女贞子本草考证
2022-02-06周彤,张欣,尚坤△
周 彤, 张 欣, 尚 坤△
(1.长春中医药大学, 长春 130117;2.吉林省中医药管理局穴位贴敷重点研究室, 长春 130117)
中药女贞子为木犀科植物女贞LigustrumlucidumAit.的干燥成熟果实,具有滋补肝肾、明目乌发的功效[1]。研究表明,女贞子有较高的药用价值且应用广泛,2010版药典收录含女贞子的中成药已达119种之多[2]。现今市面上存在有以鸦胆子、水蜡、小叶女贞子、冬青子等[3-6]充作女贞子药用的现象,因外观形态与女贞子相似,可根据性状、薄层、显微等鉴别。冬青子既为冬青科植物冬青IlexpurpureaHassk.的果实名称,又为女贞子别名,在处方调剂时需要加以区分。
女贞子入药始载于《神农本草经》:“女贞实,味苦平。主补中。安五藏。养精神。除百疾。久服肥健。轻身不老。[7]”历代本草多有收载,古籍文献中记载的女贞子有时以冬青子代之,出现女贞子与冬青子二者名称同用、混用的情况。明代李时珍[8]在《本草纲目》中记载女贞实:“别有冬青与此同名。今方书所用冬青,皆此女贞也……女贞、冬青、枸骨,三树也。女贞即今俗呼蜡树者,冬青即今俗呼冻青树者,枸骨即今俗呼猫儿刺者。东人因女贞茂盛,亦呼为冬青,与冬青同名异物,盖一类二种尔。”而清代吴仪洛[9]在《本草从新》提出:“女贞、冬青。时珍作二种。实一物也”,出现视二者为一物的情况,汪昂[10]对此也持赞同观点。关于古代文献中女贞子与冬青子是否为一物,本文通过梳理历代方书、本草文献中女贞子的植物形态、文图记载,对女贞子名称及品种、产地进行考证,以期为女贞子进一步应用提供参考。
1 名称及品种考证
1.1 女贞子别名
女贞,《山海经》中名为“桢木”,文中记载“太山多金玉桢木,女贞也,叶冬不凋”[11]。明代李时珍[8]在《本草纲目》中记载女贞释名为“贞木”并提到“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以贞女状之。”女贞子原名女贞实,载于《神农本草经》被列为木部上品[7],历代本草、方书古籍中大多沿用这一名称。《名医别录》曰:“女贞实生武陵川谷。立冬采。[12]”唐代苏敬等[13]修撰的《新修本草》中记载:“女贞实,味苦、甘,平,无毒……叶茂盛,凌冬不调,皮青肉白。”北宋唐慎微[14]《证类本草》对女贞子依旧称女贞实,并提到:“女贞,叶似枸骨及冬青树”,指出女贞与冬青非一物。
李时珍[8]在《本草纲目》中记载女贞释名“冬青”。明代卢之颐[15]在《本草乘雅半偈》言女贞,“亦名冬青,负霜葱翠,振柯凌风故也。虽与冬青同名,共种实异。冬青即冻青”,提出女贞与冬青同名异物。冬青子这一名称在古代方书中比较常用。明代吴正伦[16]在《养生类要》中记载大补阴丸,其中一味药即女贞子,书中曰:“女贞实,即冬青子冬至月采蜜水九蒸九晒”。另外,加味坎离丸、二至丸皆提到女贞子即冬青子。清代汪昂[17]在《医方集解》中描述二至丸配方时以冬青子代指女贞子:“冬青子,即女贞实,冬至日採,不拘多少,阴乾,蜜酒拌蒸,过一夜,粗袋擦去皮,晒乾为末,瓦瓶收贮,或先熬乾,旱莲膏旋配用。”冬青科植物冬青别名万年枝、冻青[18],所以冬青子又叫冻青子。
女贞子又名蜡树子[19]。《本草纲目》记载:“今人不知女贞,但呼为蜡树。立夏前后取蜡虫之种子,裹置枝上。半月其虫化出,延缘枝上,造成白蜡,民间大获其利。[8]”卢之颐[15]的《本草乘雅半偈》亦有相似记载。明代徐光启[20]的《农政全书》引玄扈先生曰:“女贞之为白蜡,胜国以前,略无记载,今则遍东南诸省皆有之……女贞,吴下称冬青;产蜡处皆称蜡树。此冬青,吴下称水冬青,或称细叶冬青”,指出女贞又名蜡树与冬青。
