加快农业绿色发展推进畜禽粪污资源化利用

冯思志 刘尚山 杨贵民

农业是我国的基础性行业，对于国家安全的稳定有着重要的意义，尤其是近几年来随着人们思想境界的提升，越来越多的人重视农业绿色发展，在农业绿色发展中，畜禽粪污资源化利用是重要的绿色发展手段。但是随着我国畜禽行业规模的扩大，其粪便的乱排乱放现象变得十分严重。粪便是一种污染物，但是同时对粪便进行处理也可以转化为饲料、肥料、能源等，使用在土壤中可以明显改善土壤的营养结构，提高土壤的土地承载力。正因如此，高效地对畜禽粪污进行资源化利用已经成为当前研究的热点问题。

一、畜禽粪污资源化利用中存在的问题

（一）管理制度尚不完善。畜禽粪便造成较大的环境问题，这和养殖场的管理缺失有着较大的关系。在一些地方，政府部门并没有将养殖场粪便处理进行严格的监管，缺少相应的管理措施。一些地方甚至相互推诿自己的责任，在对养殖场进行排查的时候放松粪便处理标准，这让很多养殖户也不重视对粪便的管理，严重影响了绿色农业发展的进程。

养殖户之所以毫无忌惮地排放畜禽粪便，和处罚标准也有密切联系。个别地方处罚标准过低，这让养殖户宁愿顶着被处罚的风险也不愿意去花时间和金钱去改善自己的处理设备。

（二）个别农户环境保护意识差。在一些畜禽养殖户中，粪便随意乱放还和个别农户的环保意识差有关。在农村，养殖户长期缺乏环保宣传，让一些农户觉得随意堆放粪便是一件无所谓的事情。甚至一些大型的养殖户，在对自身的养殖场粪便进行处理的时候，直接将其运送到周围空旷的地方，全然不顾粪便对周围环境的影响。而这些情况的出现和环保宣传缺失有着莫大的联系。因此在之后的管理中，要加大对环境保护的宣传力度，同时针对养殖户还应该宣传粪便资源重复利用的好处，提高人们对于环境的重视程度。

（三）设施和技术装备水平有待提高。面对粪便问题，有的养殖户直接将其运输到野外倾倒，而有些养殖户也会对其进行处理。通过调查了解到，一些养殖户会集中收集粪便，然后将粪便进行晾晒，晾晒完成之后就会让其他人拉走使用。这虽然让粪便资源得以最大化利用，但是其中还是存在很多问题，粪便处理效率不高，在处理过程中也耗费了大量的人力物力。因此在粪便处理中，急需要对设备进行更新换代，选择处理效率高的处理方法，提高设施技术装备的水平。

（四）产业链不完善。在对粪便进行处理的过程中，还存在一个问题，那就是相关粪便处理产业链不完全。目前很多养殖场粪便处理之后，就近让农户直接拉走，或者养殖场自身解决。但是附近农户对于粪便的处理量是有限的，很多养殖场很难发展粪便处理产业链，缺乏相关企业的合作方法和合作途径。这让很多养殖场粪便处理不及时，对环境造成一定程度的破坏。

二、畜禽粪污资源化利用解决措施

（一）健全粪污排放处理，提高监督管理力度。在畜禽粪污排放中还存在很多不到位的情况，这些情况的发生与粪污排放制度缺失和监管不到位有着明显的联系。因此为了保护环境，首先是要明确权责，落实主体责任制。随着我国经济水平的发展，人们对畜禽的需求量越来越高，畜禽养殖也走向了快车道，在畜禽养殖中必须要做好对养殖场的监管要求，做好养殖场的畜禽粪污处理工作。相关部门也应该严格控制养殖场的畜禽粪污处理的审查，并对规模化养殖场、养殖小区、养殖户的畜禽粪污排放的职责和权利进行明确，落实主体责任制，对于随意排放粪污的养殖场要进行相关的处罚。

其次，各地区需要制定统一的粪便处理和排放的标准，制定严格的管理制度。对于养殖规模较大的养殖场应该对其进行不定期的抽查，及时了解养殖场的粪便处理现状。

最后政府部门应该加大处罚力度，对于排放不符合标准的用户应该及时处罚。制定不同的处罚等级，对于环境污染严重，对社会造成严重不良影响的人应该加大处罚力度；对于污染环境小的养殖场可以相应减少处罚程度。对于违反规定的养殖场应该限期进行整改。同时还要对养殖场的饲料进行把控，如果出现重金属超标等情况，要加大处罚的力度。

（二）加大粪污资源化利用宣传和推广。粪便污染危害巨大，不利于农业的绿色高质量发展，粪便污染也和宣传不到位有着很大的联系，因此在之后的管理中，政府部门应该加大对畜禽粪污处理和资源化利用的宣传和普及，号召民众爱护环境，重视粪便污染问题。针对养殖户应该及时扭转饲养观念，正确引导。其次还应该加大技术支持，对相关人员定期展开培训，向他们传授先进的资源化利用技能。可以从外面聘请专家对其进行技术指导，有针对性地设计出符合自己经济利益的粪便治理方法。

（三）积极推广和应用异位发酵床，发展种养结合生态型模式。在养殖场中很多养殖户因为粪便处理没有科学的方法，导致其粪便污染严重。因此在之后的处理中可以采用异位发酵床来处理粪便。用异位发酵床是指在畜禽养殖舍外搭建生物发酵床，然后将秸秆、木屑、发酵床专用菌等放入到发酵床中，通过一段时间的降解，将粪便等物体重复利用，产生沼气，进而实现资源的循环利用，其中产生的粪渣也可以运用到农田中，实现农业绿色发展。通过异位发酵床进行发酵，可以实现生态循环，产业发展与环境保护和谐发展，形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。

（四）加强有机肥厂与养殖场的合作。在当前养殖场中，由于缺乏产业链之间的合作，导致畜禽粪便难以处理，引发各种各样的问题。针对这一情况，我们建议采取养殖场和有机肥厂进行合作。有机化肥厂在生产化肥的过程中会大量使用粪便作为原料，但是在使用之前需要对原材料进行加工。而养殖场中的粪便也无法处理，因此在之后的合作中，养殖场可以免费提供发酵床垫料、技术、发酵床和粪污处理设施设备，根据有机化肥生产厂商的要求处理粪便，这样既可以提升自身的经济收入，又可以提高粪便的利用率和使用价值。经过处理的粪便运输到有机肥工厂之后，再加入相应的成分，便可以上市销售。使用粪便加工而成的有机肥，对环境的破坏性小，可有效地改善土壤的肥力结构，实现农作物的增产，更加符合绿色农业发展的要求。

三、结论

加速绿色农业的发展速度，这是未来农业发展的新方向。而畜禽粪便是发展绿色农业的重要原材料，通过对畜禽粪便的开发利用，可以尽最大可能实现生态农业循环，也可以在一定程度上降低我国对不可再生能源的依赖程度。

当前我国在畜禽粪便的使用中仍然处于效率较低的模式，在管理制度、环保意识、技术水平中仍然有很多需要改进的地方，正因如此，我们需要更加重视对畜禽粪便的利用，研发和推广符合我国国情的畜禽粪便加工模式，真正落实畜禽粪污资源化利用方法，从而解决粪便污染问题，实现畜牧业绿色健康发展。