肉鸡痛风的病因及防治

翟文忠

公主岭市巿区动物检疫所，吉林公主岭 136100

1 发病原因

1.1 营养因素

1.1.1 蛋白质营养

肉鸡所需蛋白质营养较少，而饲喂蛋白水平高的饲料会导致肉鸡机体承受能力过重，多余蛋白质自动分解为尿酸，残留在肉鸡体内，使得肉鸡单位血液含量内的尿酸值超出标准水平。由于肉鸡的肾脏功能对尿酸盐的排出有一定要求，超出要求则无法排出，多余的尿酸盐就会一直停留在肉鸡机体内，从而引发痛风病。

一些饲养场会用酵母蛋白取代鱼粉进行饲养，虽然具有一定的作用，但是酵母蛋白中含有大量的核蛋白，肉鸡吸收后会在肝脏消化处产生尿酸，进而导致血液尿酸含量增加，超出正常标准。长此以往，肉鸡内脏器官和肾脏部位产生越来越多的尿酸，最终超出承受范围，破坏肾脏，导致肉鸡肾脏功能衰竭，引发痛风病。

1.1.2 钙、磷等少量元素营养

在肉鸡饲养过程中，饲料中包含的石粉、贝壳粉等过多，使得肉鸡无法正常排泄。血液中钙盐越积越多，最终汇集在关节和内脏处，影响肉鸡机体正常运作，进而发生痛风病。此外，肉鸡进食的物质中有许多草酸盐成分，比如甜菜类、醡浆草类等，会在消化过程中与肉鸡体内草酸钙发生反应，形成草酸钙盐结晶，阻塞肉鸡的肾小管，进而引发痛风病。

而饲料中磷比例不足，会导致肉鸡无法有效溶解尿液中的尿酸盐，进而导致肾脏受损，无法正常生活，引发痛风病。

1.1.3 维生素营养

维生素不足也会导致肉鸡痛风病的发生。饲养时只关注于肉鸡基本营养成分，忽视定期补充肉鸡的维生素，进而导致肉鸡长时间缺乏维生素A，机体发育不良。甚至会损伤肉鸡肾上皮，导致机体内肾小球过少，不能开展有效过滤，影响排泄功能，出现痛风病。

1.2 疾病因素

由于养殖卫生不干净或养殖手段不正确等，都会引起一些动物疾病。在肾脏方面常见家禽疾病有禽流感、肾型传染性支气管炎、马立克病毒感染、传染性法氏囊病等。这些病毒对肉鸡体内的肾细胞会产生侵蚀作用。当肉鸡感染这些疾病后，短时间内肾功能就会出现损伤。而对于食物或饮水中的尿酸盐，都是通过肉鸡肾脏进行排出，若是肾脏出现问题，则肉鸡无法正常排出尿酸盐，进而造成尿酸盐中毒，引发痛风病。

1.3 管理因素

饲养管理不当会引发肉鸡痛风。比如，没有给肉鸡提供充足和干净的饮水。在高温炎热的夏季或者长时间运输后，肉鸡没有及时补充饮水，会出现脱水症状。机体内尿液压制浓缩，无法排出体内，进而在输尿管中转化为尿酸盐以及尿酸盐结晶，对肾上输尿管堵塞，引发痛风。此外，鸡群在应激状态下出现痛风病的可能性较大。还有饲喂作息不正常、经常性饥饿等，会导致肉鸡出现痛风。使用的饲料出现霉变后依旧用来饲喂，则会导致霉菌毒素对肉鸡体内器官造成危害，引发痛风病。部分饲养场会进行饲料自配，在自配过程中各成分比例不正确或混料时间不够、不均匀等，会成为痛风病发生的诱因。即使在接种疫苗过程中，如果导致肉鸡出现强烈应激反应，也会引起痛风病的发生。而鸡舍内粪便没有及时清理，到处堆积使得舍内空气污浊，通风不畅，周围潮湿等，会导致肉鸡出现呼吸道感染疾病，继而引发痛风病。同时肉鸡的生长速度与体内器官发育不相匹配，即生长速度过快，发育较慢，则会诱发肉鸡痛风病。尤其心肺器官功能发育不全，大大提升痛风病的可能性。

2 临床症状

对于痛风病的临床症状，主要成因在于尿酸盐。因此，根据尿酸盐的沉积位置进行分类，分别是关节型痛风和内脏型痛风，偶尔两种情况会同时出现。关节型痛风主要体现在关节部分，出现肿胀、跛脚等，感染后肉鸡喜欢卧在地上，进食量下降，饮水减少，且整体体重下降，等到后期病鸡关节处和脚趾处会出现严重变形，无法站立。内脏型痛风则主要集中于肉鸡的机体器官，外在表现有食欲不振，精神不佳，全身贫血。在鸡冠、可视黏膜等位置十分苍白，粪便稀糊且呈白色，整体没有光泽。产蛋率直线下降，极易出现蛋壳破碎。

对出现痛风病的肉鸡进行实验室解剖，发现体内肾脏肿大，肾脏表面出现许多花斑，且明显看到白色尿酸盐大量堆积在肾包膜下面和输尿管处。在肺表面、肝脏、气囊等部位分别发现尿酸盐沉积，直肠处存储许多尿酸盐的粪便。对关节型痛风病的肉鸡进行剖检，发现关节囊中包满了白色液体尿酸盐，在一些肉鸡的关节处出现明显坏死和溃烂，使肉鸡无法正常行走。

