朱玉辉：用真心和创新植榛树

文/本刊记者 马小妹

ZHU YU HUN

榛子、核桃、杏仁、腰果被人们称为“世界四大干果”。在中国，发展榛子产业效果明显，从经济效益来看，一亩榛子的经济效益是普通农作物的5倍以上，且榛子产业链长，产业拉动效益明显；从生态效益来看，榛子耐干旱、耐瘠薄、抗性强，适合生长范围广，是退耕还林和荒山荒地造林绿化的优良树种；从社会效益来看，榛子盛果期可达20年以上，适合在贫困地区种植，可带动当地的经济发展。

在吉林省吉林市龙潭区有这样一个人，做过村卫生室医生、创业养过猪，最终却在2011年春天选择种植榛子树——他就是吉林市龙潭区顺翔榛子种植专业合作社理事长朱玉辉。“我栽植榛树已经10余年，通过对榛树栽植管理各方面的探索，已摸索出一套适合吉林省的管理方法。”针对我国当下榛子市场空白大的现状，朱玉辉坦言，“我一直在钻研榛子种植技术，如果我把技术搞懂了，榛农也就跟着搞懂了，希望大家都能达到丰产丰收，这是我的心愿。”

“猪不养了，我该干些什么？”放弃养猪后的朱玉辉脑海里始终回荡着这句话，直到2011年的春季，他栽上了第1批榛子树，就再也没有过这种念头。

为了学习榛树育苗和管理技术，朱玉辉曾到辽宁苗木基地打工，并到其他基地学习剪枝技术、病虫害防治技术。“人家都不告诉我关键性的知识，只有偷学。”谈起最开始的经历，朱玉辉笑言自己会到人家的榛园里查剪口、捡药瓶，再回去好好琢磨其中的道理。

功夫不负有心人。在朱玉辉的努力下，吉林市龙潭区顺翔榛子种植专业合作社于2013年4月正式成立，其主营品种为大果榛子，产品注册商标为“溪浪臻”，经营总面积230公顷、建设示范园10个。他带领合作社采取“基地+农户+技术服务中心+服务队+托管”的模式组织生产经营，先后组建了溪浪臻连锁基地、技术咨询服务中心、技术服务队，带动服务500余户榛农，为榛农增产增收做出突出贡献，为周边农民每年提供超过100个就业岗位。

如今，当被问及种植榛树10余年，有没有探索出什么创新之处？朱玉辉会这样回答：“管理上的结构创新，宣传上的领域创新。”

针对苗木生产，朱玉辉一直采用“水平压条”的方法，这种方法需要培养技术工人、且单株苗木产量不高，因此很多苗木基地都不采用。“其优势是苗木主根大、根系好、抗旱性强、栽植成活率高。”他表示，采用了这种方法后，溪浪臻连锁基地的榛树长势强健。

榛树管理过程，有一个常见词汇“除萌”，即除去榛树根部新生萌蘖枝条。朱玉辉认为，这是比较麻烦的事情。自2019年开始，他就开始实验榛树“覆膜技术”，至今已有4年。这种方法不仅提高了榛树抗旱保墒效果、改善了春季抽条现象，还避免了榛树生长过程中浪费养分。实践证明，此技术平均1年可为1公顷的榛树节约灌溉费用980元、除萌费用2640元。目前，此技术在业内已被广泛应用。

鉴于过去的榛树种植在病虫害防治上大都采用农药防治，朱玉辉则创新在基地采用“诱捕法”，自己制作诱捕昆虫工具——在矿泉水瓶四面打上小洞，并在里面放入一定比例的糖、醋、酒，然后用水稀释，以此气味吸引昆虫进来。“虽然方法土，但效果很好。”朱玉辉说，这样就不用给榛树打杀虫药了，只要每年常规消毒，就能达到既无药物残留、又能保证果品口感的效果。

关于榛树施肥的方法，朱玉辉长期坚持以有机肥、生物菌素、酵素为主。“果园除草坚决不用除草剂，每年采用割灌机除草2～3次。现在我们的榛林里不但可以养猪，还可以种榛蘑。”他强调，秋季采收榛子时，基地会尽量把时间延后，以榛果出现“黄绕”，即榛子的果苞和果顶颜色变黄，且果包基部出现黄褐色为信号，并采用人工振落法。

以上种种做法，无不显示着朱玉辉在种植榛树的过程中，处处用心进行小创新。他所管理和经营的溪浪臻榛子种植基地，也于2021年顺利通过中国森林认证即森林经营、产销监管链、非木质林产品经营认证，成为全国首家通过森林认证的榛子基地。

自己的榛子基地做出了成效，朱玉辉开始帮相更多的榛农走上丰产丰收的道路。其实，早在2017年，他就组建了吉林省第1支产业科技服务队——溪浪臻科技服务队。

2020年以来，他先后组织林农乡土专家、农技师拍摄制作榛树剪枝视频30余部、为榛农春季榛树修剪提供借鉴、参考，利用网络平台进行技术指导。

此外，朱玉辉还先后赴延边珲春、四平伊通、大连庄河、山东威海、黑龙江七台河等地，跨省进行技术指导及冬剪服务活动。

2020年，朱玉辉又组建了国内第1个由19位专家组成的专业化技术咨询服务中心——溪浪臻技术咨询服务中心，填补了国内榛子产业技术服务专业化服务的空白。2021年11月至2022年2月，他带领溪浪臻科技服务队开始2022年冬剪服务活动。科技服务队横跨辽宁、吉林、黑龙江三省，行程4280公里，服务榛子基地6个、榛农40余户，技术指导服务面积4500余亩、冬剪面积1500余亩，为榛农现场解决技术难题，共计答疑130人次。

近年来，朱玉辉的榛树种植事业蒸蒸日上，并于今年成功申请了吉林地区第1家榛子基地的生态食材认证。他也收获了吉林省首批“林农乡土专家”、中国林学会“乡土专家”、2022年吉林省企业“创新达人”等越来越多的个人荣誉。