女贞子这一名称出现于明清时期并作为学名沿用至今。赵学敏[21]的《本草纲目拾遗》中出现女贞子都是用此名称。清代杨时泰[22]在《本草述钩元》中记载:“女贞子入血海益血而和气以上荣”,并指出女贞与冬青叶与果实的差异:“女贞叶与冬青叶,俱厚而长,绿色,面青背淡。但以叶长而子黑者为女贞。叶微圆而子赤者,为冬青”。《本草从新》《银海指南》等皆采用女贞子[9,23]这一名称。
1.2 植物果实形态考证
《证类本草》引陶隐居云:“叶茂盛,凌冬不凋,皮青肉白。[14]”《新修本草》记载:“女贞叶,似枸骨及冬青树等,其实九月熟黑,似牛李子。[13]”《本经逢原》对果实颜色描述为“其子黑者为女贞实,若红色者即为冬青”[24]。明代张志聪[25]在《本草崇原》中记载:“叶似冬青,凌冬不落。五月开细青白花,结实,九月熟,紫黑色。”《本草新编》对果实形态进行描述:“冬青子大,而女贞子小,冬青子长,而女贞子圆也。[26]”《浪迹丛谈》记载:“女贞实,用冬至日摘园林中腰子样黑色者”[27],提出了女贞子腰子样这一形状,即今天所说的肾形。《植物名实图考》中对蜡树的记载为:“柳叶稍圆,秋结细角,似椿荚而薄。[28]”《本草纲目》引《救荒本草》云:“冻青树高丈许,树似枸骨子树而极茂盛。又叶似楂子树叶而小,亦似椿叶微窄而头颇圆,不尖。五月开细白花,结子如豆大,红色。[8]”对冬青的形态进行了详细的描述,并对二者之间异同做了总结:“其叶浓而柔长,绿色,面青背淡。女贞叶长者四、五寸,子黑色;冻青叶微团,子红色,为异。其花皆繁,子并累累满树,冬月鹆喜食之,木肌皆白腻。”《本草述钩元》《本草乘雅半偈》对二者的叶与果实也有相同记载[15,22]。可见女贞与冬青同名异物,二者外观有部分相似但易区分。此外,《本草崇原》还记载:”放虫造成白蜡者,女贞也。无蜡者,冬青也。[25]”《本草乘雅半偈》提出:“冬青即冻冬,叶微圆,子红色,虫不造蜡为别也。[15]”有无白蜡亦是二者之间的差异。
历代本草药图中女贞子原植物(见图1),冬青子原植物(见图2)。
注:A.《本草蒙筌》;B.《经史证类大观本草》;C.《修政和证类本草》;D.《本草纲目》;E.《本草便读》;F.《植物名实图考》图1 本草中的女贞子原植物
注:A.《本草纲目》;B.《本草求真》图2 本草中冬青子原植物
1.3 女贞子古代入药记载
女贞子入药记载较多,其中最著名的经方为二至丸,又名女贞丹、女真丹并沿用至今。《银海指南》记载二至丸由女贞子和墨旱莲2味药组成,可“补腰膝,壮筋骨,强肾阴,乌须发”[23]。2015版中国药典对二至丸的制法也有规定:“取酒女贞子、墨旱莲各500 g,酒女贞子粉碎成细粉;墨旱莲加水煎煮2次,每次1 min,合并煎液滤过,滤液浓缩至适量,加炼蜜60 g及水适量,与上述粉末泛丸,干燥。[29]”《本草纲目拾遗》引《医铃》对济阴保元汤方的记载中亦有女贞子:“陈土炒女贞子三钱、以白芥车前水浸干用”[21]。
《神农本草经》对女贞子性味定义为甘、苦、平,无毒,明清时期涌现出其他观点。刘珊等通过对女贞子四性考辨得出女贞子性凉的结论,这与现今对女贞子药性的认知一致[30]。冬青子一般不入药,《本草新编》言:冬青“更为寒凉,尤无功效”[26]。而《本草纲目》认为冬青子及木皮气味“甘、苦,凉,无毒”[8],浸酒可“去风虚,补益肌肤”经“盐酒浸一夜,九蒸九晒”后能治疗痔疮。冬青叶烧灰入面膏,可治皲瘃、灭瘢痕。经过对古代文献的梳理,可见古籍文献中记载入药的多是女贞子,冬青子也有药用价值,但入药较少。
2 产地考证
