南宁市武鸣区现代特色农业发展现状及路径探究

武虹岑

（广西大学，广西南宁 530000）

近年来，广西南宁市武鸣区以扶植沃柑产业为主要抓手，创建现代特色农业示范区为主要载体，带动当地农业生产高质量发展，推动武鸣区传统农业向现代农业加速转型。武鸣区坚持创新驱动，严格依照“五化”要求创建现代特色农业示范区，形成了以伊岭溪谷休闲农业（核心）示范区为代表的示范区集群。武鸣区不断促进特色农业与二、三产业融合发展，成功实现农业增产、农民增收，促进农业现代化水平不断提高。

1 国内外现代特色农业发展概况

1.1 国外现代特色农业发展概况

由于各国农业发展水平存在差异，每个国家的现代特色农业之路也截然不同。美国学者自20 世纪50 年代便开展了对特色农业的研究。美国哈佛大学教授戴维斯于1958 年出版的《A Concept of Agribusiness》一书中详细地界定了农业产业化的概念，对于特色农业这一概念的推动和发展起到了巨大的促进作用［1］。GOPINATH 认为资源利用率最大化是发展地区特色农业产业及构建农业产业链的重要因素［2］。而JILL E 则是从农村生态环境角度研究，强调了发展特色农业必须在保护环境前提下进行，这样才能成为拉动农村地区发展的最大助力［3］。在世界上，每个国家都因地制宜，发展了一些比较典型的特色农业，如荷兰的鲜花、美国的大豆、加拿大的小麦、德国的葡萄、日本的红富士苹果、新西兰的牛奶、澳大利亚的羊毛、丹麦的猪肉和以色列的蔬菜等［4］。每个国家都发挥本国的自然地理优势，种植适合本土生长而又具有特色的农产品，打造出属于本国的品牌效应。

1.2 国内现代特色农业发展概况

随着市场经济的发展，农业产业结构不断调整，我国特色农业进入了迅速发展阶段，各级政府对特色农业的重视程度不断提高，许多学者对于特色农业的研究和实践也愈发深入。马丁丑指出特色农业跟传统农业最大的不同在于发展内容和方式的差异，特色农业更加重视品质而不仅仅追求数量［5］。朱汝霞等指出，特色农业最大的优势就是充分利用当地的自然资源，充分考虑当地的民俗文化、社会经济及农业技术水平，将其结合起来进行农业规划，这样不仅可以使产品多样化，还能进一步实现高收益［6］。改革开放以来，广西特色农业发展迅速，日益成为农村经济的支柱产业。近年来，广西各级政府大力支持发展特色农业，发布多项政策鼓励当地利用本地资源和优势，扶植特色农产品。广西不断调整农业产业结构，产业化水平日益提高，产生了一批以甘蔗、木薯为代表的特色农产品；不断优化农业产业生产布局，建立了一批特色农产品生产基地；不断提高农业科技水平，龙头企业逐步壮大。但广西在发展特色农业的同时，也存在一定的问题和障碍，如特色农业产业规模较小，农产品品牌宣传力度不足、农业标准化程度低等问题，这就要求政府、涉农企业、农民三方共同努力，才能推动广西现代特色农业更好地发展［7］。特色农产品将成为广西农产品占据国内及国外市场的重要突破点，通过打造特色农产品全产业链，推进农业生产与二、三产业共同发展，完成产业的改造升级［8］。近年来，广西以市场为导向、以科技为核心、以效益最大化为目标，充分发挥区域优势，已打造了百色芒果、融安金橘、六堡茶和桂林罗汉果等农产品品牌，并入选国家地理标志农产品。目前广西现代特色农业示范区的发展迅速且强有力，7 年间已建成339个自治区级广西现代特色农业核心示范区，已实现由数量温饱型小农经济向质量效益型现代农业跨越，体现了广西农业的重大历史性转变［9-10］。

