烟草种植及田间管理探讨

董晓清，朱艳玲，李承科

（云南省烟草公司保山市公司腾冲分公司，云南 保山 679100）

烟草是当今人们日常生活中常用的一种商品，是卷烟的重要原料，其种植质量对卷烟的质量有很大影响[1]。在具体烟草种植中，由于涉及的种植技术和影响因素较多，若不合理运用，会影响到烟草采收的品质，甚至出现减产的情况。近年来，烟草市场的需求与日俱增，不少农民纷纷投身于烟草生产，但由于缺少对烟草的栽培技术和田间经营技术的学习、指导，导致烟草产量下降。为使烟农更好地提高烟草的产量和品质，必须深入研究烟草种植技术和田间管理。

1 了解烟草的生长环境

为了达到理想的种植效果，在种植烟草时应先确定其生长环境，然后根据生长温度确定最佳的播种时间[2]。烟草属喜温作物，生长最适温度为25～28 ℃。栽培烟草时，温度不宜太低，温度控制在7.5～35℃。7.5℃以下的种子不能萌发，35℃以上的种子将失去活力。因此，在栽培烟草时要特别重视时令，这也是东北地区不适宜种植烟草的重要因素。考虑温度后，必须研究烟草在生长期间所需的湿度。烟草种植对苗床的需水量要求较高，田间持水量应维持在70%以上。在不同的生长阶段，对水分的要求不同。在中后期需要更多水分，应维持在80%左右。在生长后期，烟草生长需水量较小，控制在60%左右即可。因此，在种植烟草时，要注重控制水分，含水量太低会造成烟草生长不足，降低产量；含水量过高会使烟草的成熟时间变长，品质降低[3]。此外，要研究烟草生长对光照的要求。大多数烟草品种不需要太多光照，日光照时间一般是8～10 h，在快成熟时，阳光照射时间越长，品质越好。相关研究显示，土壤是决定烟草生长的关键因素，烟草在红黄土、沙土和两合土土地上生长情况较良好。

2 烟草种植前期准备工作

2.1 选种

为了提高烟叶的产量和品质，必须选用具有较高品质、较强抗性的优质烟草品种[4]。烟草在生长过程中对自然环境很敏感，因此在进行烟草栽培前，必须仔细分析其所处的地理环境，并根据不同的特点选择适合的烟草品种。例如RG17 等烟草适合旱地，K326 适合山地，云烟87 适合平原。

2.2 培育幼苗

在烟草种植前，要科学处理烟草种子，主要有4 个步骤。一是将烟草种子放在太阳下曝晒2～3 h。二是选用大颗粒、更有光泽的烟草种子。三是在播种前使用杀菌剂对种子进行消毒处理，避免后期病虫害对烟草生长产生不利影响。四是用水冲洗后的种子，在25 ℃左右的温度下催芽处理。

烟叶育苗是烟草生产的重要环节，其品质直接关系到烟叶的成活率[5]。插秧是烟草栽培的重要环节，也是一项重要工作。在进行移植前，要有一个完整的移植方案，保证移植效果。一是要根据当地的气候特点和具体情况，选用适宜的烟草品种。二是确定科学的种植时机，不同品种的烟叶生长周期差别很大，应根据烟草品种决定最佳的种植时机。在此基础上，科学进行烟叶移植后的田间布局，保证烟叶最佳生长。在种植过程中，要科学控制行距、间距、深度，保证移植后的烟叶能够获得充足的养分。要保证田间通风良好，保证光合作用。

2.3 处理土壤

在种植烟草前，要合理处理土壤。烟草生长对土壤环境的要求不高，不需特别的土质，且其栽培面积较大[6]。虽然烟草的适应性强，但是要想提高烟叶的产量，必须合理地进行土壤配比。

研究表明，在土壤pH 为6～7的范围内，烟叶的产量最高，因此，在种植烟草前，要对土壤进行盐碱度测定，在翻耕时撒上适量石灰。经过测试，当pH 值达到一定标准后，在基部添加少量细沙壤土，能够提升烟草对养分的吸收效果。

整地技术是烟叶生产的重要技术，通常在春季进行[7]。在具体的种植过程中，必须提前整地，包括冬季的深耕和起垄。冬季翻耕可以改善土壤环境，减少病虫害，提高土壤水分，提高土壤渗透率。起垄是以犁地为基点，打破土层，以提高土壤的水分和渗透能力。在起垄的过程中，要掌握好起垄的时间，保证播种效果。

在冬季翻耕有重要的作用和意义，一般情况下，翻土时要注意深度，约为40 cm。起垄一般在播种前14～21 d 进行，垄距5～8 cm。在起垄时要注意土壤的保墒，把准备好的化肥引入到沟渠里，在起垄深度达到15 cm时，再次进行施肥。

