西瓜新品种黑金无籽的选育

苏东涛，郝科星，侯东颖，张 曼，张 涛，侯富恩

（山西农业大学农业经济管理学院 太原 030006）

1 育种目标

我国是世界重要的西瓜种植国和消费国，据FAO 数据库显示，2018 年我国西瓜产量为6 280.38 万t，位居全球第一，西瓜单产水平也高于世界平均水平。各育种单位一直加强特色育种材料的选育和创制，致力于选育出一批优质、多抗、高产、多特色的优良品种。21 世纪以来，我国西瓜育种工作加快了四倍体西瓜的创新和诱变，育成一系列三倍体无籽西瓜新品种。无籽西瓜由于适应性强、丰产性好、食用方便及经济效益好，深受种植者、消费者的青睐。但目前无籽西瓜的主栽品种大部分以大果型、红瓤为主。随着全国无籽西瓜科研与生产协作组的不懈努力以及国家三倍体无籽西瓜种子质量标准的出台，使发芽率比较低的黄肉、中小果型三倍体无籽西瓜品种得以推广与应用。

山西省无籽西瓜育种工作起步较晚，2007 年以来，山西省农业科学院等科研单位先后培育成晋花无籽、晋阳无籽、墨抗无籽、晋绿无籽3 号等无籽西瓜新品种，累计推广面积超过6667 hm，经济效益显著，但品种较为单一。近年来，小果型西瓜因小巧玲珑、外观美观、品质优良，上市早及经济效益高，逐渐成为高品质消费者的选择。因此，笔者将选育目标定为培育适合山西省及周边地区保护地及露地种植的产量高、品质优、抗性强及较耐低温、弱光的特色小果型无籽西瓜新品种。

2 选育过程

2.1 母本选育及其特征

母本T21 是2005 年从我国台湾引进的黄瓤四倍体西瓜材料（编号XF05-11）中选出的变异株，经3 a（年）6 代自交、分离、纯合，于2008 年育成的优质自交系。该材料早熟，全生育期90 d 左右，果实发育期30 d 左右，圆果黑皮，上覆盖有蜡粉，单瓜质量2～3 kg，黄瓤，纤维细，种子中等，瓤质脆，果实中心和边部可溶性固形物含量（，后同）分别为12%和10%左右，中边梯度较小，口感好。

2.2 父本选育及其特征

父本2X-313 是2006 年从日本引进的黄瓤系列中果实性状相似、其他性状互补的2 个黄瓤西瓜品种（黄玉和未命名农家种）行杂交后，经过4 a（年）8 代自交、分离、选择、纯合，于2010 年育成。该材料全生育期88 d 左右，果实发育期28 d 左右；果皮墨绿色覆暗条纹，单瓜质量1～2 kg，果实圆形，瓤色黄，种子粒中小，果实中心和边部可溶性固形物含量分别为12%和9%左右，抗病性较强。

2.3 选育经过

2011 年在海南三亚山西省农业科学院南繁基地以T21、2X-313 等10 个自交系为亲本，配制20个黄瓤无籽西瓜组合并进行鉴定。其中，组合T21×2X-313 在产量、商品性等方面表现优异，2012—2013 年在山西省晋中市榆次区东阳示范基地进行组合测试、品种比较试验，2014—2015 年在山西省太原、朔州、长治、吕梁等地进行品种区域试验，2015 年命名该组合为黑金无籽，2016—2017 年在山西省各地进行生产试验。2018 年1 月通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 西瓜（2018）140044。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2012—2013 年春季在山西省晋中市榆次区东阳镇山西省农业科学院东阳示范基地塑料大棚进行黑金无籽品种比较试验，以湖南省瓜类研究所选育的杂交1 代小果型无籽西瓜品种雪峰小玉红无籽为对照，3 月上旬播种育苗，3 叶1 心进行定植，6月上旬进行采收。各个小区随机排列，面积13 m，667 m种植1200 株，株行距为0.5 m×1.0 m，3 次重复，立架吊蔓栽培，双蔓整枝，人工授粉，摘除第1雌花果实，选留主蔓第3、4 或侧蔓第2、3 雌花结果。每株留1～2 果，其余田间管理参照当地农民惯例进行。表1 结果表明，2 a（年）黑金无籽全生育期、果实发育期天数和对照雪峰小玉红无籽相当，果皮厚度、硬度2 个品种之间均无显著差异，单瓜质量略高于对照，结合坐果指数，黑金无籽667 m产量显著高于对照9.5%左右；在可溶性固形物含量方面，2 个品种之间无显著差异，且中边梯度较小（1.9～2.5 个百分点）。