《神农本草经》中记载女贞子“味苦平……生川谷”[7],提到了女贞子的生长环境。《名医别录》记载“生武陵,立冬采”[12],《新修本草》亦有相同记载[13]。书中的武陵就是指今天的湖南常德市。《证类本草》曰:“其树以冬生而可爱,诸处时有。[14]”《山海经》记载:“太山多金玉桢木,女贞也,叶冬不凋”[11],太山即现在的山东泰山。《握灵本草》云:“女贞实处处有之,泰山者最有名”[31],指出泰山产的女贞子最好。《本草崇原》记载:“女贞木始出武陵山谷,今处处有之。[25]”《本草乘雅半偈》对女贞子产地也有相同记载:“女贞实出武陵川谷,诸处时有”。另外书中还记载:“虫白蜡,蜡虫营造女贞木上者也。出川、滇、衡、永者力胜。土人多种之,即名蜡树,状似冻青,负霜葱翠,振柯凌风,因名女贞”[15],书中川、滇、衡、永者即现在的四川、云南、湖南衡阳、湖南永州等地区。明代徐光启[20]在《农政全书》中记载:“女贞之为白蜡,胜国以前,略无记载,今则遍东南诸省皆有之。”民国时期的《药物出产辨》记载:“女贞子产广东北江、连州、乐昌等处”[32],现今女贞子主产于浙江、江苏、湖南、福建、广西、江西以及四川等地,与古籍中记载的产地一致。
3 功效主治
《神农本草经》最早记载女贞子功效为:“主补中,安五藏,养精神,除百疾。久服肥健,轻身不老。[7]”《名医别录》《新修本草》等都有此记载[12,13]。而清代医家张璐[24]在《本经逢原》中对女贞子以上功效提出质疑,并认为“枸骨,《本经》诸家本草皆误列女贞条下。苦味甘平有补中安五脏、养精神、除百病、久服肥健轻身不老之功,皆指枸骨而言”。枸骨原附女贞下后分出[8],经过考证历代文献中女贞子的功效,证实张璐《本经逢原》中的认知有误。周岩[33]参考邹谢的《本经疏证》于《本草思辨录》中对张璐的观点做出指正:“女贞当春夏秋生长之会,被蜡虫蚀肌吮血,身无完肤,仍不废开花结实,而其所成之蜡,非他膏脂可及。是故中之所以补,五脏之所以安,精神之所以养,百疾之所以除,皆人于热气耗败之余之大效,非本经无端加以隆誉。”《本草便读》对本经记载功效进一步阐释:“女贞子,入肾脏以益阴。目昏复见。达下焦而退热……禀少阴之精。故能入肾益阴。水足则目明热退。如是则五脏可安。精神可养”[34]。《本草崇原》亦记载:“女贞禀三阴之气,岁寒操守,因以为名。味苦性寒,得少阴肾水之气也。凌冬不凋,得少阴君火之气也。作蜡坚白,得太阴肺金之气也。结实而园,得太阴脾土之气也。四季常青,得厥阴肝木之气也。女贞属三阴而禀五脏五行之气,故主补中,安五脏也。水之精为精,火之精为神,禀少阴水火之气,故养精神。人身百病,不外五行,女贞备五脏五行之气,故除百病。久服则水火相济,五脏安和,故肥健,轻身不老。[25]”《本草求真》中女贞子被列补剂之下[35],《千金翼方》中女贞被列入补五脏的条目下[36]。可见,《本经》所列功效非误列女贞条下,而是确有其效。
《本草纲目》中记载女贞子除以上功效外还能“强阴,健腰膝”[8],与墨旱莲、桑葚子同用治虚损百病,“久服发白再黑,返老还童”,另外能治疗风热赤眼。《本草从新》记载女贞子:“明耳目。乌须发。补风虚”[9]。《珍珠囊补遗药性赋》记载:“冬青子养精益肾轻身,调和五脏”[37]。《本草问答》记载“冬青子色黑,则入肾滋阴”[38],这里的冬青子即指女贞子。《景岳全书》:“女贞子,味苦,性凉,阴也,降也。能养阴气,平阴火,解烦热骨蒸,止虚汗消渴,及淋浊崩漏,便血尿血,阴疮痔漏疼痛。亦清肝火,可以明目止泪。[39]”《得配本草》记载:“女贞子甘、苦、凉。入足少阴经。养阴气,平阴火。一切烦热骨蒸,虚汗便血,目泪虚风,因火而致者,得此治之,自无不效。其能黑须发,善行水,乃补肾补脾之力也……脾胃虚寒,肾阳不足,津液不足,内无虚热,四者禁用”[40],指出了女贞子使用禁忌,其治疗虚损百病、阴虚患者适宜。
