平山县裕农养殖有限公司“减抗”经验及做法

□高振同 聂斌 包青（ 河北省兽药饲料工作总站）

□东贤（石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心）

养殖场概况

平山县裕农养殖有限公司位于平山县三汲乡西金山村村西，距离平山县城15 千米，公路交通便利。 注册资本1500 万元，经营范围：生猪养殖、销售，有机肥生产与销售，沼气技术研发。占地面积60 余亩，有猪舍29 栋，包括公猪舍1栋、母猪舍5 栋、产房3 栋6 间、保育舍4 栋7间、育成舍15 栋、隔离舍1 栋。 采用先进的养殖模式，启用自动喂料系统、自动通风系统、自动采暖系统、猪场饮用水净化系统；在自动通风和温度控制方面，使用温度和变频双向控制模式，使冬季温度控制在3℃的变化范围内，基本实现了四季恒温；产床、保育床采用高床饲养，保育阶段全部使用先进的粥状料饲喂设备， 大大提高了养殖效益，降低了料肉比和抗生素的使用；育肥猪采用粥状料自动饲喂设备， 与采食干料相比，能够促进缩短生猪出栏时间5 天、抗生素减量使用20%左右。

公司成立于2012 年11 月， 同年取得动防合格证，进行生猪的养殖，并于2016 年10 月取得市级种畜禽合格证。现存栏基础母猪规模420头，总存栏4980 头。 主要经营品种为长大、大长二元母猪及育肥猪， 年可向社会提供二元种猪2000 余头，育肥猪8000 余头。 种猪销售到石家庄、邢台、邯郸、衡水、山西等省地市。

2019 年新建7000 立方米粪污无害化处理工程，沼气用于生产和生活用能，沼液回用于周边农田，流转土地300 余亩，实现了种养结合，绿色循环养殖。

公司专业技术力量强大，共有职工15人，中、高级职称技术人员3 人，执业兽医师1 人。产学研结合，与省内多所高校建立了紧密联系， 与市动物疫控中心等单位开展了多项技术合作， 是河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队实验站、 石家庄市畜牧兽医学会副理事长单位、 课题研究与试验基地，国家级科技特派员工作站，河北农业大学教学科研示范基地。 近几年承担各种毕业课题实验10 余项，联合研发的智能化猪场饮用水净化系统采用四重过滤，三次反冲洗技术，获得软件著作权，并示范应用于猪场，控制了细菌和病毒通过饮用水传播，保证了猪群健康。 通过专家评价，认定为河北省科技成果。

饲料采用高温制粒全价饲料， 采用智能化液态饲喂模式和液态发酵饲料作为一种新型无抗饲料，具有抑制病原菌增殖、提高畜禽生长性能、降低生产成本减少抗生素的使用等优势，实现绿色生态饲养。

猪场建立了完善的生产管理制度， 包括生物安全管理制度、兽药购进使用管理制度、兽医诊断治疗管理制度、 废弃物处理制度和各阶段饲养管理操作规程等；养殖档案生产记录健全，定期对生产数据进行统计汇总分析， 有异常情况及时查找原因解决问题。

减抗目标实现状况

每生产1 吨生猪抗生素使用量由99.98 克降到66.54 克，下降33.45%。

主要经验和具体做法

该公司自参加兽药减量化试点工作以来，全员提高了生物安全意识和减抗意识， 积极采取一系列切实可行的措施控制和减少兽用抗菌药物的使用量，阶段性取得了一定效果，主要采取了以下几个方面的措施：

提高饲养管理水平

建立健全各项规章制度。 完善原有猪场的管理制度，增加了兽药供应商评估制度，遴选兽药优质供应商，理顺供应渠道，筛选兽药品种，杜绝三无产品和违禁药物进入猪场。 规范兽药使用和记录管理。

选用优质的全价配合饲料。 根据猪群的不同生产阶段，选择优质全价配合饲料，全价配合饲料， 更能满足猪群各阶段以确保猪群各阶段的营养需要。

全进全出管理。 实行批次化生产，有计划地全进全出， 彻底空舍消毒， 有效切断疾病的传播。

强化生物安全管理

加强封闭管理。 生产区人员不得随意出场，实行封闭管理。 非生产区人员一律禁止入场，进入生产区人员需二次洗澡、隔离、消毒后，方可进入。

加强场内外消毒。生产区内，入场门口等主干道建立消毒池、 消毒通道并保持有效消毒浓度。 猪舍内，厂区道路，厂区周边环境每周消毒2～3 次，定期更换消毒药，以免产生耐药性。所有车辆不得入内，对于送料车，按照消毒流程进行消毒合格后方可进入， 售猪采用本场自备专用车辆拉至2 千米外中转销售。

确保环境卫生。 注意防暑防蚊防蝇，聘请专业灭鼠公司人员场外指导灭鼠， 猪舍内放置防蝇、防蚊设备，保持猪舍内环境整洁。

病死猪无害化处理。 所有的病死猪由定点无害化处理厂集中处理。

合理规范使用兽药

驻场兽医具有执业兽医师资格， 做到持证上岗，掌握兽药使用的相关法规，根据《中华人民共和国兽药典》和《兽药使用指南》等规定，把控猪群群体用药及常用药物配伍方案， 同时做好处方用药记录，规范档案管理。

选择替代品投入试用

选择微生态制剂“益可乐”等替代抗生素保健药品的使用。 微生态制剂的使用增加了体内和环境中有益菌群数量，抑制有害菌的繁殖，促进胃肠道消化吸收，减少腹泻和便秘。 猪舍有害气体浓度明显降低，呼吸道疾病发生率下降。

选择饲料添加剂“优维舒”，在转群、防疫、治疗时联合使用， 提高机体抗应激能力和免疫力，减少兽用抗生素使用。

改变饲喂模式， 采用液态发酵替代干料饲喂，更适应猪只生理，提高消化吸收率，减少粉尘污染。 猪群健康状况进一步提高，治疗和预防的抗生素使用量减少。

选择中成药替代抗生素。 母猪产后消炎选用鱼腥草注射液，减少抗生素的使用。