表1 黑金无籽品种比较试验结果

3.2 山西省区域试验

2014—2015 年春季在太原市清徐县、朔州市、长治市武乡县、吕梁市孝义市等地大棚开展西瓜品种黑金无籽的区域试验，试验设2 次重复，以雪峰小玉红无籽为对照，小区面积为66.7 m，667 m种植1200 株，株行距为0.5 m×1.0 m，立体吊蔓栽培，3月中下旬开始播种，4 月中旬定植，6 月中下旬开始采收。试验结果表明：黑金无籽2 a 全生育期89.5 d，果实发育期29 d，与对照相当，平均单瓜质量、果皮厚度、硬度均略高于对照。2014 年黑金无籽平均667 m产量3 064.3 kg，较对照显著增产10.1%，果实中心、边部可溶性固形物含量分别较对照高；2015年黑金无籽平均667 m产量为2 973.6 kg，较对照增产4.8%，果实中心、边部可溶性固形物含量与对照相当（表2）。

表2 黑金无籽在品种区域试验中的结果

3.3 山西省各地生产示范试验

表3 黑金无籽在生产示范中的产量结果

2016—2017 年黑金无籽在太原市、长治市、忻州市、吕梁市等地进行生产示范试验，每个试点面积约0.33 hm，春季大棚立体栽培，667 m种植1200株，以雪峰小玉红无籽为对照。结果表明，黑金无籽2 a 平均667 m产量为3 029.4 kg，高出对照6.6%，且各个试点全部实现增产。该品种果实商品性好，瓤质酥爽，纤维少、口感风味好，中心可溶性固形物含量12%左右，边部10%左右。

3.4 抗病性鉴定

2018 年3 月在山西省太原市清徐县小武村温室大棚开展黑金无籽抗病性鉴定，抗枯萎病采用菌液浸根法，试验设3 次重复，每次重复30 株幼苗，每份种质接种90 株幼苗，随机区组排列，接种放入配好的菌液中浸泡，再将幼苗移栽至塑料钵中培养，10 d 左右开始发病，35 d 调查发病情况。结果表明：黑金无籽枯萎病发病率为34.4%，抗性水平为抗（R），对照品种雪峰小玉红无籽枯萎病发病率为33.3%，抗病性相当。

4 品种特征特性

黑金无籽为早熟黄瓤小果型无籽西瓜新品种，早春大棚设施栽培全生育期90 d 左右，果实生育期29 d。植株生长势强，坐果习性好。果实圆形，果皮墨绿色覆盖隐花条条纹，有少量蜡粉。果皮厚度约0.7 cm，皮韧耐贮运。平均单瓜质量2 kg 左右，早春大棚吊蔓栽培667 m产量3000 kg 左右。黄瓤，果实中心和边部可溶性固形物含量分别为12.1%和10.2%，中边梯度较小，无籽性好，风味佳。植株抗病性强，抗枯萎病，较耐低温、弱光（见彩插4）。

5 栽培技术要点

适宜在山西省太原市、长治市、晋中市、忻州市、吕梁市等地春提早设施种植。一般2 月中、下旬至4 月初播种，3 叶1 心时移栽至大棚，667 m栽培密度：地爬栽培600～800 株，立架栽培1200～1400株。坐果节位应在第3～第4 雌花，否则会导致着色秕籽增多。增施有机肥，注意肥水均衡供应，坐果后果实鸡蛋大时强调增施膨果肥，采收前1 周停止灌水，以九至十成熟时采收为宜，不宜早采。整个生长期要防治枯萎病、病毒病、细菌性果斑病等，以预防为主；该品种不抗除草剂，不得使用对西瓜有危害的除草剂并应特别注意其他作物上使用除草剂的飘移和残留药害。