临床医学上患痛风病的肉鸡会出现生长缓慢、食欲下降、关节肿大、水样粪便、站立和行走困难等特征。当养殖过程中出现这些症状就可以判断为肉鸡出现痛风病。接着通过实验室解剖，确定白色尿酸盐的存在，且肾脏器官肿大、有花斑，确诊肉鸡感染痛风病。根据对痛风病病因的具体诊断，确定相应的防治措施，采取药物治疗或饲养管理手段消解肉鸡体内的尿酸盐，使之正常排泄，进而避免痛风病的出现。

3 防治措施

3.1 饲料管理

对肉鸡的饲料进行合理科学配比，确定成分比例恰当。成分健康的原料，尽量减少使用动物性蛋白原料，提升一些原料用量，如玉米、米糠等，从而使饲料中各个营养不会超标，则蛋白质适当，这样可以有效防止肉鸡痛风。同时，定期添加维生素和微量元素，饲喂含有维生素A和B的饲料。当发现饲料出现霉菌时立即更换，使用干净健康的饲料，防止霉菌毒素对肉鸡的伤害。此外，加强饲养管理能力。饲养管理人员进行饲养时应根据饲养时间规律喂养，随时添加饮水。并合理控制养殖密度，保证鸡群有充分的活动空间。对于鸡舍卫生情况，做好清洁和打扫，给肉鸡提供一个干净舒适的环境。夏季和冬季分别调整温度，使之维持在肉鸡生长适宜的状态，加大通风透光，保证空气流通顺畅，从而避免细菌病毒的滋生，减少肉鸡病毒性感染痛风的可能性。

3.2 疫苗接种

对肉鸡进行定期疫苗接种。根据肉鸡的生长周期和生长特点，合理注射疫苗，增强肉鸡的抗病毒能力。使肉鸡具备较强的免疫能力，这样有利于促进肉鸡肾脏健康。在对肉鸡痛风病防治过程中，需结合肉鸡的生长特性选择合适的抗生素药物，提升肉鸡的抵抗力。尽量避免用一些链霉素、磺胺类等药物，它们对动物的肾脏具有一定损伤。同时，使用时控制好用药疗程和剂量，不同生长周期内的肉鸡可承受药物量不同，为避免药物用量过重导致痛风病的发生，应严格按照专业人员要求或用药说明进行使用。并对服用药物的病鸡进行仔细观察，确定恢复状况，再开展后续治疗，保证治疗的有效性。尤其是疫苗接种后如果出现不良反应需要及时开展饲养管理，使疫苗作用充分发挥，提高肉鸡的抵抗力。

3.3 药物治疗

发现肉鸡出现痛风病症状后，立即采取手段找出肉鸡感染的病因，并开展针对性治疗。治疗手段包括：第一，在肉鸡饮水中加入药物，0.1%的氯化钾和双氢克尿噻，让病鸡进行饮用。通过这种方法消除肉鸡体内多余的尿酸盐，使之随肉鸡的排泄排出体内，并给予血液一定的钾元素补充，保证血液含量比例正常。或者在饮水中加入15%的肾脏解毒药物，降低肾脏损伤，使其恢复功能。与此同时加入0.2%的碳酸氢钠，尽快排出多余的尿酸盐，从而提升肾脏功能；第二，在饲料中加入鱼肝油，促进肉鸡抵抗力上升的同时修复机体黏膜，这样有利于肉鸡恢复健康；第三，给肉鸡更多的活动空间，尽可能地疏散鸡群，加强肉鸡活动程度。并时刻供应干净饮水，让肉鸡可以及时排出尿酸盐物质；第四，合理通风。给肉鸡更多的新鲜空气，促使呼吸系统恢复，从而减少痛风病；第五，在疾病流行的季节中加强消毒，保证鸡舍干净卫生。使用药物时可以适当添加0.5%的小苏打，降低结晶尿的产生。同时，使用氨基糖苷类药物或第一、二代头孢类药物时，要配以相应的保肝通肾的中药，比如女贞子、五苓散等，从而避免肉鸡机体无法承受药物造成肾脏受损；第六，为了避免注射疫苗或药物过程中出现肉鸡强烈的应激反应，应尽量保证温柔和轻缓，使疫苗或药物充分注入肉鸡体内，不会引发痛风。

根据实践验证，阿托品在治疗肉鸡痛风病上有较高的效果。对患痛风病的肉鸡使用0.2～0.5 g的阿托品，等症状缓解后就可以停用，辅助适当的饲养管理手段。或者在饮水中添加0.25%的乌洛托品，连续3 d，每天一次。在阿托品药物使用过程中要注意使用时间和频率，长时间使用会损伤肉鸡的肾脏和肝脏，影响肉鸡正常生长。

4 结束语

综上所述，肉鸡饲养管理人员要提高痛风病的防治重视度。在日常饲养中注重饲料的保质期和鸡舍环境，避免饲喂发霉变质饲料，保持环境干净，并做好通风。当发现肉鸡出现痛风病症状后，如生长缓慢、食欲下降、关节肿大、水样粪便、站立和行走困难等，及时采取相应的手段进行治疗。结合肉鸡生长情况接种疫苗来提高肉鸡抵抗力，并用药物消除肉鸡体内的尿酸盐，使之正常排泄，保证肉鸡健康成长。随着养殖技术不断发展，做好疾病防控至关重要，可以为养殖户带来更多的收益。肉鸡养殖人员要掌握一定的痛风病防治技术，及时采取处理措施避免出现养殖损失，增强养殖收益。