维生素C 治疗牛羊尿素中毒

2022-03-13刘晓培四川省绵阳市江油市太平畜牧兽医站621700

兽医导刊 2022年4期

刘晓培/四川省绵阳市江油市太平畜牧兽医站 621700

尿素在反刍动物瘤胃中脲酶的作用下会被分解，进而能发挥氮元素的职能作用，诱导机体合成更多的蛋白质，满足羊生长发育所需，但是如果过量食用尿素就会在分解过程中出产生大量的氨，其会对羊造成毒害作用，而且氨还会和机体中的各种物质结合形成氨甲酰胺，从而进一步加大毒害作用，严重威胁牛羊的健康，因此必须要加强对该病的重视，做好防控工作。

1 牛羊尿素中毒概述

尿素中有较高的含氮量，一般每千克尿素相当于7～8kg 植物油饼或者2～3kg 蛋白质中所含的氮，牛羊瘤胃中的微生物会在脲酶的作用下将摄入体内的尿素分解为氨、甲酰胺等具有毒害作用的物质，其一部分经瘤胃和网胃壁吸收再经肝脏代谢形成尿素排出体外，另外一部分由瘤胃微生物利用转化为氨基酸，进而合成菌体蛋白（即微生物蛋白），这也是牛羊可利用的蛋白质，对促进牛羊生长发挥着重要的作用。因此作为牛羊的饲料添加剂既可以满足其生长所需还能够降低养殖成本，目前在牛羊养殖中，养殖户也普遍将尿素作为非蛋白氮来代替高蛋白饲料为反刍动物提供氮源。这也加剧了尿毒中毒事件的发生，其发病机理如下所述：当尿素量摄入过大，分解后的氨、甲酰胺等物质超出瘤胃微生物合成氨基酸、蛋白质的限度，这时候肝脏的解毒能力也会受到限制，因此多余的氨就会进入外周血液，一旦浓度超过2%的时候就会导致牛羊机体中毒，超过5%以上时则可致死亡。由于脑组织对血氨最敏感，因此中毒后的牛羊会出现脑功能紊乱的情况，还有麻痹等神经症状，而且氨能抑制三羧酸循环，使中间代谢降低，导致强直性痉挛，牛羊也会因为呼吸肌不能松弛而出现致死性缺氧。

2 维生素C 治疗牛羊尿素中毒效果分析

2.1 发病情况

2.1.1 羊尿素中毒情况及症状表现2020 年3 月上旬，本地某一养殖场中一羊舍由于疏忽没有关进圈门，导致羊舍中有20 只羊离开羊舍并串入饲料房，并抢食了其中存放的尿素，养殖人员发现后第一时间将羊群赶回羊舍中，但是20min 后发现这部分羊群均出现了异常问题，表现出精神萎靡、呆立不动、偶有呻吟、口角流出白沫、行走不便，随着病情的发展，其中有部分羊只直接躺地不起，口中白沫逐渐增多，腹部也有明显的胀气，而且瞳孔散大，肛门松弛。养殖人员立即上报了基层兽医部门，当兽医人员到达现场时，抢食尿素的20 只羊全部发病，其中的13只已经卧地不起。

2.1.2 牛尿素中毒情况及症状表现2020 年11 月下旬，本地某一农户家的养殖的一头母牛（约600kg）误饮了尿桶内的尿液，30min 后该母牛出现了一些异常症状，表现为精神不济、口角有白沫、行动不便、偶有伸颈抬头，随着病情的发展，大约20min 后，母牛突然倒地不起，口中的白沫增多并充斥整个口腔中，而且四肢不停伸缩，腹部臌气，四肢和颈部伸直，肛门肿大松弛，眨眼反射减弱。上报给兽医后，兽医达到现场进行了诊断，确定饮用了尿液后出现尿素中毒的问题。

2.2 治疗

2.2.1 羊的治疗方法及效果兽医了解羊群的发病原因并观察其临床症状后确定其为过量使用尿素导致的尿素中毒，并立即采用了维生素C 进行治疗，按照羊群从病情严重到轻微的顺序进行颈部肌肉注射维生素C 注射液(10mL/支)的治疗方式，按照体重35kg 以上羊注射10mL，20～35kg 羊注射7～8mL，20kg 以下羊注射5mL的用量进行治疗。注射完成以后再将所有的患羊移到有斜坡的地方，使羊只按照头朝上，尾朝下的姿势，其中已经躺地不起并有严重腹部胀气现象的13只病羊还需要对其腹部进行有节奏按压，一般10min 以后病羊的症状就会出现缓解。经过上述治疗后，本次发病的20 只羊中，中毒较为轻微的病羊已经恢复正常，较为严重的13 只病羊仅有1 只母羊病情严重救治无效死亡，治愈率达到了95%。

2.2.2 牛的治疗方法及效果在本次治疗中，病牛的腹部胀气比较严重，首先需要对其瘤胃进行放气，将放气针进行消毒，再使用消毒后的手术刀在牛的肷窝处切一小口，小口直径应该与放气针直径相同，以便放气针能够刚好插进去，放气针进入后需要用力捅破胃壁，左手要握紧放气针，避免其中的气体将放气针顶出，然后用手食指尖压住竹筒的平口端，在结合牛的呼吸频率一开一合，将气体慢慢放出。放气结束以后再使用颈部肌肉注射维生素C 注射液(10mL/支)的治疗方式，病牛按照体重猪舍50mL 即可。大约20min 以后，病牛的症状得到较大的环节，四肢可以自由活动，眨眼反射也恢复。

