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关于旅游管理专业“财务管理”教学改革的几点思考

2021-12-28覃江华

当代旅游 2021年7期
关键词:财会教学方式案例

覃江华

桂林旅游学院,广西桂林 541006

引言

《财务管理》是旅游管理专业的专业核心课,该课程概念、理论多,具有逻辑性强、计算量大的特征,传统的讲授型教学方式显得枯燥乏味,教学效果不理想。如何提高学生的学习积极性、加深对财务理论和财务模型的理解,提高运用所学知识解决实际问题的能力成为该课程亟待解决的问题。

一 国内外研究现状

胡玲(2012)指出非财会专业财务管理需结合专业特点在广度和深度上应与财会专业有所区别,非财会专业财务管理课程教学存在教学目标不明确、教学内容缺乏针对性,教学方法陈旧[1];何慧(2017)指出财务管理教学定位不清,没有将旅游专业和会计专业的教学进行区分,教学方式单一,缺乏师生互动[2];张欣(2017)提出财务管理建立“教师课堂讲授+慕课微课学习+课后练习、讨论”多种教学方法的体系,增加实践教学[3];王瑞军(2019)认为财务管理教学过程中师生之间缺乏互动,学生反馈质量较低,时间滞后[4];姚荣(2019)认为教师在财务管理教学过程中应融合大数据思维,利用大数据优势找出学生喜欢的教学模式,学生可以在线学习、网上视频学习,也可以用ERP沙盘模拟企业经营与运作管理[5]。赵虹(2019)指出现有的财务管理微课,主要偏向财会专业,对管理学类专业等非财会专业适用性不够[6]。

综上所述,国内关于《财务管理》课程整体建设研究较少,往往就教学内容或教学方法某一方面进行研究,而对于线上线下混合教学研究相当缺乏,大多停留在理论上,缺乏一手数据。

二 旅游管理专业《财务管理》教学中存在的问题

(一)教学内容缺乏针对性

《财务管理》在研究资源配置时,会运用数学、计量经济学、运筹学和会计学等分析工具和概念,通过预测和决策来实现对财务活动价值管理的目的。因此,这门课程具有逻辑性强、计算量大的特征。一直以来也被学生认为最难以掌握和通过的课程之一。旅游管理专业《财务管理》教材与其他财会、经济类专业通用教材区别不大。到底是应该“大而全”,还是针对旅游管理专业的特点,“小而精”、够用即可,这是亟需解决的一个问题。

(二)案例比较陈旧,缺乏实践教学

旅游管理专业《财务管理》案例相对较为陈旧,更新不及时,且有部分案例为生产制造业的案例。原有的案例时间较为久远,没有体现最新的旅游业态,与旅游企业的发展、变化相脱离,学生学习积极性不高。缺乏实践教学环境,学生无法了解旅游企业财务管理实际情况。

(三)传统教学方法单一,部分现代教学又过分依赖线上

一方面,传统的《财务管理》教学手段主要采用的是课堂讲授,教学方式单一,理论多、计算复杂,没有将旅游管理专业和会计专业的教学进行区分。学生觉得课程艰涩难懂,与实际生活关系不大,缺乏师生互动,缺乏模拟实践教学,缺乏相应的旅游企业模拟实验和案例分析,学生既缺乏学习主动性和积极性,又普遍存在畏难心理,教学效果不理想。另一方面,部分现代教学又走向了另一个极端,过分依赖线上教学资源,学生通过网络自学、完成练习,教师只做简单讲解,由于《财务管理》课程逻辑性强、计算量大的特点,往往学生对于知识的掌握和运用难以达到教学目标。

三 旅游管理专业《财务管理》教学改革的几点建议

(一)整合教学内容,提高针对性

区分旅游管理专业学生与财会专业学生的不同,整合教学内容。围绕财务活动的内容,包括把零散的知识点串成两大模块,即筹资和投资模块。结合实际生活中的财务管理问题和旅游企业中的实例,把基础理论和财务模型讲深讲透,并辅以课后线上平台相关重点、难点的讲解视频,做到既深入浅出,又能激发学生学习和深入理解的积极性。同时,注重课程思政,渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养,强化职业道德观念。比如讲授时间价值部分单利和复利时,结合“校园贷”的例子,让学生理解复利的本金每天都在增加,也就是俗称的“利滚利”,一个月就是(1+i)30(i为日利率),本息和是呈几何式增长的,从而真正认识到“校园贷”等高利贷的危害。

(二)丰富教学资源,把理论教学与实践教学相结合

通过与实习单位的合作,不断收集旅游企业财务管理方面的鲜活事例,开发成为旅游企业财务管理课程的教学案例,教学内容体现前沿性与时代性。完善旅游财务管理案例库建设。不断收集国内外最新的典型案例,与实习单位合作,持续稳定地收集一线旅游企业案例。聘请旅游企业业界精英、财务管理从业者走进校园、走进课堂,加强校内外实习实训基地建设,真正做到理论与实践相结合,切实提高学生运用财务理论、财务模型解决实际财务问题的能力。提高学生的社会竞争能力和创新能力。

(三)改革教学方法,线下教学为主,线上教学为辅

《财务管理》课程概念、理论多,具有逻辑性强、计算量大的特征,传统的讲授型教学方式显得枯燥乏味,教学效果不理想。应采用现代化教学手段,将网络在线教学与传统教学相结合,采用线上线下混合教学模式,通过开发大量在线试题资源,增强课程学习的挑战性。通过线上线下教学相结合,改变原来单一的教学方法,既保留板书讲授、习题演算讲解,也借助大学慕课SPOC课程的建设,微助教教学平台的运用,完善网上重点模块视频建设、网上试题库建设,线下教学为主,线上教学为辅,加强对学生参与度的控制。

2020年由于疫情的影响,前10周是网上直播教学、微助教平台和大学慕课平台异步SPOC课程相结合,后面7周是线下课堂教学、微助教平台和大学慕课平台异步SPOC课程结合使用,学生对于线上线下教学有了更为深刻的体验,通过期末对上学期四个教学班班共计155位同学有关线上线下教学体验的问卷调查,收回有效问卷135份,其中非常满意为5分,基本满意为4分、不满意为3分、非常不满意为2分、说不清楚为1分,统计结果见表1。

表1 对线上线下混合教学方式学生评价统计表

由此可以看出,对于线上线下混合教学方式的整体评价较好,达到了4.21分,对于这种模式提高教学质量、教学效率和学生学习自主性给予了肯定,分数都在3.7分以上,但还有一定差距,对于大学慕课平台的该课程资源的评分是3.81分,也存在提升空间。原因主要是由于课程特点,《财务管理》课程内容专业性强、内容多、计算多,学生不易理解,不大适合网上自学,教学应以线下为主,线上为辅。

四 结语

总之,旅游管理专业《财务管理》教学改革既要考虑专业特点,适当筛选教学内容,不要“大而全”;也要不断增加旅游企业的实际案例,提高学生解决实际问题的能力;还要采用现代化教学手段,将网络在线教学与传统教学相结合,采用线上线下混合教学模式,但根据课程特点,应以线下为主,线上为辅。

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