石首市“稻+鸭+蛙+绿肥”全程机械化生产技术及集成

○湖北省石首市农业技术推广中心 夏训谅 刘 喻 王永红

随着人们对美好生活的不断追求，绿色、有机和无公害食品倍受青睐，“稻+鸭+蛙—绿肥”水稻种植模式是湖北省石首市自2014年以来摸索出来的“以鸭控草、以蛙控虫”为主要防控措施的一种绿色种植模式，得到了权威部门的认可。笔者就该种植模式的全程机械化技术及集成进行探讨，旨在推行全程机械化技术的全面发展。

一、种植模式概况

1.基本概念。“稻+鸭+蛙—肥”种植模式是指水稻在插秧后15天左右，投放15天左右鸭龄的工作鸭，利用工作鸭除草，捕食田间害虫；到水稻齐穗后，鸭子长大了很多，在田间穿行困难，田间也不再长杂草，这时将鸭子移出农田，投放青蛙，捕食田间害虫。该模式使用稻鸭蛙共生、物理生物诱控、生物农药防控、植物花卉协控和有机肥料给肥等措施，有效实现了化学农药、化学肥料“双减”，同时也实现了亩产量、亩效益的“双增”。

2.工作鸭配制。工作鸭按20只/亩左右配制，每5亩建1个鸭舍，每50亩挖1个水塘。每天早晨可以在田间投放饲料1次，草多的地方适当多投，每晚在鸭舍投放饲料1次。

3.青蛙配制。青蛙按100只/亩左右配制，无需投放饲料。

4.器械配制。高空灯按1盏/1000亩左右配制，杀虫灯按1盏/30亩左右配制，性诱捕器按1个/亩配制。

5.其他防控配制。根据需要，可以适当配制高新科技植保器械和植物花卉等。

6.绿肥种植。在秋季稻谷收割前后播撒绿肥种子，让农田利用冬闲时间生长绿肥。

二、全程机械化生产技术及集成

1.翻耕沤肥。在春耕备耕时，插秧前15天左右，先将绿肥翻耕覆盖，互换底表土壤，然后干晒至土壤发白，再关水沤肥。

机械设备：拖拉机配套施肥机，拖拉机配套铧式犁或圆盘犁。

技术路径：机械施肥→机械翻耕→关水沤泡。

技术要求：犁耕深度25—30cm，翻土率95%以上，绿肥覆盖率80%以上；沤肥时水深大于5cm；翻耕前视绿肥长势可施一定量的农家肥或有机底肥；再生稻田翻耕沤泡时间为3月下旬—4月中旬。

2.耕整平田。在插秧前3天，将沤泡好的农田进行旋耕、打浆和平整，完毕后灌3—5 cm浅水沉淀待插。

机械设备：拖拉机配套施肥机；拖拉机或机耕船配套旋耕机、平田器；履带式旋耕机及平田器。

技术路径：机械施肥→机械旋耕→机械平田→浅水待插。

技术要求：视前期下肥情况，可施一定量的底肥，参考用量为有机肥40 kg /亩、复混肥10kg /亩；旋耕深度12—15cm，泥浆深度5—8 cm，平整度误差小于3cm；田面整洁，无杂草、残茬和杂物。

3.流水线播种。在插秧前25—30天，将浸种、催芽、破肚露白的种子利用播种流水线设备播撒在秧盘里，然后放置到育秧温室或大棚里进行暗化处理。

机械设备：营养土配制机械、水稻流水线播种机械及相关设备。

技术路径：选土→培土→浸种→泡种→播种暗化。

技术要求：浸种前将种子晾晒1天；浸种时种水体积比例为1：1.2—1.5；再生稻播种时间为3月中下旬，最迟不得超过4月5日；选择育秧土壤要在冬季完成，要求肥沃、无残茬、无砾石、无污染，要消毒；营养土含水率10%—15%，细土要求“手捏成团、落地即散”；营养土与基质配、肥料要充分拌匀，配比符合育秧要求；底土厚度2.0—2.2cm，覆土厚度0.3—0.5cm；用水量0.6升/盘，浸透不滴水；用种量1.5—2.0kg/亩。

4.大棚育秧。暗化处理3天后散盘，在温室或大棚里育秧。

机械设备：育秧温室或大棚、供水管线及喷淋设施、热风炉及温控设备、电动或机动喷雾器。

技术路径：散盘育秧→温度控制→水分控制→防病防虫。

技术要求：大棚地面酥松平整；保持秧盘营养土湿润，湿度70%—80%；温度白天25—28 ℃，晚上16—18℃，不得低于15℃；秧田与大田的面积比为1：120—130。

