种时间、移栽时间、种植规格、水肥管理、病虫害防治“五个统一”，全程做好调查记载、资料收集，确保顺利完成任务。

2.1 选择品种

滇禾优615和云恢290都是2019年获第二届全国优质稻品种食味品质金奖品种，云恢290一直是云南省六大名米的主要种植品种之一，八宝谷7号适合当地口味、抗病性好。展示的品种也都是近几年国家或省级审定的适口性好、产量高、抗性强的水稻品种，在文山州均有种植、销售。

2.2 选择地区

盈江县为水稻生产大县，也是籼稻主要生产区。文山州籼稻示范点代表云南省籼稻种植水平，在云南省籼稻种植区具有影响力;粳稻示范点是文山州最有代表性的种植地，对云南省南部类似地区示范推广粳稻品种也有较好的指导作用。勐海县为云南六大名米产地之一。麒麟区为云南省水稻主要生产区滇中地区的代表。罗平县为云南省油菜生产大县，试种水稻旱种能够为类似地区提供借鉴。

文山州种子管理站充分发挥国家区域试验站的作用。文山州种子管理站于1991年起承担国家水稻品种试验任务，2012年建成文山州国家级农作物品种区域试验站，承担了大量的农作物新品种试验任务，为国家和省级审定农作物品种提供了基础数据。“十三五”以来，文山市共完成国家、省级下达的试验任务和州级组织开展的试验135组，参加试验品种1 531个，其中完成国家级水稻试验34组394个参试品种、省级水稻试验27组228个参试品种，同时承担州级农作物新品种培育、试验和展示示范推广工作，州级水稻品种引进试验15组145个参试品种，2021年承担长江上游籼稻品种区域试验5组60个品种，承担云南省常规籼稻品种区域试验1组10个品种、生产试验5个品种，承担文山州引进42个水稻品种的试验鉴定。

2.3 与主推技术结合

杂交粳稻旱种技术被列为2021年云南省主推技术，稻田养鱼一直是近年来的主要推广技术。

2.4 与企业和种植大户结合

种子企业与管理机构和专业合作社结合，种子生产经营与示范推广结合，新品种示范推广与粮食加工企业结合。

2.5 树立标志牌，宣传新品种展示示范工作

各承担单位均在展示示范点按照要求设立展示示范标志牌，内容包括项目名称、主管单位、承担单位及负责人、实施单位及技术负责人和品种名称、审定编号、供种单位等;示范标志牌内容包括项目名称、主管单位、承担单位及负责人、实施单位及技术负责人和品种名称、示范面积、产量指标、栽培管理要点等。

3 示范品种简介

3.1 滇禾优615

滇禾优615是云南农业大学稻作研究所和云南金鼎禾朴农业科技有限公司共同选育的粳型三系杂交水稻品种，审定编号滇审稻2017017号。全生育期172.3 d，平均株高98.4 cm，株型适中，熟期转色好。平均穗长19.9 cm，平均穗总粒数146.6粒，平均穗实粒数118.4粒，千粒重23.85 g，有效穗25.67万穗/667 m2，成穗率78.05%，落粒性好;2016年生产试验平均单产620.9 kg/667 m2，比对照增产10.27%，增产点率80%。抗性鉴定：稻瘟病综合抗性指数病级3.9、穗瘟损失率指数病级3，高抗白叶枯病和稻曲病，中抗纹枯病。品质分析：出糙率81.2%，精米率72.3%，整精米率68.1%，粒长5.2 mm，粒型长宽比为2.0，垩白粒率10%，垩白度2.2%，直链淀粉15.1%，胶稠度60 mm，碱消值6.8级，透明1级，水分13.6%，达到国际优质2级标准。

3.2 云恢290

云恢290是云南省农业科学院粮食作物研究所选育，2000年通过云南省审定，审定编号滇籼（优）23号，适宜在云南省海拔1 450 m地区种植。全生育期两年省区试162 d，在不同海拔地区示范160～175 d。株高两年区试108.7 cm，在不同海拔地区示范结果95～110 cm。株型紧凑，分蘖3.0～4.0苗，成穗率58%～74%，易脱粒、落黄好，茎叶、穗、粒清秀，不早衰，谷粒细长、稍有顶芒，米粒颜色为乳白色、品质较好、食味滋润可口带有回甜的清香味且冷不回生、油亮光滑。1993年省农科院测试中心分析该品种糙米率76.05%，精米率63.16%，整精米率57.31%，直链淀粉含量18.97%，胶稠度74.00 mm，糊化温度7.0，粗蛋白质含量8.46%，总淀粉含量79.42%，属优质籼型软米。田间表现抗倒伏、抗稻瘟病和白叶枯病、中抗纹枯病和稻曲病。1999—2000年參加省区试，两年区试平均单产472.5 kg/667 m2。在云南省第二届优质稻米评选会中被评为“云南省优质米品种”。

3.3 八宝谷7号

八宝谷7号是广南县八宝米研究所2007年用八宝谷作母本与广稻2号杂交，经多年多代选育而成的籼型常规水稻软米品种，2018年通过云南省审定，审定编号滇审稻2018021号，适宜在云南省海拔1 400 m以下地区种植。平均株高114.1 cm，有效穗18.75万穗/667 m2，平均成穗率61.03%，平均穗长24.8 cm，平均穗总粒数131.7粒，穗实粒数96.5粒，结实率73.27%，千粒重32.6 g，全生育期161.5 d，落粒性中等。米质检测：糙米率81%，精米率72.9%，整精米率60%，粒长7.5 mm，长宽比3.1，垩白粒率85%，垩白度14.8%，直链淀粉12%，胶稠度78 mm，碱消值6.3级，透明度2级，水分13.5%，适合本地口味。抗病性鉴定：稻瘟病综合抗性指数2.8、穗瘟损失率最高级3级，抗细菌性条斑病，高抗白叶枯病，中抗纹枯病，感稻曲病。参加2015—2016年云南省常规籼稻品种试验，两年平均单产613 kg/667 m2，比对照增产4.86%，增产点次率62.5%。2017年生产试验平均单产536.8 kg/667 m2，比对照增产2.26%，增产点率60%。

参考文献：

[1]云南省农作物品种审定委员会办公室编.云南省农作物优良品种（1980—2005）[M].昆明：云南科技出版社，2006.

[2]张秀祥，丁小平，王建军，等.水稻新品种展示示范效果、主要做法及提升措施[J].种子科技，2021，39（7）：3-5.

[3]汪泽辉，罗世良，蔡文勇.如何搞好国家级水稻新品种示范展示[J].种子，2004，23（3）：77-78.

[4]全国农业技术推广服务中心.中国水稻新品种试验[M].北京：中国农业科学技术出版社，2015.

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