商品蛋鸡普遍发生的“邪病”分析

赵君和

（自办料联合汇技术部，河北邯郸 056000）

本文所谓“邪病”是原来不常见，而这两年常见，具有相同或相似临床症状、解剖特征的一类商品蛋鸡疫病 （包括没有确诊的疫病） 的统称。 主要指肿胀、坏死、出血性肝病，普遍发生的黑粪问题，挥之不去的腺胃炎、肌胃炎，令人费解的瘫鸡等一系列疾病。 这类问疾病既独立，又有千丝万缕的关系，成为临床常见、影响养殖效益提升的新问题。

1 普遍发生的肝脏肿胀、坏死、出血

近几年这类疾病明显有增多的趋势， 特别是进口的某粉壳蛋鸡， 肝破裂的死亡率明显高于其他品种， 这类肝脏疾病死亡高峰在开产前的80～90 天左右多发，死亡率与饲养管理水平、不当用药有一定关系， 免疫注射内毒素去除较差的鼻炎疫苗会增加肝破裂死亡率。

1.1 引起肝脏肿胀、坏死、出血性肝病的原因（疫病种类）

主要包括包涵体肝炎（IBH），肝炎心包积液综合征（HHS，又叫安卡拉），戊型肝炎，弧菌肝炎，霉菌及其毒素、应激引起的肝破裂、出血，脂肪肝出血症候群（FLHS）等多种疫病。 有的是因为控制滑液囊支原体等慢性疫病长期不当用药， 或鸡场病原微生物压力大而又没有合理用药， 以及霉菌及其毒素危害引起的肝脏问题疾病 （它们三者常常是其他肝病多发的 “底色病”）。 另外，法氏囊炎引起的免疫抑制有助IBH发生， 传染性贫血和腺病毒一起感染鸡， 增加肝炎的发病率和死亡率。临床大量解剖发现，肝脏不好的鸡基本上都有腺肌胃炎，这可能与腺、肌胃生长、代谢所需要营养物质来源于肝脏的分泌转化、合成有关。

1.2 减轻目前肝病发生的主要措施

一是引进净化好、肝病发病率低的优良品种； 二是合理用药，不能长时间、大剂量使用对肝脏危害严重的药物， 比如四环素、 强力霉素、金霉素等，同时在用药后做好保肝工作；三是合理免疫腺病毒疫苗，一般在60 天前最少两次免疫 （疫苗最好包含Ⅰ群腺病毒C-4、E-8b/8a、D-11 多个血清型毒株）； 四是及时通过解剖和实验室诊断， 确诊并防控好弧菌性肝炎等细菌性疫病；五是做好法氏囊的防控，以防其乘机作乱（1 日龄或5～7 天使用油苗注射的基础上，在14～21 天用活苗饮水/滴口再次免疫）；六是选择优质鼻炎疫苗免疫接种； 七是特别控制好玉米等原料的质量， 降低黄曲霉毒素等霉菌及其毒素的危害；八是使用平衡饲料，合理添加蛋氨酸、维生素、胆碱，减少脂肪肝的发生。

2 黑粪问题

最近几年，蛋鸡黑粪问题变得普遍，不同品种、不同日龄的鸡均可发生，严重的可达70%以上；雏鸡发生黑粪比青年鸡、成年蛋鸡更严重而普遍，可能跟年龄抗病力等有关。

2.1 造成黑粪的原因

黑粪是一类症状，而不是某一个疾病，其原因复杂： 其中消化道的前端（胃和小肠前段）受损出血 （二价铁与硫化物反应形成黑色硫化铁），饲料霉菌毒素如伏马霉素等超标，腺肌胃炎、 球虫、 梭菌等混合感染均可能引起鸡拉黑粪；其他原因如饲料添加腐殖酸钠、血粉、杂粕、其他下脚料、劣质鱼粉等；鸡场管理粗放、环境差，不具备无抗的条件，又没有合理使用抗生素或相应的替代品（酸化剂、益生素、中药等），造成肠道健康状况下降， 以及饲料霉变问题更值得关注。

2.2 防控鸡群黑粪的措施

一是解决病从口入： 每天至少一次净料空槽1 小时，调节水压、更换乳头、合理安装，防止乳头漏水造成饲料长期霉变 （如此鸡群肝病问题也很严重）； 使用符合人饮用水标准的饮水，并坚持每周至少一次对水塔， 每周至少二次对水线进行消毒。 二是严格控制饲料原料的质量（选择使用优质玉米，谨慎使用DDGS 等原料），使用脱霉、解毒产品降低霉菌及其毒素的危害。三是使用微生态制剂、酸化剂、中药制剂调整肠道。 四是做好球虫、梭菌的药物控制。 五是饲料要有一定的粒度，特别是育雏、育成期使用预混料的， 由于其中的石粉呈粉状不能很好帮助鸡研磨饲料， 要在饲料内长期添加0.2‰～0.3‰的石英砂（至15 周左右额外添加颗粒石粉，补钙后终止）。

