浅谈酒店客房生活水给水系统的设置

李晋芳

摘要：在满足国家建筑给水相关规范要求的前提下，酒店有着特殊的给水方式，相对于普通建筑给水方式而言，酒店的给水方式有更高的使用要求。本文结合酒店给水实际需求的特点，以提供更优质的给水方式满足酒店需求。不足之处，还请提出宝贵意见。

关键词：酒店给水;市政供水系统;水箱恒压;屋顶水箱供水

目前国内酒店建设热度越来越高涨，国际品牌酒店也纷纷抢滩中国市场。尤其是新建的城市综合体，普遍都配建有高星级酒店。《饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308—2010）和《绿色旅游饭店》（LB/T 007-2015）标准，对酒店生活给水系统的设置都作了具体要求。

酒店建筑给水系统涉及内容较多，计有生活冷水、热水、消防用水等供水系统，冷却水、水景、游泳池等循环给水系统。在满足国家建筑给水相关规范要求的前提下，酒店有着特殊的供水方式，相对于普通建筑给水方式而言，酒店给水方式有更高的使用要求。本文结合酒店给水实际需求的特点，以提供更优质的给水方式满足酒店需求。

一、生活给水系统

生活给水系统一般由市政给水管网供水，酒店需从市政给水管网引入二路给水管，供水管管径则可根据酒店规模选择确定。经室外市政供水水表井引入酒店（水表井分开设置），二只水表井分别为酒店生活水系统和消防水系统供水。市政自来水管网给水水压的最小供水压力是0.2Mpa左右，《城市给水工程规划规范》（GB 50282-98）第4.0.5 条规定：城市配水管网的供水水压宜满足用户接管点处服务水头28m;《建筑给水排水设计规范（2009年版）》（GB50015-2003）第3.3.5A条规定：常居住建筑入户管给水压力不应大于0.35MPa。由此可见市政自来水管网给水水压为 0.2～0.35 M Pa。为了充分利用市政水压，确保供水安全，避免卫生器具承压过高，可以采用市政给水管网直接供水和水箱恒压变频泵组供水、无负压变频泵组供水的方式，高层建筑也可以采用水泵直接供水至屋顶生活水箱，由屋顶水箱、减压阀向酒店内供水的方式。

（一）由市政管网直接供水方式：

酒店公共区域（非客房）一般设置在裙房区域，当裙房建筑高度低于28m时，可以考虑市政给水管网直接供水的方式。这种供水方式可以减少二次供水带来的麻烦和增压供水的能耗费用。

（二）水箱恒压变频泵组供水方式：

变频恒压供水机组是一种对水泵机组进行转速调节从而实现

恒压变量供水的智能型机电一体化装置，设备由压力传感器（或远传压力表、电接点压力表）、变频器、可编程控制器、控制回路、水泵、气压罐、水箱及其他附件组成，可通过控制水泵的转速实现恒压变量供水，具有压力平稳、节能显著等优点。

1.该供水方式由市政供水管网供水至地下生活水池（或水箱），采用恒压变频泵组来提升和满足供水水量水压。此供水方式虽能满足供水压力的稳定性和供水的可靠性，由于自来水引入水池后，经恒压变频泵组加压提升向系统供水。由于水池（水箱）是开式的，不能利用自来水管网原有压力，故相对供水系统电耗大且安装维护麻烦。

2.酒店水箱恒压变频给水系统采用地下储水箱——变频给水泵——室内给水管网供水，给水方式采用上行下给式，生活水泵房内须设两个一定容积的生活水箱（水箱容积视酒店规模确定）。酒店系高层建筑时，生活给水系统可以竖向分区供水;酒店系多层建筑时，可以按单体建筑或分水平区域供水。

3.恒压变频供水机组的特点与作用（表1）

（三）高层屋顶生活水箱供水方

1.高层屋顶水箱给水是老建筑老酒店应用较为普遍的一种高楼供水方式，主要由贮水池、加压水泵、高位水箱和配水管网组成。在给水系统中的作用，主要是贮水、调节水量和稳定水压。给水方式可分为并联给水方式、串联给水方式、减压水箱给水方式、减压阀给水方式等。