5.机器插秧。在秧龄25—28天，秧苗3叶1芯时，移栽到整好的大田。

机械设备：插秧机、插秧机配套侧深施肥机、运秧车、运肥车。

技术路径：起秧→运秧→插秧。

技术要求：插秧时大田无明水；插植深度1cm，做到“不漂不倒、越浅越好”； 移栽后关2cm浅水；光照期不足的采用钵苗移栽方式能有效缩短缓苗期；再生稻4月中下旬插秧，密度30×14cm、30×16cm，每亩约1.4万蔸、4万基本苗；视绿肥和已施底肥情况确定是否实施侧深施肥，施用缓释肥，用量符合产品说明书要求。

6.田间管理。可以用航拍无人机实施水、肥、病、虫和长势等情况的监管；前期投放工作鸭进行除虫、除草，赶鸭下田和收鸭回舍可以使用两种不同的音乐，赶鸭下田时可以利用农用无人机在田里适当地播撒一些饲料，收鸭回舍时要在鸭舍投放饲料；齐穗后，田里不再长草，可以收鸭回舍圈养，改为投放青蛙除虫，对青蛙实行人放天养，不再收回；植保全程配备物理生物防控和植物花卉防控，如赤眼蜂、波斯菊、硫华菊和香根草等。

机械设备：航拍无人机、农用播撒无人机、大喇叭、高空灯、杀虫灯、性诱铺器。

技术路径：管水→控草→防病→除虫→追肥。

技术要求：秧苗返青后灌5cm以上深水、投放工作鸭；工作鸭的鸭龄与秧龄相同；分蘖期灌3cm浅水；当分蘖到12穗/蔸、18万苗/亩的有效穗数后，开始排水晒田，做到“苗到不等时、时到不等苗”；再生稻头季，机插4—7天后施1次提苗肥，机插后20—27天后施1次分蘖肥，头季要在7月20日以前齐穗，头季收割前3天可施1次催芽肥，收割完后及时上1次跑马水、施1次提苗肥，再生季要在9月20日前齐穗。

7.机器追肥。在分蘖期利用无人机追1次颗粒肥。

机械设备：农用撒播无人机、运肥车。

技术路径：察看长势→机器追肥。

技术要求：分蘖期施1次追肥；肥料施用要遵循“减氮、控磷、稳钾”的原则，氮肥要少量多次，最好使用水稻专用肥。

8.机器收割。在稻谷成熟期，晒田3天后，选择时机利用联合收割机收割。

机械设备：联合收割机、运粮车。

技术路径：察看成熟度→机器收割→运粮。

技术要求：收割时行进速度不能太快，不能使用行走挡，转弯时要减速、平稳；如果是收割再生稻头季，要选择履带式联合收割机，其成熟度在85%—90%即可，要在8月15日前收割完毕，要给再生季生长留有效时间，留茬高度在40—45cm为宜，早割的可以低一些，但不得低于30cm，尽量少碾压留茬。

9.秸秆处理。使用装有碎草机的联合收割机，在收割的同时将秸秆切碎还田，也可以在收割时不切碎，收割后使用打捆机打捆离田。

机械设备：联合收割机配套碎草机、拖拉机配套搂草机、打捆机、叉车、运草车。

技术路径：秸秆切碎→秸秆还田或秸秆不碎→秸秆打捆→秸秆离田。

技术要求：秸秆切碎后长度小于8cm,；下一季农作物茬口时间短的要喷洒秸秆腐熟剂；需要打捆离田的秸秆，要在打捆之前让其田里风干1—3天为宜，不能淋雨；如果是再生稻头季，要选择秸秆切碎还田。

10.粮食烘干。收获的稻谷要及时烘干。

机械设备：粮食烘干机及配套设备。

技术路径：运粮→烘干→入库。

技术要求：粮食保存半年以上水分要控制在13.5%以下，保存1年以上水分要控制在12.5%以下。

11.绿肥种植。在9月下旬—10月上旬，在收割前后播种绿肥种子，利用冬春农闲时间生长绿肥。

机械设备：播撒无人机，拖拉机配套铧式犁、圆盘犁、开沟机、施肥机。

技术路径：播撒→收割→开沟→追肥或收割→翻耕→开沟→播撒→追肥。

技术要求：如果收割前播撒绿肥种子，选择收割前3—7天为宜；如果秸秆要打捆离田的，要在秸秆打捆离田后播撒；如果是冬翻田，要在翻耕后播撒；播种7—10天后，查看出苗情况，不好的要及时补播；田里要开好“三沟”，排水效果要好；播种20天左右可以施1次磷肥、钾肥，来年2月底可以施1次氮肥，初花期可以施1次硼肥、钼肥。

12.技术路线图。

三、技术适用范围

本技术适用于湖北、重庆、安徽、江苏、浙江、江西和湖南等省份与石首市气候、环境相近的地方或地区。