民宿产业，向何处去？

文 王环环

不同于酒店的千篇一律，民宿以极具个性化与差异化的风格在近年来获得了越来越多的青睐，成为人们出行住宿的重要选择之一。最早，民宿流行于云南大理、丽江等旅行胜地，开始在我国大规模兴起，则要到2011年。这一年，随着自在客、途家等民宿品牌的相继成立，民宿产业开始蓬勃发展。2015年，《关于加快生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》出台，民宿进入高速发展时期。而近年来，随着乡村旅游逐渐火热，乡村民宿也开始步入发展的黄金期。

2020年，新冠肺炎疫情对于民宿行业的发展造成了极大的冲击。而多年来的野蛮生长也让民宿行业乱象丛生，行业整顿已迫在眉睫。未来，民宿该如何突破现有局限，实现更好地成长与发展？

01数量激增，行业发展迈入新拐点

近年来，随着我国旅游业的高速发展，在线民宿市场也发展迅猛。据相关数据显示，2019年我国在线短租用户达到2.28亿人，同比增长55%，在线民宿市场交易规模达到209.4亿元，同比增长64%。2020年，受新冠肺炎疫情的影响，民宿交易市场受到了极大冲击，但随着疫情得到控制以及乡村民宿的大力发展，民宿市场交易逐渐恢复正常，据前瞻产业研究院整理的数据显示，2021年我国在线民宿交易规模有望上升至201.3亿元，回到疫情前水平。

疫情期间，虽然在线民宿交易受到了严重冲击，交易额一度下滑至125.8亿元，但在民宿供给端，却出现了逆势增长的趋势。据中国旅游与民宿发展协会数据显示，2020年我国民宿房源总量达到300万套，增长率在25%左右。

2021年，随着《乡村振兴促进法》的正式实施，以及各地乡村振兴局的成立，作为乡村振兴的重要突破口之一，乡村旅游的发展进入了快速成长期。乡村民宿作为乡村文旅产业的重要载体，也获得了空前的发展机遇，在房源数量上出现明显的增长。

然而，需要注意的是，民宿房源数量的不断上涨，看似是行业的复苏，但种种现实窘境也亟需引起警惕：一是越来越多的人正在离开民宿行业，二是房源的上涨并没有带来入住率的大增。

天眼查数据显示，自2018年以来，民宿相关企业吊销以及注销的数量呈现出逐年递增的趋势，2018年为849家、2019年为2339家、2020年为2755家，越来越多的民宿主开始离场。

房源数量的不断上涨，也引起了不少单体民宿主的担忧，他们感慨道，“现下民宿房源的不断上涨，很大程度上是因为小体量民宿被淘汰，头部品牌趁机拿下低价房源，扩大经营规模。”

当下，民宿市场呈现出明显的冷热不均状态：有的一房难求，有的则门前冷落。

今年途家发布的《2021“五一”民宿出游大数据报告》显示，五一期间途家的民宿订单同比涨超130%；小猪民宿平台的官方数据也显示，较之2019年，订单量增幅近180%。另外，在木鸟民宿发布的国庆出游住宿中，乡村民宿的订单也增长115%。

而对于一些单打独斗的单体民宿主来讲，情况却不甚乐观，反反复复的疫情之下，受困于低迷的入住率以及资金压力，“快撑不下去了”成为了单体民宿主的心声，坚持还是离场，成为摆在他们面前的两难选择。

02 规范运行，行业洗牌成为新趋势

民宿火热发展的背后，行业洗牌与整顿已成为大势所趋。

疫情之下，为更好地应对不稳定的市场环境，以及大品牌的冲击，许多单体民宿主们萌生了合并、形成民宿联盟的念头，通过特许经营的方式来共享同一个民宿品牌。这种形式在莫干山民宿的发展中取得了不错的效果。对此，某民宿主表示，“从长远角度看，民宿品牌化、集群化，有利于未来民宿服务的标准化，这是解决民宿弊病、吸引更多消费者的根本。”

此外，随着民宿行业的不断深入发展，对于卫生不达标、安全难保障等行业乱象的整顿，已迫在眉睫。

近年来，民宿行业出现的种种乱象，不断刷新着人们对于民宿的看法，也冲击着民宿的口碑。针对出现的种种乱象，人民网曾锐评道，“少了想象中的文艺气息，多了‘眼前的苟且’，甚至是‘现实的不堪’。民宿房源之‘假’，入住规则之‘坑’，隐私安全之‘险’。可谓从源头信息虚假，到交易公平缺失，再到安全保障阙如，全环节和各方面的重重乱象，叠加呈现于野蛮生成长的民宿市场。”在某投诉平台上，搜索民宿，关于民宿的投诉高达13581件。

而在以流量吸引眼球的当下，为吸引顾客，不少民宿主、商家仍在通过在各平台刷评价的方式来实现引流变现，以虚假的消费以及评价来引导顾客消费。这已成为一条潜藏的灰色产业链。

整顿势在必行。早前，官方和民间都曾试图对民宿规范化发展提供助力。2017年，原国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》，明确规定了民宿行业标准，规定了旅游民宿的定义、评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件，自2017年10月1日起实施。2018年3月，途家发布了《民宿分级标准》，欲填补行业标准空白。同年11月，西安对近30位民宿主办理了个体民宿营业执照，积极推进西安民宿合法化进程。

