赣北双季稻区早稻直播栽培技术

2021-12-28彭春凤韩高明吴少华应治宏袁志华

农业科技通讯 2021年1期

彭春凤韩高明吴少华应治宏袁志华

（1.九江农业科学院江西九江332101；2.修水县四都镇农业技术推广站江西修水332000）

种植双季稻是提高粮食单产的重要途径之一，但种植双季稻受气候条件制约。赣北地区是种植一季稻和双季稻的交汇区，虽然温光条件能够满足种植两季水稻的需要，但也存在一定的风险，如早稻易受“小满寒”，二晚易受“寒露风”的危害。

水稻直播种植方式因省工、省力等优点受到农户的认同，发展速度逐年递增，已经成为水稻生产上的主要方式之一，直播种植方式实现了生产上节本增效的作用，解决了农村劳动力不足等诸多问题。但早稻直播生产上也存在一定的技术问题，若种植技术不当，会造成重大的经济损失。集中体现在早稻品种选择上难以选定，难以做到一播全苗，肥水管理很难把握，田间杂草不易控制，后期易倒伏等问题。根据赣北地区的气候特征，结合要地区栽培习惯，笔者总结出一整套双季稻早稻直播栽培技术。

1 直播技术要点

1.1 品种选择

品种对农作物生产有着十分重要的作用，双季稻区早稻直播对于品种选择上要提早做好市场调查。首先要了解适宜双季稻种植的品种，应选择经过国家审定适合赣北地区种植、优质高产多抗品种，还应综合考虑品种在当地的加工、收购及种子供应情况。早稻直播时应根据区域生态条件及种植茬口，注意选择苗期耐寒性和后期抗倒性强，生育期适中的早中熟并且适合直播的高产优质品种，不宜选用迟熟品种。如近年来在江西推广面积较大的潭两优83、株两优171、株两优819、五丰优286、永优9380 等熟期适中、丰产性好、抗逆性强的品种。

1.2 精细耕整

直播田块应做到精细翻耕，提高耕整质量，一般可以采用干整或带水整两种方式进行耕整。直播田块力争做到整块田高低落差不要超过3 cm，在田块上开沟做畦，畦面宽度一般2.5～3.0 m，沟深8～10 cm，保持畦面无积水，留好工作通道，确保田块能灌易排。整好后灌溉 2～3 cm 薄水层，沉实 1 d 左右后排干水，在畦面无积水又不干状态就可播种。

1.3 浸种催芽

播种前要晒稻种1～2 d，以提高发芽势、发芽率及发芽整齐度，种子用强氯精浸种1.0～1.5 d，清洗后适温催芽，有条件的可以适当炼芽，人工播种可以使芽长到0.5～1.0 cm，雨水较多天气要催长芽播种，不易烂种。采用机械播种的种子破胸露白即可，不宜过长，防止种芽之间相与牵连，造成播种不均匀和易断芽的现象发生。不宜撒播干种子，撒播干种子不易发芽，还易造成烂种，影响直播质量，增加成本。

1.4 择时播种

赣北地区早稻播直通常于 3月下旬至4月上旬，应选择晴天播种，阴雨天不适宜播种。早稻播种期间气温变化较大，不同年度间差异也大，要求日平均气温12℃以上，若气温太低易造成烂种，影响直播质量。直播稻用种量应根据不同品种类型而定，与种子千粒重、分蘖力、发芽率都有直接关系。一般常规稻品种播种量 75～90 kg/hm2，杂交稻品种 30～45 kg/hm2，还应根据播种期来做适当调整播种量，播种早的加大播种量，播种晚的可适当减少播种量。播种时应保证畦面无积水，但保持湿润，保证种子入泥。播种时一般按畦定量播种，确保播后稻种密度一致。播种时采取二次播种法，先播用种量的80%，余下的20%补播于偏稀的地方，保证种子全田撒到。播后湿润灌溉，保证一播全苗，要求基本苗数量要达到120 万～180 万株/hm2，才能确保产量。

1.5 移密补稀

出苗后要及时到大田观察，在2 叶1 心至3 叶1 心期，发现田间稀密不匀情况要进行移苗补苗，一般采用人工对田间秧苗较密集的地方进行间苗，将取得的秧苗移植到田间缺苗或较稀的地方，消除田间秧苗稀密不匀的现象，保证全田植株合理的生长的空间。移苗时要保证田间有薄水层，提高移植后的秧苗成活率。

