巴州地区板蓝根种植现状、存在问题及解决对策

王润琪，李丹丹，罗四维，王 凯，董艳雪，张路路，古力尼尕尔·吐尔洪，张金汕，石书兵

新疆农业大学农学院，乌鲁木齐 830052

我国是中草药的发源地，也是世界上天然药物品种最多、产量最大的国家之一[1]。中草药是中华传统养生文化的瑰宝，是中华民族与疾病长期斗争过程中积累的宝贵财富，随着经济的发展和生活水平的提高，人民群众的健康保健意识逐渐增强，对中草药使用需求量逐渐增加，但因为我国中药在整体水平上的发展相对滞后，野生中草药的资源量、采集量难以满足市场的需求，所以我们必须对中草药现状加以改进。近年来，中草药人工栽培开始迅速发展[2]，且在国民经济中始终发挥着越来越重要的作用。

新疆光热资源丰富，昼夜温差大，无霜期时间长，且农田基本设施较完备，便于连片集中种植，适于多种中草药的引种和种植，为中草药的产业化、区域化发展提供了有利条件。因而近年来吸引了甘肃、青海和内蒙古的中草药材客商，新疆中草药的栽培面积逐年扩大。

板蓝根属十字花科植物，适用范围广泛、副作用小，具有较高的药用价值[3]。根和叶均可入药，根入药为板蓝根，叶入药为大青叶[4]，能够增加机体免疫并解毒，具有较高的使用价值[5-6]。板蓝根在我国栽培历史悠久，主要产于我国陕西、河北、江苏等地[7]，近年来，随着国内外市场对板蓝根需求量的不断增加，河南、甘肃、江西等省也开始种植板蓝根，且种植面积逐年扩大，但仍不能满足国内外市场对板蓝根日益增长的需求，市场缺口越来越大，供求十分紧张，价格不断上浮，且居高不下。

1 巴州地区板蓝根种植的发展现状

1.1 巴州地区种植板蓝根的自然条件

新疆巴音郭楞蒙古自治州属中温带和暖温带大陆性气候，干旱少雨、蒸发量大，日照长。全州地域辽阔，地形复杂，高山地区与平原地区，焉耆盆地的北四县与塔里木盆地的南五县（市）之间的气候又有较大差异。高山地区春秋相连，终年无夏，平原地区则四季分明。

1.2 巴州地区板蓝根种植面积

经调查，巴州地区2018年板蓝根种植面积为213.3hm2，总产量为437t，单产为137kg/666.7m2，2019年板蓝根种植面积为73.3hm2，总产量为255t，单产为231.4kg/666.7m2。相比于2018年，2019年巴州地区板蓝根的种植面积大幅度减少，虽然单产高于2018年，但总产量仅达到2018年的58.3%，新疆巴州地区2019年中草药的种植面积已达到8000hm2，相比于甘草、枸杞及其他药材，板蓝根的种植面积很小，且整体呈现下降趋势。

1.3 农户种植板蓝根情况

以尉犁县为例，2020年，尉犁县的板蓝根总种植面积为109.8hm2，占全县总播种面积的0.0015%，尉犁县共有10个乡镇，仅有3个乡镇种植板蓝根，其中尉北管委会板蓝根种植面积最大，为79.3hm2，其余乡镇均未种植板蓝根。相比枸杞，板蓝根的种植面积仅为枸杞的11%，所占比率很小。

2 新疆巴州地区板蓝根种植发展中所面临的问题

2.1 板蓝根种植规模小

2019年，巴州地区板蓝根种植面积仅为73.3hm2，相比其他中草药材，板蓝根的种植面积十分小，批量供应能力低，难以满足国内外的需求量，在中草药市场交易中所占份额小，且板蓝根品种较为单一，部分板蓝根品种不符合国家规定的中草药材生产质量管理规范（GAP），难以形成规模化种植。

2.2 缺少专业的中草药种植技术人才

板蓝根种植在新疆巴州地区属于起步阶段，种植过程中缺少科学的种植方法，缺少专业的技术人才进行田间种植的指导，种植户缺乏相关专业的技术指导和技术服务，药材优质高产栽培技术薄弱，许多田间管理环节仍处于空白阶段，例如在板蓝根的种植过程中，存在水肥运筹，病虫害问题等，对板蓝根的产量和品质会产生极大影响，进而造成板蓝根经济效益及药品品质的损失。

