科学流言榜
2022-02-23“科学辟谣平台”
“科学辟谣平台”(ID:Science_Facts)
流言内容:蜂蜜是天然食品,其中所含的糖大部分是果糖,果糖升糖指数低,所以糖尿病患者吃蜂蜜也不会血糖升高,可以放心吃。
真相解读:升糖指数高的食物不利于控制血糖,虽然蜂蜜中果糖的升糖指数确实较低,只有23,但蜂蜜中还有和果糖含量相当的葡萄糖,而葡萄糖升糖指数高达100。根据《食品安全国家标准:蜂蜜》(GB 14963—2011)对蜂蜜的质量要求,每100克蜂蜜中的果糖与葡萄糖总含量应≥60克,是一种含糖量相当高的食物,并不适合糖尿病患者大量食用。
流言內容:很多人很关心自己的小便,说得最多的就是“最近有点儿黄,看来是上火了!”
真相解读:我们所说的“上火”只是一种民间说法,对于何为“上火”,现代医学也很难做出精确解释,我们暂且将它理解为发生了感染。炎症分解代谢增加,尿中代谢废物含量增多,可能会出现尿液变深的情况。多喝水、多排尿,就可以缓解“上火”,使尿液颜色变浅。
至于尿液的酸碱度,其实也有一个大概的范围。一般来说,正常尿液属于中性偏酸,pH5.5至7.0之间。尿液中的代谢废物呈酸性,代谢废物产生过多,或者喝水少了、尿液浓缩,尿中代谢废物含量增高,尿液就更偏酸性一些。
流言内容:自发热服装是骗局,怎么可能无中生热呢?
真相解读:在冬季保暖服装市场上,很多贴身内衣标有“自发热”功能,号称服装自身可以发热为人体供暖。那么这种“自发热”功能是真的吗?
从能量守恒定律来看,热量当然不可能凭空产生,所以不存在能“无中生有”的“自发热”服装。不过,也确实存在很多种发热纤维材料,能够在一些条件下,为我们提供一点儿额外的温暖,用上这些材料的衣服,不用特别厚,穿着就格外暖和。
流言内容:没生病却鼻子不舒服,擤鼻涕就好了。
真相解读:其实无论是擤鼻涕还是抠鼻子,都容易带来健康风险,最保险的方法还是洗鼻子。
鼻塞很难受,很多人会不管不顾,用手指狠狠捏住一侧的鼻孔,贼用力地把鼻涕擤出来。但这样做有可能会导致一些问题。
例如用力擤鼻涕导致鼻腔压力突然增高,使得感染性鼻涕进入鼻窦引起鼻窦炎,或者将感染性鼻分泌物挤到咽鼓管那里,引起中耳炎,又或者挤到鼻泪管那里,引起泪道炎,或者鼻泪管堵塞等。