松针提取液对扁萝卜、大蒜、烟叶等作物肥效试验初报

吴茂隆 龚伟 罗亨龙 周小卿 彭招兰 邵峄春

摘    要：松针提取液是采用新鲜的马尾松松针经粉碎、蒸馏、压榨、浓缩、灭菌等工序后提取的汁液。该汁液含有维生素、叶绿素、叶蛋白、氨基酸、黄酮、植物内源激素等物质，在医药保健、饲料添加等方面有较好的使用效果，但施用在农作物上还鲜有报道。本研究开展了松针提取液对扁萝卜、大蒜、烟叶等作物肥效试验，结果表明，松针提取液对植物生长有一定的促进作用，可提高经济效益，适宜推广应用。

关键词：松针提取液;扁萝卜;大蒜;烟叶;肥效

文章编号：1005-2690（2022）01-0025-03       中国图书分类号：S562       文献标志码：B

松针提取液是以松树的针叶为原料，用科学的方法将原料中所含有的黄酮、维生素、氨基酸和矿物质等提取而成，是一种有助于植物生長的天然制剂。

扁萝卜又称碟子萝卜，是吉安市特色蔬菜品种，因其形状扁而圆、形似碟盘而得名，栽培历史悠久，分布广泛。其中，永丰扁萝卜品质优良，肉质根白嫩、皮薄光滑，肉质细密，味鲜脆甜可口，水分少，耐贮藏，产品供应期长，是生熟兼用型品种，市场前景较好[1]。大蒜是防治胃癌的保建食品之一。烟叶是我国的重要经济作物之一。

本研究拟通过田间试验，测定松针提取液对永丰扁萝卜、螺田大蒜、烟叶等作物的肥效，筛选合适的浓度，为下一步田间应用推广提供理论基础。

1 材料和方法

1.1 试验地概况

永丰扁萝卜、螺田大蒜的试验地为吉安市林业科学研究所苗圃。试验地土质为沙质土，肥力中等，地势平坦，排灌方便。每667 m2地施优质腐熟的有机肥1 000 kg、三元复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）50 kg、磷肥200 kg作为基肥。

烟叶的试验地为吉安市安福县寮塘乡烟叶种植地，为烟-稻连作水田，耕作层20 cm左右，肥力均匀、中等，常规肥料采用当地烤烟专用肥，排灌条件好。

1.2 试验材料

供试品种为永丰扁萝卜、螺田大蒜、云烟87品种。供试肥料为松针提取液。

1.3 试验方法

1.3.1 永丰扁萝卜试验方法

永丰扁萝卜定植日期为2019年10月25日，定植行株距为40 cm×30 cm，垄宽1.2 m，双行种植，随机区组设计，3次重复，每小区面积3.6 m2（1.2 m×3 m），生长期常规管理。

养分管理为每667 m2地施有机肥1 000 kg、复合肥50 kg、磷肥200 kg作为基肥。试验设4个处理，各处理如下。处理1，松针提取液灌施量为25 kg/667 m2;处理2，松针提取液灌施量为40 kg/667 m2;处理3，松针提取液灌施量为50 kg/667 m2;处理4为对照，灌施清水。松针提取液灌施时间为扁萝卜肉质根生长盛期，于2019年11月21日、2019年11月28日、2020年12月5日连续灌施3次，各处理其他田间施肥管理措施一致。

成熟后收获并称量各处理产量，每个处理取样20株，测量扁萝卜株高、块根长、块根直径、块根重。

1.3.2 螺田大蒜试验方法

试验于2019年10月至2020年6月进行，供试作物为螺田大蒜，前作无施肥试验。螺田大蒜定植日期为2019年10月25日，定植行株距为30 cm×8 cm，随机区组设计，3次重复，每小区面积3.6 m2（1.2 m×3 m），生长期常规管理。

养分管理为每667 m2地施有机肥1 000 kg、复合肥50 kg、磷肥200 kg作为基肥。于大蒜鳞茎膨大期连续3次进行不同肥料处理，共4个处理。处理1，松针提取液灌施量为25 kg/667 m2;处理2，松针提取液灌施量为40 kg/667 m2;处理3，松针提取液灌施量为50 kg/667 m2;处理4为对照，灌施清水。松针提取液灌施时间为2020年3月12日、2020年3月19日、2020年3月26日，各处理其他田间施肥管理措施一致。

每个处理取样20株，采收后调查鳞茎性状（鳞茎高、鳞茎横径、单头鳞茎重）。鳞茎采收晾干后调查小区产量与一级鳞茎比重（即横径大于5 cm的蒜头个数占小区收获蒜头总数的比重）。

1.3.3 烟叶试验方法

试验地栽植密度为1 050株/667 m2，面积0.05 hm2，共有16行，每行有植株55～59株，株行距为1.2 m×0.5 m。3月1日移栽，设置3个处理和1个对照，重复3次，各处理完全随机排列。试验田块共有16行，两边的两行作为保护行不进行试验，中间的12行作为试验行。每行保留40株，剔除两头多余植株。每行在行头树立处理内容的标牌。

本试验统一采用漂浮育苗，培育无病壮苗，高厢起垄卫生移栽，加强苗期管理。生产技术严格按照当地烤烟生产方案执行。松针提取液稀释成3个不同浓度，分别是A处理100倍稀释、B处理200倍稀释、C处理300倍稀释、D处理清水对照。在施完常规肥料后的第3天（如下雨往后退）施加，每株每次施200 mL松针提取液（根浇）。