2.3 板蓝根市场价格变化大

板蓝根辉煌时价格极高，烂市时价格下跌难起，价格变化趋势不稳定，致使生产者、经营者在每次价格波动时都会错过最佳时机，造成当地的种植户经济收入的巨大损失。由于板蓝根难以长时间保存，容易变色、走油、生虫，会对板蓝根的品质产生影响。同时存在着经营模式不精细、价格起伏较大、经济附加值不高等弊端，严重阻碍了中草药产业的良性发展。

2.4 野生中草药资源未合理开发利用

巴州地区位于天山南麓，野生中草药资源极其丰富，但由于天山广阔的草原多为牧场，常年有牛羊活动，大部分珍贵中草药材的地上部分被吃光，无法结实和传播后代，致使大部分中草药材没有开发利用的价值，严重影响了生态及生物多样性。其次，一些外地药商私下收购，部分农牧民在采集野生药材特别是珍稀濒危药材时，乱采乱伐，缺乏合理保护与利用中草药材的意识，破坏了生态和野生中草药材资源，部分野生药材资源枯竭、濒临灭绝。

3 解决对策

3.1 选择适宜品种

板蓝根对生长环境有特定的要求，具有明显的地域性特点，新疆巴州地区气候干旱，降水偏少，适合种植板蓝根，我们要按照“因地制宜，合理布局”的原则，选择最佳适宜种植区，引进适宜当地环境的优良品种，引导生产加工企业进行生产品种合理布局，鼓励其进行单品种或少数品种大批量生产，进行优化升级，做出更好的精品产品。

3.2 提高板蓝根标准化种植水平

结合新疆巴州地区各县市的种植优势，抓好产业布局，合理划分产区，依托巴州地区各县市地域性特点，培育具有明显特色优势的板蓝根品种，加强符合国际市场要求的板蓝根技术的研究，大力普及标准化种植技术，积极推广人工栽培技术，在种植过程中，推进新疆巴州地区板蓝根的种植力度，加强和加大国家相关政策引导和资金扶持，在疆内建立标准化种植基地，提升板蓝根药材产业组织化、标准化、规模化水平。

3.3 扩大板蓝根种植面积

通过国家相关政策引导，向种植户推广介绍板蓝根，引进优良品种，加强人才队伍建设，引进优秀的科技人才，加强对技术人员的理论培训和项目实践工作，提高技术人员的创新意识和突发事件处理能力，培训一批专业中草药人才，向种植户推广板蓝根种植栽培技术，提高板蓝根种植技能，逐步实现板蓝根种植规模化，进一步扩大板蓝根的种植面积。

3.4 提高机械化水平

深入研究板蓝根的种植特点，加强板蓝根种植机械设备的研发和推广，提升中草药机械设备的制造水平，推进中草药制造工业自动化、智能化建设，提高创新能力，加强中草药生产工艺、生产流程的标准化和现代化，提高制造业技术水平与规模效应，进一步提高生产效率，促进板蓝根大面积规模化种植。

3.5 实施品牌战略

建立无公害绿色中草药生产基地，利用野生药材种植资源，发展常见的大宗药材和名贵珍稀药材生产，缩短板蓝根的种植周期，促进板蓝根的种植效益。按照绿色食品生产标准进行生产，科学防治病虫害，禁止使用化学合成的肥料和农药，应用无公害的有机肥，采用生物技术防治病虫害，保证所生产的中草药材符合绿色产品标准，创立品牌中草药材。

4 总结

综上所述，板蓝根是重要的中药材植物。在栽培板蓝根的过程中，应根据其生长习性，准确把握栽培技术要领，促进其健康茁壮生长，从而保证板蓝根的产量和品质，更好地发挥其药用价值。板蓝根在新疆巴州地区拥有很大的种植潜力，但在板蓝根的种植生产过程中，还存在很多的问题，如：种子、种质以及种源问题；在种植标准化程度低、种植积极性低、加工转化水平低、市场风险抵御能力差等一系列问题，严重影响中草药产业快速健康发展[8]。因此，在种植板蓝根的过程中，我们要科学发展板蓝根种植产业，提升新疆巴州地区中草药材产业的科技创新能力，推动生产流通现代化和信息化，努力实现板蓝根优质安全、供应充足、价格平稳，促进板蓝根生产产业持续健康发展，推进中草药材生态种植，因地制宜地布局发展中草药材产业，通过发展中草药材产业取得相应的社会效益、经济效益和生态效益，促进中草药材产业的可持续发展。