2 科学管水

直播稻全生育期对水的管理要比移栽田要求更高，管理上要遵循以干湿交替为主，浅水覆盖为辅的原则。

2.1 湿润管理

出苗后田间应保持相对较干，有利于出苗，切勿深水浸泡，造成烂种。田间秧苗1 叶1 心后灌一次跑马水，保持田间湿润。2～3 叶期进行湿润灌溉，保持田面湿润不积水，在出苗现青期间，保持晴天平沟水，阴天半沟水，还要注意雨天排水防止烂种，晴天保水防止烫芽，此时期水的管理以促进早扎根、早出苗，出全苗为原则，齐苗后晴天灌跑马水。

2.2 薄水灌溉

在秧苗 3 叶期以后田间维持薄水层，有利于促进分蘖、抑制杂草出苗，薄水灌溉一直要保持至分蘖盛期。

2.3 适时晒田

当田间总的苗数达到预期穗苗数的80%时开始排水晒田，田块出现裂缝时上跑马水，再轻晒田。一般要求掌握在 6 叶期脱水，7 叶期分蘖得到控制，重点控制8 叶期开始的二次分蘖。做到适度晒田即可控制无效分蘖造成的营养损失，又可促进稻根深扎，防止后期倒伏，还可以降低田间小气候环境湿度，减轻纹枯病和叶瘟病的发生。之后进行湿润管理，有利于幼穗分化、提高成穗率和结实率。孕穗至灌浆期，是稻水稻生长最需要水的时期，尤其是孕穗至灌浆前期，田间要始终保证湿润状态或薄水层，不能缺水造成干旱。进入灌浆后期要保持田间干湿交替，不能断水，以免影响结实率，成熟前7～10 d 不再灌水，为后期收割做好准备。晒田不能一次性重晒，要分次轻晒，田间一般也不要灌深水，干湿交替最好。

2.4 适时收割

当全田稻子成熟度达到90%，“谷黄、叶黄、杆青”的标准即可收获，收割太早会降低产量，影响大米品质，收割太晚易倒伏、落粒，不易机械收割，造成损失。

3 合理施肥

直播早稻施肥坚持做到“前期施足、中期控制、后期追补”的原则，做到氮、磷、钾合理调配，保证各生育期对养分的需求，达到高产和合理利用肥力的目的。

3.1 重施基肥

直播早稻因没有秧田期，大田生长期相对较长，生育前期对养分的需求较多，生产上要做到重施基肥，保证秧苗前期生长旺盛，搭好丰产的架子。全生育期用施入氮肥总量的 50%做基肥，磷肥、钾肥则全部做基肥施用。一般要求施纯氮300 kg/hm2、过磷酸钙 375～450 kg/hm2、氯化钾 120～150 kg/hm2，才能达到7 500 kg/hm2的目标产量。基肥一般实行随施肥随翻耕，减少养分损失，提高肥料使用率，施足基肥可以保证水稻不同的生育期对养分的吸收。

3.2 巧施穗肥

追肥是对水稻最需要养分的生长期的养分补充，追肥要掌握“蘖肥早、穗肥巧”的原则。一般在 3～4 叶期施尿素150 kg/hm2追分蘖肥，促进植株早发促分蘖。穗肥可在抽穗前 15 d 左右施入追施尿素150 kg/hm2，此时期是水稻营养生长和生殖生长的过渡期，对肥水需求量最大，适当补充养分有利于水稻和生长和营养物质的积累，提高产量。

3.3 控制氮肥

早稻直播田，要根据田间长势情况有效控制氮肥，氮肥施用过量会造成水稻植株徒长、贪青、田间不通风，易发生病虫害，还会造成生育期延长，推迟成熟期，影响晚稻的移栽。

4 防控杂草

因杂草与水稻共生期长，前期秧苗密度低，杂草个体生长空间相对较大，利于杂草生长，危害秧苗，所以直播稻田除草比较困难，一般采用芽前封闭和苗后除杀2 次除草效果才比较明显。在除草剂的选择上一定要注意，使用前认真阅读除草剂的使用说明书，按照使用说明书适量使用。施用除草剂一定要结合田间水的深浅，一般施用除草剂时田间保持水深2～3 cm，施用后3～5 d 不进不排，保证药剂起到除草效果。

4.1 苗前封闭

芽前封闭除草对水稻生长相对安全，可以降低地块内杂草基数，达到抑制杂草生长的效果。播种前封闭除草可选用90%禾草丹,在水稻播种前翻耙田时施药,每亩用2 500～3 000 mL 拌毒土撒施，施药后5～7 d 播种。也可以在水稻播种后2～3 d 喷施苄嘧丙草胺或吡嘧丙草胺等复配除草剂。2 种方法可有效控制稗草、异型莎草、鸭舌草、水蓼、节节菜等莎草科和阔叶类杂草。