一粒花椒托起致富梦想

侯立阳 李 爽

云南泰瑞农林发展有限公司位于云南省宾川县，是集青花椒示范种植、加工、销售为一体的科技型农业产业化龙头企业。公司自建青花椒矮化密植示范基地1000亩，已经累计在宾川推广种植矮化密植青花椒4.2万亩，免费捐赠给贫困户青花椒优质种苗13.6万株，直接带动宾川1.16万户农民增收，受益达2.5万人，青花椒产业逐步成为当地农民群众脱贫致富的特色支柱产业。

强技术。公司从重庆、鲁甸等地引进先进的“九叶青”青花椒矮化密植栽培技术和高产青花椒繁育管理技术，同时还与云南省农科院、宾川县植检植保站、宾川县园艺站三家科研机构建立了青花椒栽培技术指导与研发的合作关系，引领青花椒生产向高端发展。公司始终将科技创新贯穿于青花椒扶贫产业培植的全过程，同时抢抓机遇，积极争取人才支持、科技支持以及部门支持，借助外力研发特色产品，提高青花椒产业的科技含量。公司大力开展技术培训，帮助广大种植户系统掌握青花椒的种植管理技术，用科学的方法指导标准化生产，用先进的技术指导丰产栽培，切实为青花椒特色产业的发展贡献力量。

公司董事长李洪泰（左）与技术员在探讨花椒种植技术

创品牌。经过两年多时间的探索和实践，公司成功培育出青花椒优良品种，拥有了“一马平川”“绝岱天骄”“李洪泰”三个注册商标和“一种青花椒种植方法”“青花椒的结果枝更新复壮方法”两个发明专利，以及“有机青花椒认证”行业生产标准。公司全面推行有机青花椒种植统一标准，积极开发有机产品、推广安全食品、宣传绿色理念，为真正实现农业循环可持续发展探索新路。

紧联结。公司投资近2000万元，新建了1000亩“一马平川”有机青花椒标准化示范基地、10亩标准化种苗基地、20亩矮化密植青花椒科技示范基地。2017年以来，公司还与钟英乡100户建档立卡贫困户结成紧密的利益联结体，让贫困户掌握一技之长，让贫困户参与公司生态观光种植、养殖等支柱产业，获取分红收入和劳务收入，有效帮助了贫困户及时脱贫。

深加工。2020年以来，公司以青花椒精深加工为重点，开发了注册商标为“一马平川”的青花椒颗粒、青花椒粉、花椒油、保鲜花椒的食用系列产品和注册商标为“绝岱天骄”的花椒精油、花椒精油洗发水、花椒精油淋浴露、花椒精油皂、花椒足疗包等系列生活产品，进一步拓宽花椒市场，助推青花椒产业转型升级。

融文化。公司充分挖掘当地青花椒百年种植历史和马帮历史文化，对部分古村落民居进行了修复改造，营造了田园养生度假的良好环境，带动创建了中国少数民族特色村、中国旅游扶贫试点村、全国特色景观旅游名村。公司开发了汽车、摩托车、自行车拉力赛项目以及登山、攀岩、野外露营等户外运动项目，并以此带动了当地种植业、养殖业、餐饮业和青花椒文化产业的发展，当地椒农依靠销售特色产品、从事服务业、展示彝族文化等途径实现了增收致富。

随着“一马平川”品牌效应逐渐显现，公司共种植120万株优质“一马平川”青花椒种苗，供应县内各乡镇和州内剑川、洱源等县市，以及省内的红河、昭通、丽江等地州，并与各地椒农签订了收购订单。公司与上海博杰、上海强赛、福建麻辣调味、浙江有源等公司订立了每年供货总量为500吨的长期供货协议；与重庆市茂航农业开发有限公司订立了每年供苗30万株、累计150万株优质青花椒苗的长期供货协议，产品供不应求。

目前，青花椒产业已初步成为宾川县乃至大理白族自治州山区的特色产业，成为农民农村实现共同富裕的“金桥梁”。2020年，公司示范种植的青花椒干品亩产达到200 公斤，产品畅销昆明、重庆、成都、上海、广州、深圳、宁波等国内市场，平均每公斤销售价格达 80元，亩产值 15200 元，其中上海市场销售价高达每公斤160元。