辽北水稻新品种铁粳1603 选育及高产栽培技术

2022-02-04王桂艳蒋昆炜李殿平

北方水稻 2022年6期

王桂艳，王健，蒋昆炜，李殿平

（铁岭市农业科学院，辽宁铁岭 112616）

水稻是我国重要的口粮作物，全国60%以上居民以稻米为主食[1]。辽宁省是北方粳稻主产区和优质米生产基地，生产的稻米以绿色、优质受到人们的普遍欢迎。目前水稻生产上存在推广品种表现参差不齐的现象，有些品种丰产性及抗倒伏性较好，但蒸煮食味一般；有些品种适口性较好，但抗倒伏性差、出米率低[2]。高产优质的水稻品种，能够在一定程度上为水稻生产获得丰产丰收奠定基础。为满足市场消费需求，选育优质、稳产、综合性状好的水稻品种是水稻育种工作者的重要任务[2]。铁岭市农业科学院育成的中熟水稻新品系铁粳1603，基本兼备优质性、丰产性、抗性三种特性，能够给广大稻农带来较高的收益[3]。

1 品种来源及选育经过

铁岭市农业科学院2006 年以铁粳7 为母本，以吉124 为父本进行有性杂交。2007～2010 年F1～F4在院内试验田按组合混合种植、秋季按组合混收。2011 年F5代按组合单株插秧，秋季决选出6 个单穴。2012 年种植单系，秋季决选出457号单系进入下年院内预备试验。2013 年参加院内预试，秋季决选出15 号进入下年院内品比试验。2014～2015 年参加院内品比试验。参加院内预备试验、品比试验的同时，在开原市农业科学研究所做自然诱发稻瘟病抗性鉴定。2016～2017 年参加辽宁省水稻新品种联合品比试验，代号为铁163。2018 年参加辽宁省水稻中熟组预备试验并定名为铁粳1603。2019～2020 年参加辽宁省水稻中熟组区域试验，2020 年同时进行中熟组生产试验。2021 年5 月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，审定编号为辽审稻20210004。

2 主要特征特性

2.1 苗期性状

发芽能力强，出苗快而整齐；秧苗健壮，叶片直立，叶色绿；抗低温能力强，根系发达，移栽发根力强，返青速度快。

2.2 植株性状

株型紧凑，分蘖力较强，平均17.0 穗/穴，株高110.1 cm，主茎15～16 片叶，剑叶直立，叶色绿，活秆成熟，秆强抗倒伏。

2.3 穗粒性状

半直立穗型，穗长17.8 cm，有效穗数28.3 万穗/667 m2，每穗粒数135 粒，结实率84.7%，千粒重26.0 g。谷粒茎秆黄色，颖壳色黄，无芒，熟相好。

2.4 稻米品质

经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心（武汉）进行品质分析，糙米率81.4%、精米率72.4%、整精米率69.7%、粒长4.9 mm、籽粒长宽比1.8、垩白粒率9.0%、垩白度1.6%、透明度1级、碱消值7.0 级、胶稠度70 mm、直链淀粉含量17.6%、蛋白质含量7.7%，品质各项指标达到国家《优质稻谷》标准二级。经品尝鉴定，蒸煮米饭香味浓郁、适口性好，冷饭不回生。

2.5 生育特性及抗性表现

铁粳1603 生育期155 d，属粳型常规中熟水稻品种，需≥10 ℃活动积温3 100～3 200 ℃。在铁岭地区一般4 月10 日育苗，5 月20 日插秧，8月5 日左右抽穗，9 月下旬成熟。铁粳1603 适应性广，抗寒性强，灌浆速度快，茎秆抗倒伏能力强，田间试验调查期间无倒伏现象发生。经沈阳农业大学稻瘟病课题组定点调查，其2 a 稻瘟病综合抗性指数分别为1.7、2.3，穗瘟损失率最高级1 级。

3 产量表现

3.1 联合品比试验及预备试验

2016～2017 年参加辽宁省水稻新品种联合品比试验，10 个点次，不设重复，平均产量629.1 kg/667 m2，比对照沈稻6 号（588.1 kg/667 m2）增产7.0%。

2018 年参加辽宁省水稻中熟组预备试验，3个点平均产量673.1 kg/667 m2，比对照沈稻6 号（620.6 kg/667 m2）增产8.5%，增产点比例100%。

3.2 区域试验及生产试验

2019 年参加辽宁省水稻中熟组区域试验，6点平均产量664.3 kg/667 m2，比对照沈稻6 号（631.1 kg/667 m2）增产5.3%，增产点比例100%。2020 年继续参加中熟组区域试验，6 点平均产量617.3 kg/667 m2，比对照沈稻6 号（593.9 kg/667 m2）增产3.9%，增产点比例100%。2 a 区域试验平均产量640.8 kg/667 m2，比对照沈稻6 号增产4.6%。2020 年同时参加中熟组生产试验，6 点平均产量647.5 kg/667 m2，比对照沈稻6 号（616.3 kg/667 m2）增产5.1%。区域试验、生产试验产量情况详见表1。