今年8月，北京市有关部门发布了《关于规范管理短租住房的通知》，通知确定了平台发布短租住房信息需要核验短租住房经营者提交的六项材料，其中包括所在小区管理规约或业主委员会、物业管理委员会等等。这对于民宿行业的管理而言无疑是一个新的信号。随后，北京大部分民宿被下架，木鸟民宿也下架了有数千套，占约北京房源的15%，对此，某从业者表示，“若是整改到全国，下架的房源就远不止这个数字了。从行业现状来讲是阵痛，但从未来来看，通过这次疫情，以往疯狂、盲目的民宿发展被按下了暂停键，优质品牌民宿、细分的垂直领域品牌必将获得长足的发展。”

03破局发展，民宿向何处去？

2021年中国旅行者大会（CTF）发布的《民宿蓝皮书》数据显示，2020年有四分之三以上的民宿位于农村地区。随着国家乡村振兴战略的提出，未来乡村民宿作为乡村旅游的一个重要环节，或将成为一个新的经济爆发点。在成长的道路上，如何不落入传统民宿发展的窠臼，实现突破与创新，以下一些成功的经验，或可提供些许借鉴。

差异化发展，特色化经营

近年来，为规范民宿的治理，相关部门纷纷制定了一系列政策，对于其发展进行规范与约束。但这并不意味着要消磨掉民宿发展的个性化以及特色。如何在同质化业态中找到自己的特色与个性，是乡村民宿在未来发展过程中需要重点探究与研讨的问题。

其中，莫干山民宿模式的成功，就是一个典型的例子。

莫干山民宿其实是一个统称，并非指某一个具体的民宿。这里以104国道为界，以莫干山风景区为制高点，汇集着大量名声在外的民宿。能取得今日的名气与成就，除了其得天独厚的区位优势——莫干山位于沪、宁、杭金三角的中心，为莫干山人气的汇聚提供了无限可能，因地制宜，差别竞争，特色化包装也必不可少。

裸心谷是莫干山最知名的度假村，其中宽敞豪华的树顶别墅、温馨的夯土小屋、裸叶水疗等建筑形成了具有独特文化特色的建筑文化产业，为前来旅居的人们远离都市喧嚣纷扰，放下一切心理负担，在自然中无压力放空提供了一个良好的环境。而在莫干山麓的燎原村，则围绕当地的历史文化，做足了“民国文化”的文章，已被风雨侵蚀的奶牛场、蚕种场、跑马场、库房等经过重新修整，都成了乡村旅游的“素材”，废弃的铁路枕木、老式自行车配件以及就地取材的竹子，也成了文化墙和围栏，隔成了一座座茶社、客栈和文化创意空间。

打造品牌连锁，品牌化经营

品牌化、连锁化也将成为未来乡村民宿发展的一大方向。品牌化的民宿在提高用户认知度、房东服务和房源质量，降低营销成本，提高入住利润率等方面具备明显的优势。以旅悦集团为例，这个基于携程、去哪儿两大在线旅行社技术优势和数据优势应运而生的公司，近年来充分利用互联网大数据的优势，通过线上智能系统和线下强大的运营构建核心竞争力，从科技运营和会员等方面为民宿赋能，形成了自身强大的竞争力。

对于品牌的未来发展方向，旅悦有着清晰的定位。其相关负责人表示：“消费升级和用户年轻化，促使着乡村民宿产品个性化和运营服务标准化需要双提升。互联网大数据对乡村民宿的影响越来越深，可以预见的是，未来几年乡村民宿建设将重新洗牌，品牌率继续走高，在线预订平台日益成为主要的流量入口，品牌化的精准营销收益也将更加明显。”

今年，随着乡村振兴战略的推进，旅悦集团积极启动了“花开乡筑”乡村振兴行动之路行动，先后在云南勐腊、昆明，浙江余姚，江苏宜兴，山西永济等地区落实乡村振兴项目的战略合作，为乡村民宿项目的建设和运营带来突破。

提高业态品质，全方位经营

独木难成林。乡村民宿要想做起来，除不断提升自身的竞争力之外，处理好上下游产业的关系也至关重要。乡村民宿能做到什么程度，跟当地的基础设施、周边配套、政府与民众的意识等都息息相关，因此，实现住宿业态互补，上下游产业设计配套十分关键。

近年来，福建宁德霞浦县依托生态和山海资源，通过实施全域旅游发展战略，发挥了滨海、滩涂、人文、网红四大优势，探索开辟了一条“摄影+民宿+乡村旅游”的产业发展新路径，形成了以民宿旅游带动多产业联动、多业融合的乡村旅游新业态。借助滨海的优势，霞浦以打造“面朝大海，春暖花开”民宿为目标，通过打通附近的交通路网，优化旅游发展环境，带动滨海景区的民宿集聚发展。同时，借助滩涂摄影的优势，探索实施“摄影+民宿”的发展模式，并借助当地的历史人文优势，将民宿与周边非遗、美食、民俗文化等融为一体，打造了一条精品旅游路线。

随着国家乡村振兴战略的持续深入推进，乡村民宿迎来了前所未有的发展机遇。未来，在发展过程中，如何做出自己的特色，提高自身的实力与影响力，在乡村民宿这片市场上占有一席之地，仍需相关从业者们在发展过程中不断探索与实践。