2.3 维生素C 作为尿素中毒治疗药物的原理分析在上述病例的治疗中，病羊与病牛都呈现出典型的尿素中毒症状，因此兽医人员都是采用的维生素C注射液进行的治疗，在上述20 只病羊的治疗中，仅有1 只病羊因病情严重而无法救治，其他病羊以及病牛都得到了较好的治疗效果，由此可见，维生素C注射液治疗尿素中毒的效果非常显著。

维生素C 又称抗坏血酸，是1 种含有6 个碳原子的酸性多羟基化合物，化学式为C6H8O6，其进入到动物体内后会经代谢分解成草酸或硫酸，其中的草酸能够与氨反应生成草酸氨，硫酸则会与氨反应生成硫酸氨，在反应过程中会进一步促进氨转化为氨基酸的正向反应，以此减少动物机体中血氨的含量，从而起到解毒的效果。除此以外维生素C 在谷胱甘肽还原酶作用下会使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，起到解毒作用。

3 其他治疗牛羊尿素中毒的方法分析

尿素中毒在牛羊等反刍动物的养殖中比较常见，因此除了采用维生素C 进行治疗外还有其他几种治疗方式，一般瘤胃鼓气明显的都需要先进性放气，然后再采用以下治疗措施，一是向病畜灌服醋酸，醋酸可与氨气反应生成醋酸氨，或者是灌服味精，胃镜可与氨气反应生成谷氨酰胺，针对病情较轻微的并处来说都可以化解氨气中毒的情况；二是采取口服硫酸镁、硫酸钠、豆油或其他食用植物油等泻药，以排出毒物成分尿素；三是向病畜灌服3%福尔马林、3%来苏尔、鱼石酯、煤酚皂或大蒜等1 种或多种制酵药，以此可以降解气压，缓解中毒症状；四是向病畜静脉或肌肉注射10%硫代硫酸钠溶液10～30mL 和10%维生素C 注射液提高机体解毒能力；五是要根据病畜的发病情况采取针对性的治疗办法，如果病畜出现呼吸困难的时候注射25%尼可刹米，出现心脏衰弱的情况肌肉注射安钠咖5～20mL 或10%樟脑磺酸钠，如果病畜休克则注射0.5%氢化可的松+生理盐水葡萄糖；六是采用中药治疗手段，主要是使用天然的中草药，几乎没有毒副作用，具体使用以下中药方剂，50g 大黄、山楂、麦芽、神曲，40g枳壳、火麻仁、郁李仁、30g 厚朴、陈皮、青皮，20g 木香、甘草，将以上药物加水煎煮，待温后去渣一次性灌服给病畜，一剂后即可缓解症状，每天1 剂，连续用药3d 即可使病畜恢复健康。

4 牛羊尿素中毒的防控措施

在当前的养殖生产中，出现尿素中毒一般是因为以下因素导致的，一是尿素的添加不规范，即养殖户没有严格按照饲料与尿毒的比例进行混合，使得尿素的饲喂量过大，再加上有些养殖户会选择一次性集中饲喂的方式，导致牛羊摄入的尿素浓度偏大，从而引起中毒现象；二是尿素舔剂砖潮解变软或雨淋，致使尿素采食量过大；三是养殖户饲喂尿素的方式不正确，比如将尿素溶解在水里饮喂，使尿素过于集中并很快分解而引起中毒；四是在青贮饲料中拌入尿素，尿毒会因为青贮饲料中的水分过而比较集中，使得个别牛羊在食用饲料的时候过量的摄入了尿素；四是养殖户对尿素管理不当，让牛羊轻易的可以接触到而引起的误食。由此可见，导致尿素中毒大多是由人为因素导致的。基于此，在当前的牛羊养殖中，养殖户要树立科学养殖的意识，严格加强对尿素饲喂的管理，一是要分阶段、定量饲喂，一般情况下，全价饲料中的蛋白质含量完全可以满足牛羊自身的生长需要，因此尿素最好在牛羊到达6 月龄以上且瘤胃功能完善、机体健康的牛羊中再进行饲喂，而且尿素的饲喂量为日粮粗蛋白质需要量的20%～30%或日粮干物质的1%，或按体重的0.02%～0.05%添加；三是要设置合理的预饲期，由于添加尿素的饲料会散发出氨味，在初次饲喂的时候需要按照“由少到多、循序渐进”的原则，且有2～4周的预饲期，从而慢慢的让牛羊的瘤胃适用饲料的变化；四是要混合均匀、少食多餐，由于混拌不均匀或者添加过量都有可能引起尿素中毒。因此要确保饲喂的有规律性，且采食尿素1h 前后禁止饮水；五是要做好加工处理，即将尿素等非蛋白氮制成混合料或者颗粒饲料，也可以将尿素制作氨化秸秆，从而明显提高秸秆的消化率和营养价值。