表1 铁粳1603 区域试验、生产试验产量结果

4 栽培技术要点

4.1 稀播种，育壮秧

俗话说“秧好八成粮”，培育壮秧是获得高产的基础。铁粳1603 穗大粒多、分蘖力较强，稀播种育壮秧对发挥其生产潜力特别关键。

根据辽北地区的气候条件、铁粳1603 的品种特征特性，兼顾稻农生产习惯，铁粳1603 于4 月中旬播种、5 月17～28 日移栽最为适宜，秧龄30～35 d。播种前浇足底水，秧盘摆放整齐，装入2.5 cm 厚的营养土。抛秧盘育苗播种3～4 粒/孔，软盘育苗、钵盘育苗播种90～100 g/盘，边播边找匀，播后用筛好的腐殖土覆盖，覆盖土厚度0.5 cm 左右。播种结束后覆盖无纺布，用微喷浇透水，待苗床表面无明水时喷施除草剂除草，封闭后覆盖地膜。当50%秧苗达立针期时可揭掉地膜。揭膜后1 周左右进入第一完全叶伸长期，棚内温度应控制在22～25 ℃；此时可适当通风炼苗控长，少浇或不浇水。从第二叶露尖到第三叶展开为离乳期，棚内温度控制在22 ℃左右，最高不超过25 ℃；此时适当大通风炼苗并浇pH 值4.5 的酸水，用清水洗苗1～2 次。移栽前3～4 d 应控水，促进根系生长。

4.2 合理稀植

铁粳1603 分蘖力较强，插秧适宜密度为中等肥力土壤30.0 cm×13.3 cm、高等肥力土壤30.0 cm×16.5 cm，基本苗3～5 株/穴（约7 万株/667 m2），利于个体与群体生长协调，产量达到最优。应避免插秧过密，穴苗数过多易产生夹心苗，造成生长不良。

4.3 科学配方施肥

根据地力情况，中等肥力地块施农肥2 000 kg/667 m2，化肥施标氮50～60 kg/667 m2、磷肥50～60 kg/667 m2、钾肥10～15 kg/667 m2。氮肥施用比例底肥∶蘖肥（2 次）∶穗粒肥=4∶4∶2，氮肥在各时期的施用量均随苗情长势看叶色、天气等情况灵活掌握，穗粒肥依苗情遵循“宁早勿晚、宁少不多、可施可不施则不施”的原则[4]。磷肥作底肥施入，一般施纯磷6～8 kg/667 m2，缺磷土壤应适当增加。钾肥随蘖肥施入。老水田还要注意施用适量微肥。

4.4 水层管理

采用浅、湿、干相结合的浅水间歇灌溉原则，花达水插秧，深水扶苗返青，浅水促分蘖[5]。有效分蘖期浅水灌溉，保持3 cm 水层，增温促蘖。薄水分蘖，后期干湿交替，适时搁田[6]，晒田程度要结合苗情和土壤情况而定，基本达到田面发白、地面龟裂、叶色褪淡挺直，这样能够促进壮秆、控制上部徒长、促进根系发达。秧苗达到计划茎数的80%时晒田控制无效分蘖，保证根系活力，其余时间间隙湿润灌溉（即先灌2～3 cm 浅水层，待其自然落干、田面无水后再灌浅水层，如此反复），收获前7～10 d 断水，断水不宜过早，以确保活秆成熟。

4.5 病虫草害防治

草害防治以化学除草为主，人工拔草为辅。用叶枯宁、浸种灵等药剂浸种3～4 d，防治恶苗病和干尖线虫病等种传病虫害[7]。6 月末至7 月初，用稻丰灵250 g/667 m2兑水10～20 kg/667 m2喷雾防治二化螟、稻曲病。大田初期注意防治稻水象甲、潜叶蝇，中后期要综合防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻飞虱等。

关于稻瘟病防治，栽培措施方面可采用配方施肥，避免氮肥用量过多、施用过晚；增施有机肥和硅肥；控制灌水量。化学防治方面，用25%适乐时、80%强氯精、10%浸种灵等严格进行种子消毒；移栽时用25%阿米西达悬浮剂或40%富士一号乳油或40%稻瘟灵乳油等，按说明兑水喷雾，能很好地抑制叶瘟发生；防治穗颈瘟应在破口始穗期和齐穗期各施药1 次；稻瘟病严重地区，在抽穗前和齐穗期用富士一号加以特殊防治。

4.6 适时收获

在水稻籽粒发育最饱实、养分积累最多、千粒重最大且在稻穗籽粒成熟度适中、含水量适中的时候进行适时采收，水稻才能达到单位面积产量最大、稻米品质最好、精米率最高，因此水稻适时采收（在完熟期收获，或者在蜡熟末期至完熟初期时收获）是最有利于实现水稻高产和优收的[8]。稻谷水分过大时应低温烘干，使水分降到安全水分以下，便于安全储藏。