2.高层水箱各供水方式及优、缺点（表2）

（四）酒店用水的特点分析

1.高层酒店建筑用水与其它用水相比，最大的特点是用水不均匀，时变化系数在2.5以上。酒店用水的时间比较集中，一般发生在一日三餐或某些特定的时间段，尤其在早上，是用水的最高峰，用水量最大且比较集中，约占全天用水量的15%∽20%，而用水时间几乎集中在30分钟内。

2.酒店用水水质要求高，因此在水泵房市政供水口除要安装“初级过滤系统”，水泵出水管和各厨房进水管（包括热水补水管）均设紫外线消毒仪进行消毒处理。比较典型的供水流程为：市政自来水→砂滤（初级过滤）→紫外线消毒→分区供水设备→用水点。

3.所有冷水用水区均采用上行下给的供水方式，供水横管可置于天花板吊顶内，垂直支管沿垂直管笼井向客房水平供水。裙房、客房最不利配水点水压为 0.30 MPa，最低处用水点水压不超过0.45 MPa，以满足《建筑给水排水设计规范（GB5001522003）》第3.3.5条用水点配水横管水压不宜大于 0.45 MPa，特殊情况不大于 0.55 MPa的要求。由于酒店客房淋浴房采用热带雨淋花洒需要0.30～0.35MPa水压，因此给水系统水压大于 0.45MPa时可在进入客房支管部位设置减压阀装置。由于客房淋浴房顶部使用具备针刺感热带雨淋花洒等高端淋浴器，预留较高的末端供水壓力和供水水量是保证淋浴器正常使用的一个必备条件，末端供水压力在0.30～0.45MPa、供水支管管径大于等于DN20时可以满足使用要求。

4.如以酒店标准层层高3.6m 为例，通常8～10个楼层为一个分区，假设在该分区最高一层的水压为0.30 Mpa，自上而下至第5层房顶端的水压将达到0.45 Mpa。第6层就将达到0.49 Mpa至第10层将达到0.67Mpa，超压率达48.88%。我们要求在第六层开始井道垂直管进入客房端的冷热水支管端，增加减压阀以解决末端超压问题，确保冷热水同压且压力恒定。无论减压阀装在供水管的何位子和管径的大小，在减压阀的前端务必要设置阀门和有足够高精度的水过滤器，否则水里的沙子和污物会影响减压阀的正常使用，构成安全隐患。阀门、过滤器和减压阀的安装位置要便于检修。

若是设置高层屋顶水箱供水的建筑，其冷水给水管须按分层系统分别设置给水管直接从屋顶水箱，引入分层热水储水水箱或半容积式热交换器。在确保冷热水平衡供水前提下，可以使客房管路、水阀、软管等设施安全运行。

5.若市政自来水给水硬度不高，硬度在1～1.2mmol/L时，生活热水可直接取用市政自来水，无需软化处理。对于酒店用水的硬度指标，一般情况下生活用水要求在1～1.2mmol/L，洗衣房为0.5～0.75 mmol/L，厨房普通用水点为 0.5～1mmol/L。国内北方地区普遍超标，因此需要设置软化设备进行处理，可在供水水箱内按比例与市政水混合，达标后按不同区域进行供应。其他水质指标，视超标情况设置相应的处理设备，如砂滤、膜滤等。同时酒店要收集临近范围内的自来水水质检测报告，用于审核处理工艺及作为重要工程资料备案。

6.高星级酒店根据相关标准、南方地区城市可靠性供水以及酒店实际用水量经验值，一般可取酒店客房数来计算酒店生活用水的储水量，按500L/（客房·d）的标准（含生活、厨房、洗衣房用水及康体补水）考虑需求与储水量的设置。北方地区和供水可靠性较差的区域可以按900L/（客房·d）的标准考虑需求与储水量的设置。

结束语：

随着建筑业的不断发展，为能满足酒店宾客不断增长的舒适度需求，必须根据酒店的实际情况来设置酒店的给水系统，建筑规模、建筑需求在不断变化，不能不顾实际盲目抄搬建筑给水规范。根据实际情况，合理的选用给水方式，不仅可以节约建设成本，而且还大大提高了用水舒适度，能够给我们带来事半功倍的成效。以上不足之处，望各位大师予以指正。

参考文献：

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