一杯咖啡，一口巴斯克

下午茶不只是喝一杯茶，带来的更是一份淡然和惬意的心情。初春午后的阳光已经足够暖，点一杯历史悠久的小红帽咖啡，搭配迷你巴斯克芝士蛋糕，哪怕泛起春困，晒着太阳稍微眯一会，让甜意带来的满足感在舌尖肆意蔓延。

巴斯克蛋糕是法国与西班牙接壤处的巴斯克地区传统点心，起源于17世纪，最初是为了庆祝9月的节日Gateau Basque 而做的糕點。表面烤至焦黑并将一面裹上焦糖，蛋糕内部柔软细嫩，芝士浓郁的味道让人一口爱上。J匠将大份的巴斯克蛋糕做成迷你版，哪怕是一个人来也能享受巴斯克湿润绵密的口感，不同口味让外形少了传统巴斯克的朴素感，多了一分精致与美观。黑松露巧克力闪电泡芙让巧克力和松露的浓香完美结合，沉浸在丝滑醇厚的回味中。