3 种植与田间管理

3.1 选地与播种

为了有效控制烟草病虫害，提高烟叶的产量和质量，必须科学选择烟草的种植场所[8]。一般情况下，要选择通风良好、采光良好、水分充足的田间进行种植。在确定了种植地点后，还要做好以下工作。一是在种植烟草前，要对土壤进行彻底消毒。二是适当播种，科学播种是增加烟叶产量的重要因素，一般情况下，100 m2面积的播种量要控制在30 g 左右。三是在烟叶育苗时，要用薄膜覆盖，并用石块等压紧。四是清理烟叶苗圃。五是在工地上开挖排水沟，开挖深度约20 cm。六是对烟株进行施肥，使其能快速生长。

在间苗完成后，可以进行移栽，在移植时要注意两方面。一是移植的密度。根据烟株生长后所占用的空间和光照，移植后的秧苗行间距应保持在1.1 m 左右，列间距为0.5 m。如果间隔太小，不利于烟草生长，叶子很细，质量也很差。间隔大小会对烟叶的产量产生影响。二是移植技术。在移植前要将土壤起垄，提高土壤的透气性，有利于吸收营养。在松土后，可以采取干法、水法和机械法3 种方法来移植烟草。不管哪种方法都要给烟草浇水，烟草移植后需要充足的水分和养分才能快速生长。

在温度方面，烟草需要在合适的温度下生长。目前，烟农日益重视提高烟叶的质量，掌握好烟叶的种植时机十分关键。在地面气温为25 ℃时，适宜种植烟草。不仅要看表面的温度，还要看地下的温度，烟草最适宜的地下温度在30 ℃左右。满足以上两个温度条件就可以培养质量较好的烟草。

3.2 盖膜和揭膜

在烟草栽培中，必须进行盖膜和揭膜处理。一是保证薄膜的湿度，并在薄膜的边缘用泥土覆盖。二是在烟草幼苗生长良好、叶片高至覆盖层表层时，进行覆盖层的开孔。三是在覆盖超过40 d 后，及时揭膜，集中处理已使用的薄膜。保证幼苗生长在20～28 ℃的环境中，发现温室温度不正常时应及时采取有效的防治措施。当室内气温超过30 ℃时，应打开两边的棚膜进行通风。在育苗7 d 前，要缓慢揭膜，并在3～5 d 内切断水分，以保证幼苗的成活率。最佳的育秧条件是保障秧苗中午轻度萎蔫，早晚在自然环境下生长。

3.3 中耕培土

在烟草种植的田间管理工作中，要适时进行中耕和培土，具体工作分阶段进行。第一次中耕培土一般选择在播种后7～10 d 进行，一般采用浅锄，不挖土、不覆盖、不影响烟草的根系。第二次是在播种后15～20 d，窝要浅一些，大约6～7 cm，间隔稍微大一些，大约10 mm，并确保把杂草清理干净。第三次是在播种后25～30 d，配合追肥和土壤培土，此时烟草的根系已比较发达，因此，中耕应由浅而深。如果烟株在成熟期生长良好，不会出现枯萎现象，需要在靠近烟株的一侧进行深中翻。在进行培土时，要适当提高培土后的垄高，一般在垄高达到27～33 cm 时，可以达到良好的培土效果。

3.4 打顶和除芽

在烟草的田间管理中，及时打顶除芽，有利于促进烟草根、叶生长，改善烟草的质量，对增加增重叶片产生良好的影响[9]。打顶可按花序发育的不同而分4 种，即打顶、现蕾打顶、初花打顶、盛花打顶，目前使用最多的是在初花期和现蕾期进行打顶。及时打顶可以降低营养的消耗，增强顶叶的生长能力[10]。在第一次开花时，顶叶的长势较弱，如果是徒长型的烟草，可以在开花时打顶，在气温适宜的晴天，摘下花芽和花序下的3 个烟叶。通常在芽长到2～3 cm 时，用手抹芽，此时芽小而脆，剪去后留下的伤口不大，容易愈合，而且营养物质的损耗也更小，对叶子的生长有利。这项工作一般是5～7 d 进行1 次，在此期间可以配合烟叶抑制剂进行打顶除芽工作，这样可以达到增产增质、省工省力的效果。

