远方安康(散文)
2022-03-16章之乐
章之乐
多少年来,一直在远方寻找,安康又如故乡般的地方。
这回到了赣南的安远县,陡然间燃起莫名的思绪。
那是在千百年的战火纷飞朝代,黎民百姓的苦,比饿殍满地更可怕的是人身安危。为了这种渴望,有不少北方的汉人,不断地举家南迁,在山水肥美的南方,寻找一些僻静之地,刀耕火种,建设家园。
很多年过去了,村寨变成了围屋,围屋又变成了新农村。
有一种传承没有改变,像千年窖藏的陈酿,那就是客家人看见来人时,那积攒许久的笑容,和醇酒弥香的热情。
在赣南红色土地上成长起来的著名儿童作家张品成,他经常从海南岛回到这里,这回,搭乘他带领的“特区作家看老区”的采风专列,开启一场特殊的旅程。
在宾馆的大堂,有一架德国产三角钢琴,音色优美,未设置禁止触摸的告示,很容易让人触碰,这灵韵跌起的乐器。门外,便是绵延的青山,云雾和脐橙遍布,轻轻一动,袅绕的云翳,暗香的果味,随之包围早行者。
安远不远,景在眼前。
一到这里,瞥见这朴实又热诚自信的广告语,隐隐地召唤着远行者,或者归来人,有意无意地开始寻找风景的真谛。
千百年来,多少旅居海外的同胞,不惜跋山涉水,寻访自己祖先的发源之地,认祖归宗。也有一些人,饮水思源,从繁荣的粤港大地,一路北上,找到东江水的源头,朝圣感恩。
这回,我们有幸从水路进山,地处峡谷的东风湖,在两岸对峙的秀峰层染的山林中间,随涟漪起伏的水面,隐隐约约地再度将倒影渲化成如梦如幻的仙境。
在大自然赐予人类的健康宝地,莫过于飞瀑、大海以及森林遍布之处,而赋予他们灵气的法宝,秘密在于负氧离子,凭此一点。完全可以傲娇地宣称为康养胜地。
码头的停靠处,已是深入了山水的腹地,心旷神怡的空气,已经将身体所有疲倦的滞留,荡然无存在散布于山水之间,间或逐云而飞,时而栖木而憩,洽淡虚无,天地宇宙人,了然与心间缥缈。
沿着新修的栈道,时而盘山信步,时而拾级而上,倾听泉流飞瀑的歌唱,触摸石壁秀木的舞姿。见证了景区搞建设的欧阳美女,深情讲述传说故事,在欣赏美景的同时,很容易想起《山海经》中记载的贛巨人,也为这格外繁盛的植物,与火山遗迹相连接。
无独有偶,这绵延方圆两百平方公里的三百山,就拥有无数飞瀑和98%的森林,单单负氧离子,瞬间便可达到10万个每立方厘米,这叠峦层嶂的山里,发源了一条奔流500多公里的河流,就是上面所提的饮用水源,而水质,都是妥妥的Ⅰ类。
仔细观察沿途从石上漫流的小溪,有初步的钟乳痕迹,也许在如此莽苍的山中,某处或许存在着溶洞,有一天面世时,或者可以惊艳世人,揭开很多悬疑的答案。
三百山,传说中晋朝的陈、杨、胡三公,在此筑关修炼,保护一方平安,所以便有了三伯山,奇巧的是,战乱时人们在山顶搭设寮棚避难,大概也有三百余山峰。
也许是负氧离子富含的缘由,或者是新建的栈道刚好符合人体工程的特点,爬上几个小时,心不慌气不喘,不由得感叹是康养锻炼、研学观察的好去处。
不知不觉地,已经到达了东江第一瀑,那落差百米有余,凌驾于悬崖峭壁的气势,一下被折服了,虽然不是雨季带来水量的轰鸣,已经够在对面的观景台上,领略到这千米之上的高山之风采。
开辟在悬崖边沿的玻璃栈道,云影天空与山峰林木交织,很容易让人觉得腾云驾雾。很快又到了玻璃索桥,这是两座山峰之间长达300米的索桥,或许是山峰太秀美,云天太洁净,这透彻天地的飞渡,少了尖叫和惊呼,恍惚间,似乎来到了云霄宝殿,正欲登级入殿。
悠悠的回望,沉沉的冥想之间,忽然想起山下几日来旖旎的风景,可口的美食场景来……
穿梭于围屋众多的村落,彩色的公路,错落的稻田,很容易想到春风扑面时,在山上采茶的歌舞,聚在围屋大堂里演奏的大堂音乐。
这些似乎还都未照护流浪未归的灵魂,回家的路,似乎在炊烟老屋里召唤。
安远不远,以食为天。
不论是夜游西街坝,在古色古香的客家美食城里,还是街头小巷的餐馆玻璃车,都能随时见证一场色香俱佳的诱惑。那温润鲜艳的紫薯酒,简直就是一团好心情。更有神奇的是,那宛如细宽面条的粉皮,据说是客家先人,为怀念北方先祖的面条,几经波折,终于研制出了这美味替代品,算是悠悠中一种传承。
更让人琳琅面目的是,青绿的酿粄,土黄的黄粄,草绿的烫皮,花色的斋印,墨绿的艾叶粄,红褐色的蒲子……简直是陈列的水墨山水的美食颜料盒。再看形状,胡蝶状的、月牙板的、玉条的、馒头状的,随心所欲地占据着灵韵的世界。当你忍不住入口品尝时,或松软甘甜,或焦脆滑嫩,或绵长细腻,渐渐地味道里的故事悠然而生。
至于驰名全国的脐橙,正是金黄果实,闪烁于山野的季节,那简直是一种“香水炸弹”,顷刻间,便能将灵与肉的界限粉碎。
令人稱奇的是,这些所有的美食都来自于纯天然,无任何现代工业的渲染,更是用手工精心制作的,绿色环保在当地人的餐桌上,只叫做良心。
人杰地灵,这里也走出了许多知名的人物,既有可歌可泣的英雄,也有影响深远的文化名人,就像他们并不华丽的美食一样,朴实无华,又光彩照人。
徜徉于心旷神怡的山水之间,渐渐地,找不到归途的理由,一会儿在静夜的无为塔里伫立,仰望星空赐予理想的光芒,一会儿忘情于三百山的野栗里,任凭人间的喧闹,在放逐中成长。
若还继续远行,寻找康宁,回头的地方,一定是在安远,变成了近在眼前的乡愁。
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