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喜庆金橘迎新春

2022-03-06缪士毅

保健医苑 2022年2期
关键词:金桔金橘大者

文/缪士毅

新春临近,徜徉花卉市场,可见一盆盆金橘碧叶葱翠,果实金黄喜庆,美不胜收,人们纷纷购买几盆,以带回家点缀庭院居室,烘托佳节喜庆吉祥氛围。

金橘,俗称金桔,也称长金柑、金枣、寿星柑、金柑等,芸香科常绿灌木或小乔木,其故乡在我国。宋代欧阳修在《归田录》中载:“金桔,产于江西,以远难致,都人初不识……香清味美,置之罇俎间,光彩灼烁,如金弹丸,诚珍果也。”宋代韩彦直在《桔录》中载:“金柑在他柑特小,其大者如钱,小者如龙目。色似金,肌理细莹。”金橘在长江流域以南地区均有分布,山东和黄河以南地区亦有栽培。夏季开花,皎洁雪白,香气宜人;秋末冬初果熟,果实垂挂枝梢,呈长圆形或倒卵形,大者径寸,小者似指头,果皮平滑且皮厚,油腺密生,有光泽,因成熟时色呈金黄,故而得名。

由于金橘果实形似弹丸,金黄亮丽,满挂枝头,娇小玲珑,圆润可爱,具有独特的观赏价值,深得人们喜爱。古往今来,一些文人雅士对金橘更是称颂备至,如宋代李邦直吟咏金橘诗:“参差翠叶藏珠琲,错落黄金铸弹丸。”分明是一幅金橘成熟时的画卷,诗画交融,别具意境。宋代王十朋在《金橘》诗中吟道:“黄柑绿橘未分珍,琐碎登盘辄献新。正可呼为木奴子,不知谁是铸金人。”勾起了人们对金橘的喜爱。

金橘不仅用于观赏,还可食用。它皮嫩脆而肉厚,芬芳酸甜,能清心开胃,花、叶、果皮可提取香精,也可入药。传统医学认为,金橘果实味辛甘,性温,有理气、解郁、化痰、醒酒之功用,可治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆。《本草纲目》称其“下气快膈,止渴解酲,辟臭。皮尤佳”。《随息居饮食谱》称其“醒脾,辟秽,化痰,消食”。

金橘既宜地植于庭院、房前屋后、窗前门旁,也宜家庭盆养、布置客厅、陈设几案、点缀阳台。新春时节,金橘果实在绿叶衬托下,特别鲜艳夺目,喜气洋洋。每逢佳节,难怪人们总喜欢在家里摆设几盆金橘,绿荫云护、金果缀碧、玲珑可爱、雅致非凡、满屋喜庆、倍添情趣。此外,金橘(桔)在民间被视为吉祥之象征,“桔”“吉”谐音,“金吉”者,桔为吉,金为财,金橘(桔)也就有了吉祥招财的含意。摆几盆金橘贺岁,寓意吉祥幸福,讨个彩头。如今,人们喜欢将盆栽金橘作为贺岁佳品,在新春佳节时馈赠亲朋好友,以祝愿新春吉利,幸福美满。

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