3.5 水分管理

水分管理是烟草种植田间管理中的一个重要环节，要按照烟草不同时期的需水量，合理地进行灌溉[11]。一般情况下，在烟草栽培的前期和后期需水量小，要适当减少供水量。在烟草生长的中后期，需求水显著增加，要为烟草的生长发育提供充足的水分。同时，要根据特定的气候条件来浇灌烟草，在土壤表面最大含水量低于60%、早上不会有返潮、白天叶子枯萎、晚上不能复原时，必须在傍晚浇水。在缓苗期间，可以进行1～2 次灌溉，每次用水量为150～300 mL/hm2；在旺长期内，可以进行2～3 次灌溉，每次用水量大约为7 500 mL/hm2；在成熟阶段，干旱情况较重时，可以进行1～2 次喷灌，每次喷灌的水量为300～450 mL/hm2。灌水宜采用穴灌，不能采用漫灌和淹灌。相对来说，烟草可以在干旱地区生长，水分过多反而会使烟草的生长产生不良情况，因此，一定要根据烟草的生长情况进行合理的水分管理。在灌溉后，一定要注意防止土壤中出现浸渍。

3.6 肥料

化肥的选择以硝酸钾为主，施肥时要根据植株的生长情况和当地土壤种类来决定用量[12]。一般在播种后10 d、30 d 和40 d 后各施用1 次肥料。具体的施肥深度是10～15 cm。要根据当地气候条件、肥料品种、土壤肥力等因素调整施肥比例，不同的施肥比例和用量会使烟草的生长产生变化，施肥要根据当地的具体条件进行。

在具体施肥时，应遵循前足、中重、后补的原则，提高化肥的使用效率。对于追肥，要及早进行，不要太迟。一般在移植10 d 后进行首次追肥，在3 个叶片出现后进行水肥浇施，可选用复合肥，将肥料溶于水中进行追肥。在育苗20～25 d 后进行二次追肥，并根据不同的生长特点选用不同的专用肥料。第三次追肥要在合适的时间进行。要重视施用微量元素肥料，以保证烟苗对微量元素的充分吸收，通常可选用基肥、穴施和喷施叶面肥。

喷灌对烟叶的成活率也有一定影响，特别是在烟叶成熟期，可以采用穴灌的方法提高产量。一是缓苗，促进老根发育，使新根生长，从而提高吸水率和肥料的吸收利用率，提高烟苗的成活率。二是长水，在成熟期要补充充足的水分，保证幼苗生长。

3.7 病虫害防治

病虫害是烟草种植中的一个重要问题。一旦发生病虫害，若不加以控制，将会迅速蔓延，最终造成烟叶产量下降。应根据具体情况采取行之有效的防治措施，达到防治病虫害的目的。在防治具体病虫害时，应坚持防治为主，早发现早处理。定期开展烟草巡查，发现问题并及时处理。为了减少损失，种植户应该事先做好防治准备。例如，在选择幼苗时，要选择抗病、抗虫能力较强的品种，并在播种前对土壤进行消毒、整理，杀死土壤中休眠的幼虫。发现病虫应采取集中防治措施，集中摘除病叶、病株。同时，根据发病特点，采取相应的用药措施，可以有效减少病害发生。

防治青枯病、花叶病时，可选用50%菌核净、20%病毒A、2%阿维菌素，配合农业链霉素进行防治。防治小地老虎、金针虫和蚜虫等常见害虫时，可以选用敌百虫等，还可以利用天敌杀灭等方法来杀灭。对于在栽培期间频繁发生的烟青虫，可以采用黑光灯进行灭杀，也可用40%菊杀乳油2 800 倍液喷洒防治。在具体病虫害防治中，要根据病虫害的特征选用有针对性的药剂和处理方法，才能有效地控制病虫害。

3.8 采收管理

烟草在成熟期后要及时采摘，避免在雨天时出现腐烂现象。在目前的条件下，部分农户无法把握合理的采收时机，应采用以下措施。一是在成熟期7～10 d 以后，在叶子变黄时要进行适当采摘。二是中间的叶子要在果实完全成熟之前摘下，此时叶子是黄色的，黄色覆盖60%的叶子，而主脉的颜色则是乳白色。三是要等上层的叶子完全成熟再采摘，此时叶子是黄色。当上部的叶子数量达4～6 片时，必须进行一次集中采摘，一般是6 次集中采摘为一个采摘周期。光照、温度、天气等因素会对实际收获的时机产生一定影响。应根据当地的具体条件，适时推迟或缩短采收时间。

4 结束语

近年来，随着烟草种植面积不断扩大，越来越多农民加入了烟草种植行业，但由于缺乏专业的种植技术，烟草的种植效益并不理想。地方农业技术部门要加强对烟农的培训、技术指导，使农民掌握选地、移栽、灌溉、施肥、病虫害控制、田间管理等技术，从而达到促进烟农增产、烟草品质提升的目的。在烟草种植和生产中，各环节对于提高产量和生产质量十分关键。在烟株的生长阶段，要根据烟株的生长动态适时收割。在种植烟草过程中，一定会出现各种各样的问题，要针对不同的地区制定出适合的解决方法，从而达到种植烟草的最大效益。