3 腺胃炎、肌胃炎

目前该症候群疾病的发病率在10%～50%不等，且任何日龄、品种鸡都可能发病，最早可见一日龄雏鸡发病。 发病率受饲养管理影响很大，雏鸡高发且影响严重。

3.1 引起腺胃炎、肌胃炎症候群疾病多发的原因

腺胃炎、肌胃炎原因复杂，至今没有确切的定论。 其中主要的疾病和问题有：病毒性（网状内皮增生症、传染性支气管炎、法氏囊炎、呼肠孤病毒病、J 群禽白血病、马立克氏病、传染性贫血、 腺胃坏死病毒等8 种与腺胃炎相关的病毒感染），药物中毒，霉菌及其毒素，生物胺问题，营养不良，饲养密度大、饲料颗粒太细，应激等。另外美国报道的肉鸡仅局限于腺胃的， 与腺病毒引起的肌胃糜烂相似的病例被称为传染性病毒性腺胃炎（TVP，与Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ群腺病毒都没有交叉反应）。 最近有专家报道，一种新病毒——圆圈病毒3 型（GyV3）是引起鸡传染性腺胃炎的直接原因。

3.2 防控目前腺胃炎、肌胃炎的关键措施

考虑到腺胃炎、肌胃炎的复杂性，且缺乏相应的疫苗，所以要采取综合措施。 一是引进优质鸡苗，确保商品代没有网状内皮增生症、呼肠孤病毒病、J 群禽白血病、传染性贫血、腺胃坏死病毒等病原的携带；二是做好法氏囊、传染性支气管炎、 马立克氏病的免疫接种；三是通过洁净饮水、干净没有霉变的饲料，酸化剂、微生态制剂、中药制剂的添加， 保持鸡群肠道的健康；四是特别注意饲料的霉菌及其毒素对鸡群的危害（最重要，是多种疾病的底色病）； 五是防止药物中毒和劣质动物蛋白（鱼粉、肉骨粉）中组织胺超标对鸡群的危害；六是饲料要有一定的粒度， 并在育雏、育成期在饲料内适当添加0.2‰～0.3‰的石英砂， 以帮助鸡研磨饲料， 提升维持胃肠道的健康水平。

另外，病毒性腺肌胃炎传播速度快、死亡率高，腺胃比肌胃病理变化更明显，采食量下降明显，且除腺胃炎等的症状外还有病毒病其他特征性的病变。 非传染性腺肌胃炎发病速度缓慢、不具有传染性，死亡率低、肌胃病变更明显，采食量没有病毒性腺肌胃炎下降明显，拉料粪的多、吐水的也多，解剖没有其他传染病特征性的病理变化。

4 青年鸡瘫鸡

此类瘫鸡是去年在山东、河北、河南，以及南方蛋鸡主养殖区逐步发现的。 常见于3～5 周左右的雏鸡，发病率0.3%～0.5%或更高。 最早怀疑滑液囊支原体病、马立克病、微量元素缺乏，后被逐渐排除， 但增加微量元素添加能降低发病率。 褐（红）壳蛋鸡、粉壳蛋鸡都有发生，据跟踪部分鸡群与种鸡场有相关性。 解剖瘫痪鸡在小肠多处有绿豆大小规则或不规则出血， 肠道不肿胀。

4.1 此类新出现的瘫鸡发病原因

原因不明， 怀疑与大肠杆菌等病原微生物引起的败血症、肠道出血，以及霉菌及其毒素有极大相关性。

4.2 减少此类瘫鸡的措施

一是开产前合理用药， 开产后使用微生态制剂、酸化剂、植物精油、中药制剂等来保持鸡群肠道的健康（不能看着鸡群发病，而什么药物都不用）； 二是青年鸡场要做好空舍期的清洁、消毒；三是严格控制玉米等原料的质量，通过收购、使用色选玉米、合理晾晒、过筛过风等措施努力降低霉菌等的残留； 四是合理选择添加优质脱霉解毒的产品；五是发现此类情况，提高微量元素和维生素的添加，降低鸡群的死淘率。