陕西省乡村旅游业发展中存在的问题与对策

2021-12-30徐美丽

当代旅游 2021年26期

陈博徐美丽

咸阳师范学院经济与管理学院，陕西咸阳 712000

引言

乡村旅游丰富和优化了我国旅游产品结构，它有助于促进社会主义新农村建设，同时也是响应“三农”号召的重要举措。近年来，陕西地区在乡村旅游模块发展迅速，其依托当地独特的自然人文环境，打造了具有陕西地方特色旅游文化产品，给当地农民提供了更多的就业岗位，提高了农民的经济收入，缓解了当地劳动力过剩问题。

一乡村旅游的概念及特点

（一）乡村旅游的概念

乡村旅游是指在乡村地区，通过以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，以此来吸引游客前来旅游的旅游活动。它主要强调两个方面：旅游吸引物以乡村性为主、活动发生地点在乡村。要想合理把握乡村旅游的概念，需要从综合性、多元化以及地域性这三方面着手。

（二）乡村旅游文化的意义

文化性是乡村旅游的一个根本的属性，乡村旅游地所蕴含的丰富的乡村文化是乡村旅游规划开发的基础和灵魂。以乡村文化为切入点，构建由乡村旅游主题、乡村旅游产品和乡村意象为一体的乡村旅游规划模式，对维护乡村旅游的“乡村性”，促进乡村旅游的深度发展、持续发展有重要意义[1]。

（三）乡村旅游的特点

乡村旅游的特点主要包括地方本土性和多样性。

二陕西省乡村旅游业的发展现状

（一）陕西省乡村旅游业的市场状况

市场状况主要从以下几方面来分析（根据调查报告分析）。

从消费群体来看，女性高于男性，青少年和中年群体居多（见表1）。

表1 消费群体构成

从职业结构来看，学生占比最大，其次是白领阶层（见表2）。

表2 职业类型构成

从收入结构来看，中等收入群体占比大（见表3）。

表3 收入类型构成

从客源地结构来看，大部分为市区及市区周边人群。在后期拓展过程中，应积极开拓本地市场和周边市场，也应积极拓展其他省份和国外市场；从游客的旅行动机来看，主要是享受远离都市的宁静和优美的自然环境，呼吸新鲜空气，放松心情，品尝农家饭，聚会以及锻炼身体。

从旅游信息获取渠道来看，主要通过亲朋好友介绍以及互联网获取乡村旅游信息，而旅行社对出游者的决策影响不大（见表4）。

从交通方式来看，受距离和收入的影响，大部分选择公交车，其次是自驾（见表5）。

表5 交通工具构成

从旅游季节来看，选择在春天进行乡村旅游的比例最大，其次是夏天、秋天，冬天游客最少；从购物偏好来看，大部分游客都会选择购买土特产，其次是新鲜水果。

（二）陕西省乡村旅游业的资源状况

陕西省乡村旅游业主要分为十个市一个区，作简要说明。

西安市：曲江农业博览园、临潼区秦俑村、灞桥区席王街办西张坡村等；咸阳市：礼泉县烟霞镇袁家村、永寿县监军镇等驾坡村、礼泉县袁家村等；宝鸡市：岐山县西岐民俗村、扶风县法门镇美阳村、凤翔县城关镇六营村等；汉中市：青木川、城固县桔园、西乡县樱桃沟农业旅游区等；安康市：汉阴农业观光区、平利农业观光、宁陕县广贸街镇蒿沟村清泉山庄等；商洛市：商南县金丝峡镇、丹凤县棣花镇、柞水县营盘镇等；渭南市：黄河魂生态区、白水富卓村苹果人家等；铜川市：王益区赵家塬村、印台区玉华村等；延安市：安塞县生态农业旅游区、宝塔区河庄镇井家湾村、枣园镇枣园村等；榆林市：神木县陕北民俗文化大观园；杨凌区：杨村乡崔西沟村[2-3]。