2 武鸣区现代特色农业发展现状

2.1 农旅融合发展，一、二、三产联动

武鸣区积极开展“农业+乡村旅游”的发展模式，全力推进全域旅游。武鸣区坚持“生态宜居、产村互动、农旅融合、富裕文明”的建设思路，打造农旅复合型村庄，推行产村互动，推动村屯产业与休闲农业互补发展。农旅复合型村庄是指依托于较好的农业基础和具备发展农业观光资源，以游养农、以农促游的村庄。同时，通过配套村庄旅游设施，为传统村庄注入新的活力，增添旅游休闲的功能，建造既能丰富当地村民基础生活设施，又能满足游客休闲娱乐功能的田园综合体，进而改变传统农业观念。武鸣区依托其优越的区位优势、丰富的自然资源及独特的风土人情，大力发展休闲农业和乡村旅游业，将之打造为武鸣区一大亮点，成为带动区域经济发展、促进农民增收的又一个经济增长点。

2.2 壮大主导产业，凸显沃柑品牌效应

近年来，武鸣区大力发展沃柑产业，2020 年沃柑种植面积达3.07 万公顷，成为广西最大的沃柑生产区，“中国沃柑看武鸣”品牌影响力进一步扩大，并带动其他产业的发展。武鸣区公布了《南宁市武鸣区打造“中国沃柑看武鸣”品牌实施方案》《南宁市武鸣区促进武鸣沃柑销售的扶持奖励方案》等文件，大力支持武鸣柑橘产业健康发展，助力产业兴旺、农民增收。此外，武鸣区还成立了沃柑产业联合会，为柑橘产业各方利益相关者搭建有效沟通桥梁，建立柑橘流通协会，大力发展农村电商，与淘宝、京东、拼多多等电商平台合作，打造线下+线上双渠道销售，拓宽了柑橘销售渠道，借助“互联网+”促进柑橘产业发展。

2.3 大力发展特色农业示范区，增强引导力

武鸣区整合3.39 亿元资金创建了伊岭溪谷休闲农业（核心）示范区，该示范区建成面积2 058 hm2，吸纳社会多元投资，引进多家涉农企业、专业合作社和种植大户，促进周边农户增收致富。2017 年，伊岭溪谷休闲农业（核心）示范区被评为自治区级五星级现代特色农业示范区。武鸣区积极引导“小块并大块”耕地整治，鼓励农民土地流转，对现代特色农业示范项目采取奖补措施，创建了一批具有示范带动的科技型农业综合示范园区。武鸣区香山源种羊产业核心示范区、武鸣区起凤沃柑产业核心示范区也于2019 年、2020 年分别被评为自治区级三星级、四星级现代特色农业示范区。

3 武鸣区发展特色农业路径

3.1 整合当地特有资源，发展休闲农业及乡村旅游

随着武鸣区现代农业的迅速发展，休闲农业及乡村旅游作为其衍生物已成为一个新兴的旅游热点。武鸣区应依托丰富的乡村旅游资源，打造兼具旅游、游憩、教育、养生和文化传承等功能的休闲农业园区，发展农家乐、农耕文化体验园、特色水果采摘园等休闲农业模式。武鸣区还应根据自身独有风土人情、壮乡文化开展主题活动，大力宣传中国壮乡·武鸣“三月三”歌圩活动，在充分体现当地民俗文化的同时，吸引外来游客消费，带动当地经济发展。休闲农业与现代特色农业相结合，使休闲农业、乡村旅游业成为农民增收的新兴产业。

3.2 强化人才队伍建设，创建新型专业人才队伍

现代特色农业的发展离不开专业人才，不论是从事现代农业耕作还是进行现代特色农业示范区管理，人才是特色农业未来发展的重要要素。因此，建设人才队伍至关重要，而且也是一项长期工作。1）要对农民进行定期职业培训，培育新兴职业农民，设立农民咨询热线或者咨询台，及时帮助农民解决包括职业技能方面或者经营管理等方面的问题。2）与高等院校展开积极密切的合作关系，邀请农业方面的教授进行定期讲座与指导，引进高等院校的专业人才。

3.3 扶植新农产品品牌，打造多品牌共同发展

武鸣区的沃柑产业首屈一指，有“中国沃柑看武鸣”的美誉，但传播范围不广，宣传力度不够，在外省的品牌号召力不强，并没有将其真正地带到大众视野，更何况其他农产品品牌。武鸣区有着众多优质农产品资源，如莲藕、沃柑、火龙果等，将其打造成区域品牌并推广到全国是武鸣区的重要任务，这就要求政府加大宣传力度与资金投入，从多平台进行农产品品牌推广，让武鸣区的品牌不仅在省内家喻户晓，还要推广到全国人民的视野中去。