现代农艺技术专业课程教学创新实践

近年来，随着农业现代化的深入发展，现代农艺技术专业课程理论性强、实践教学较少、探究太过浅薄等问题日益凸显，教学实效性逐渐下降。为此，在新課改背景下，现代农艺技术专业课程亟需探索更加科学有效的教学模式，促进教育体制机制的创新发展，从而满足当前综合型实践应用人才需求，提高人才培养质量。由刘桂丽编著、中国石油大学出版社出版的《农作物生产技术》一书，在介绍农作物生产技术理论基础的同时，结合农业生产种植实际详细阐述了不同农作物生产技术的应用情况，清晰展现了农作物的栽种、移植、田间管理以及收获贮藏等内容，对于现代农艺技术课程教学创新提供了良好的理论支撑和实践参照。

该书包括十四章。第一章从作物的学理概念入手，在论述其基本含义、特征表现基础上系统梳理了农作物生产的主要环节和整体流程，并且针对当前的农作物种植制度进行了介绍。第二章立足应用角度，围绕小麦作物的生产实际，结合小麦的生物学特性详细阐述了其播种、田间管理以及收获贮藏等环节的具体内容。第三章针对水稻作物的生产技术进行了深入介绍，不仅阐述了育秧、移栽等水稻栽种环节，而且按照返青分蘖、拔节长穗、结实成熟等环节介绍了水稻的田间管理技术。第四章重点阐述了玉米播种、地膜覆盖、田间管理以及收获等环节。第五章结合大豆的生物学特性，深入阐述了大豆幼苗分枝、开花结荚、鼓粒成熟等时期的田间管理措施。第六章至第十四章分别介绍了甘薯、马铃薯、棉花、花生、油莱、甘蔗、甜菜、烟草、高粱谷子等农作物的生产技术。

从本书来看，现代农艺技术专业作为农学类专业学科，致力于培养兼具理论知识和实践能力的综合型农业技术人才。在农业供给侧改革背景下，现代农艺技术专业应当立足农业经济发展新趋势，全面分析市场人才需求新变化，探索构建全新的课程教学模式，切实推动农业专业教学改革，提升育人质量。长期以来，部分教师始终保持传统教学理念，将理论知识讲解作为教学中心环节，采取单一的灌输式教学来组织课堂活动，使得教学内容与实践操作逐渐脱节，出现了学生实践能力逐步下降、理论知识趋于僵化等现象，整体教学成效也随之下降;同时，教学内容滞后，专业教材落后于当前的农业发展趋势且缺乏针对性，不符合农业地域差异性的现实情况。因此，现代农艺技术专业亟需开展教学改革，全面变革教育模式、重新规划教学内容，构建新型教学体制机制，促进农业技术人才的高质量培养，具体来说可以从以下几点做起：

首先，优化课程体系建设。现代农艺技术专业要紧紧围绕农业种植业生产实际，突出强调自身的项目化、任务化教学属性，重新规划课程内容，促进教学体系的更新完善。为此，学校应当结合该专业人才培养方案和市场最新需求，合理规划核心课程内容，将理论知识、实践技能以及职业素养等要素融入课程教学中，提高综合型应用人才培养水平;同时，学校应结合农业时令性变化，安排特定的时令课程，在教授专业知识的过程中带领学生深入田间地头，观察调研农产品种植生长情况，加深学生的认识理解深度;此外，学校还应开发系统化的项目课程，结合种植业工作过程设计代表性的工作任务，引导学生深入了解农业企业实际运作情况，并且围绕生产季节教学主线，将项目课程穿插融入核心课程教学中，做好项目评价考核工作，为学生提供理论知识与实践应用相结合的教学环境，提高教学的趣味性和实效性。

其次，建立完善的实践教学体系。面对当前高素质创新型人才、技能型人才需求，现代农艺技术专业课程应当充分重视实践教学，提高资金物力投入，大力建设生产、加工、销售于一体的实训教学体系。一方面，学校应当结合当地的生产实际需求和农业发展方向，配备相关的实验实训设备，完善实训课程的基础设施;同时积极推进实训基地建设，打造与现代企业相接近的实训环境，引进相关的企业实践项目，使得实训内容与企业生产实际相接轨，切实提高学生的实践应用能力和市场化意识;此外，教师应当做好指导与讲解工作，组织学生的实训实验活动，及时为学生答疑解惑、指引研究方向，促进学生创新能力和创造性思维的提升。另一方面，优化实习课程体系。学校可以安排学生深入不同地区开展实习，调研学习不同地区农艺技术的特点和发展情况，在此基础上组织学生以小组为单位，开展农艺技术样本采集实验，深入研究不同种类农艺技术的内在原理，从而得到全新的启发与成果，切实提升学生的实践应用能力。

最后，加强师资队伍建设。为适应当前的课程改革需求，现代农艺技术专业课程应当注重教师队伍专业水平提升，打造一支知识素养良好、专业技能精湛、创新成果卓越的现代化教学队伍。为此，学校应当加大教师培养力度，为优秀教师提供先进院校学习培训机会，或者邀请国内外行业专家学者开展农艺技术相关的专题讲座，将先进的教育理念和教学方法传播到教师队伍中，促进教师思想观念的转变;同时，学校应引导教师积极参与企业实践项目，积累相关的项目经验，促进个人实践能力的提高，为其教育教学工作提供良好的实践经历储备;此外，学校还可开展校企合作，外聘行业大牛、先进技能型工作者和经验丰富的企业管理者到学校进行经验传播、知识分享以及技能教学等，促进学生实践能力的切实提升。

（姚如伟，男，本科，高级讲师，研究方向：作物生产、教学管理）

书名： 农作物生产技术

作者： 刘桂丽 著

出版社： 中国石油大学出版社

ISBN： 9787563659555

出版时间： 2018年1月

定价： 39.00元