2 结果与分析

2.1 不同处理对永丰扁萝卜生物学性状的影响

不同处理对扁萝卜的生物学性状影响各不相同，见表1。各处理对扁萝卜株高、块根长、块根直径的影响无显著性差异。处理1的扁萝卜块根重最重，平均达到0.67 kg，比对照增重17.5%，且存在显著性差异（P<0.05）。处理3扁萝卜块根重最小，仅为0.56 kg，比对照减少1.75%。

不同处理对扁萝卜的产量影响各不相同，见表2。其中，处理1的扁萝卜小区平均产量为21.15 kg，与对照产量呈显著性差异（P<0.05），折合产量最高达3 918.6 kg/667 m2，较对照增产16.6%;处理2的扁萝卜小区平均产量为20.00 kg，折合产量3 705.6 kg/667 m2，较对照增产10.3%;处理3的扁萝卜小区平均产量15.90 kg，折合产量达2 945.9 kg/667 m2，较对照减产12.3%。

2.2 不同处理对螺田大蒜产量的影响

2020年5月8日，采收蒜种并调查鳞茎高、鳞茎横径、单头鳞茎重。2020年6月8日，收获的蒜种晒干后测量小区产量和一级鳞茎占比，各处理指标测定结果见表3。

结果表明，3个处理对螺田大蒜各项指标的影响各不相同，其中，处理1各项指标最高，鳞茎高为33.93 mm、鳞茎横径为37.49 mm、单头鳞茎重为24.84 g、小区产量为2 140 g、一级鳞茎比例为28.6%，处理1一级鳞茎比例与对照相比呈显著性差异（P<0.05），增加21%。处理3各项指标最低，处理3与对照相比小区产量、一级鳞茎占比呈显著差异（P<0.05），分别减少23.2%和39.2%。因此，低浓度松针提取液对大蒜鳞茎生长有一定的促进作用，浓度过高对大蒜鳞茎的生长具有抑制作用。

2.3 不同处理对烟叶经济性状的影响

2.3.1 各处理农艺性状对比

各生育期不同处理烟株的农艺性状有一定差别，见表4。在烟株生长前期各处理农艺性状的表现为B>C>D>A，在烟株生长中后期，各处理农艺性状均表现为C>B>A>D。采烤结束后，各处理的株高、茎围表现为B>C>A>D，节距表现为B>A>D>C。

2.3.2 各处理抗病性对比

各处理下，烟叶抗病性记载见表5。施用松针提取液后烟株赤星病和青枯病的发病情况等于或优于对照组，能够在一定程度上降低烟株青枯病和赤星病发病

率与病指。

2.3.3 各处理经济性状对比

各处理下，烟叶经济性状见表6。由于2019年天气异常，长时间降水导致试验田块病害暴发较为严重，受病害影响各小区产量显著低于正常生产水平。其中，C处理产量和产值最高，单位面积产量为92.72 kg/667 m2，单位面积产值2 055.87元/667 m2;D处理（对照）单位面积产量和产值最低，单位面积产量81.53 kg/667 m2，单位面积产值1 728.94元/667 m2。A处理的烟叶均价最高，为22.84元/kg;C处理的上等烟占比最高，为43.99%，中等烟占比最低，为50.88%;D处理（对照）烟叶均价最低，为21.21元/kg，中等烟占比最高，为67.05%，上等烟占比最低，为27.24%。

3 结论

扁萝卜处理1对块根重和小区产量的影响呈现显著性差异（P<0.05），块根重最高达到0.67 kg，折合产量最高达到3 918.6 kg/667 m2，比对照增产16.6%。处理3的扁萝卜块根重和小区产量最低，块根重为0.56 kg，折合产量最低为2 945.9 kg/667 m2，比对照减产12.3%。

大蒜处理1鳞茎高、鳞茎横径、单头鳞茎重、小区产量、一级鳞茎占比均好于对照组，经济性状高，一级鳞茎比例比对照增加21%，相比呈显著性差异。其他处理的经济性状低于对照组。

烟叶处理C单位面积产量和单位面积产值最高，处理D（对照）单位面积产量和单位面积产值最低。施用了松针提取液后上等烟比重明显提高。C处理上等烟占比最高，为43.99%，D处理（对照）上等烟占比最低，为27.24%，呈现显著性差异（P<0.05）。施用松针液提取物后烟株赤星病和青枯病的发病情况等于或小于对照组，能够在一定程度上降低烟株青枯病和赤星病发病率与病指。

综合试验结果分析可知，可能是由于松针提取液中含有内源激素等物质，适宜浓度下对扁萝卜、大蒜、烟叶的生长起促进作用，浓度过高对扁萝卜、大蒜、烟叶生长起到了一定的抑制作用。扁蘿卜和大蒜生长期间灌施松针提取液50 kg/667 m2的肥效最佳，烟叶每株每次施200 mL（原液300倍稀释后溶液，根浇）效果最佳，适合生产上进行应用推广。

松针提取液对扁萝卜、大蒜、烟叶有明显的促进生长、增加产量、改善品质、抑制病害的作用和效果，在农业生产上具有较好的应用前景，可以进一步在相关农作物上进行小规模试验，为今后在农业生产上的推广应用积累更多经验[2-3]。

参考文献：

[1]程南根，黄启元.永丰扁萝卜及其标准化高效栽培技术[J].现代园艺，2017（3）：43-44.

[2]沈佳鑫，张丽丽，吴文珊，等.松针提取物对植物病原真菌的抑制活性[J].山西农业科学，2013，41（8）：866-869.

[3]张霞，孙爱东.松针提取物的研究进展[J].中国食物与营养，2009（9）：23-25.