4 炮制方法
4.1 女贞子古代炮制方法
女贞子的炮制品应用最早出现在宋代,北宋唐慎微[14]的《证类本草》记载:“子浸酒去风血,补益”,首次提出女贞子“酒浸”的炮制方法,并指出女贞子酒浸后能够去风补血;窦汉卿[41]在《疮疡经验全书》提出“饭上蒸”的方法。女贞子的炮制多集中于明清时期。关于净制,《友渔斋医话》曰:“揉去粗皮”[42]。切制方面,《银海指南》《成方切用》要求 “晒干为末”[23,43]。
女贞子的加热炮制多用液体辅料蒸制或炒制,主要有酒蒸、蜜水拌蒸、盐水炒等。此外,还有加药汁制,如明代陈嘉谟[44]在《本草蒙筌》中提出墨旱莲、地黄制:“黑实遇冬至采收,衣皮将布袋挼净。酒浸一宿,日曝待干。研末为丸,用旱莲草熬膏合妙;捣碎渍酒,同生地黄投罐煮良”。缪希雍[45]的《炮炙大法》记载了酒、黑豆制,“俱霜后采,阴干,去粗皮,内更有细皮,实白色,酒拌黑豆,同蒸九次”。《遵生八笺》中女贞子用“芩连水浸一夜,次日蒸晒,如法三遍”[46]。《本草纲目拾遗》中还记载了女贞子“陈土炒,白芥车前水浸干用”[21](女贞子历代炮制方法沿革见表1)。
表1 女贞子历代炮制方法沿革
4.2 女贞子现代炮制研究
女贞子现代炮制方法沿用古代文献中酒蒸、清蒸、盐水炒、盐水蒸等方法,并对这些方法进行了工艺优化,新增了醋制,制法为净女贞子用醋拌匀,吸尽后置笼内蒸至上大气,取出干燥,每 100 kg女贞子用醋 15kg[55]。现代研究表明,女贞子主要含有三萜类、黄酮类、苯乙醇苷类、环烯醚萜苷类、多糖、氨基酸、微量元素等成分[56],炮制可以使各化学成分发生变化。肖薇[57]等探究酒制、醋制、盐制对女贞子中齐墩果酸和特女贞苷的影响,发现盐制女贞子特女贞苷含量较其他炮制品高,酒制女贞子齐墩果酸含量高于其他炮制品。化学成分变化与药物加热炮制有一定关系,对药物的功效也有一定的影响。
5 结语
女贞子为药食两用中药材,临床应用广泛。现代研究女贞子具有延缓衰老、抗肿瘤、抗炎、抗骨质疏松、保肝、抗氧化、降血糖、调节免疫等药理作用[56-60]。在查阅古籍时发现,存在女贞子与冬青子名称同用、混用并有视二者为一物的情况,这给人们参考古代文献带来了困惑。经考证,历代本草中,女贞子多记载为女贞实,偶有称冬青子,明清时期用女贞子这一名称较多,方书文献中女贞子多用冬青子代指。两者果实形态有所区别,女贞子黑,呈椭圆形、卵形、肾形;冬青子色红,大多呈椭圆形。另外,女贞,虫食化蜡;冬青,无蜡。女贞子归肝、肾经,能够滋补肝肾[1]。《神农本草经》对女贞子的评价非常高,“主补中,安五藏,养精神,除百疾。久服肥健,轻身不老。[7]”古代女贞子入药记载颇多,其中二至丸最具代表性并沿用至今。冬青子也具一定的药用价值,但入药记载甚少。后世在参考古籍时,可依据二者植物果实形态、功效进行区分。根据所查方书、本草等古籍发现,女贞子产地主要集中于南方诸省。最初产于湖南常德市,后诸处时有;明朝时期产地较多,江南山谷、四川、云南、湖南衡阳、湖南永州、东南诸省等地区;清代时期泰山产的女贞子最好;民国时期广东北江、连州、乐昌等地亦产女贞子,与现今的产地基本一致。古代方书记载的女贞子炮制方法多样,多集中于明清时期,现代对女贞子的炮制方法既有沿用也有创新,但有些古代炮制方法沿用较少且缺乏研究。女贞子药材资源丰富,具有很高的药用价值,本文通过考证女贞子名称及品种、产地、功效主治、炮制方法,为女贞子进一步研究与应用提供参考。