（三）陕西省乡村旅游业的建设情况

1 交通建设情况

从游客反馈内容来看，陕西省乡村旅游地还需要进一步完善，地区与地区之间的差异明显，交通设施普遍薄弱。距离市区较近的旅游地交通便利，比如临潼、袁家村等，不管是公交还是自驾都非常便利，提高了游客体验度。而距离稍远的地方就主要依靠自驾车出行，比如汉中青木川，虽然富有独特的旅游资源和得天独厚的人文地理环境，但是由于其距离县城较远，山路崎岖，导致游客出行极其不便利，降低了游客体验度。关中部分地区也是如此，只有极少数有直达公交车，但是数量较少，更多地方只能依靠自驾，旅游目的地公共交通非常不便。

2 旅游文化结构

纵观陕西地区，关中地区包括了西安文化、宝鸡文化、咸阳文化、铜川文化、杨凌文化、渭南文化；陕南地区包括了汉中文化、安康文化、商洛文化；陕北地区包括了延安文化、榆林文化。每一个地方都有各自的文化特点，从而彰显出陕西旅游文化的底蕴深厚[4]。

三陕西省乡村旅游业在发展过程中存在的问题

一是管理服务水平低。从业者素质不高，经营者素质不高。

二是产品开发力度弱。产品缺乏特色，无吸引力，受季节影响大。

三是市场营销力度不强。缺乏品牌意识，营销力度较弱。

四是制度保障不完善。缺乏资金支持，旅游文化宣传不到位，缺乏制度保障。

四促进陕西省乡村旅游业的发展对策

（一）提高从业者管理服务水平

提高从业者素质，对从业人员进行专业培训；提高当地经营者素质，对营业者进行正确引导。

（二）增强地方特色

1 提高产品特色

合理调整产品结构，使其能够满足不同消费群体的消费需求；增加产品新功能，开发具有特色的地块，比如果园和菜地等，让游客体验农家生活的乐趣，有效解决消费者停留时间短的问题[5]。

2 弱化季节性特征

乡村旅游受季节影响较大，阻碍其发展的最大因素就是季节性，同时也是乡村旅游地区的最大特点，弱化季节性特征能够有效提高乡村旅游发展速度。很多地方为创造更多利润，经营者必须更具季节性特征制定切实有效的经营战略，根据季节变化来设计旅游产品，充分刺激消费，拉动经济增长，创造更多的利润。

（三）加大产品营销力度

1 提高旅游业品牌意识

要想使乡村旅游做到可持续发展，扩大内需，增加规模经济收益，就要树立旅游业品牌意识。陕西省乡村旅游发展过程中，要考虑到如何打造陕西省乡村旅游目的地品牌形象，相关部门要全力配合，比如旅游部门和农业部门。农业部门要提供当地具有特色的旅游产品（农业特色、乡村特色），旅游部门要根据农业部门提供的信息进行产品包装，根据旅游资源特点确定旅游品牌。

2 改善旅游产品宣传方式

在宣传的过程中，要利用好信息技术的优势，不能仅以单一的方式来进行产品宣传，比如：网络媒体，其中包括公众号、微博、QQ服务号、独立网站等进行在线服务和网络营销，并合理利用美团、去哪儿、百度糯米、携程、58团购等网站进行网上预订和网上支付[6]。

（四）加大资金和政策支持力度

1 政府加大资金支持力度，提高地区旅游文化底蕴

乡村旅游业在发展的过程中离不开资金技术支持，政府部门要加大对陕西省乡村旅游发展的投资力度，并且要根据当地资源状况和开发力度，对其进行招商引资。一方面，政府要寻求合作伙伴。另一方面，政府要为当地争取扶持资金，通过每年向上级主管部门积极汇报，增加领导对其重视力度。

2 政府制定政策进行保障

面对丰富的旅游资源，良好的政策环境，政府部门应该全面地规划陕西省乡村旅游。在规划过程中，政府必须找准定位，抓住地方特色，要有针对性、要科学地进行统筹规划，开发吸引力强的产品，让更多的游客慕名而来。对于盲目开采的群体，必须进行惩罚；对于科学开采的群体，要进行奖赏，总之要做到奖惩分明，使陕西省乡村旅游市场井然有序地进行。