重庆市2021年2月“12316”农事建议

2021-12-27

南方农业 2021年4期

2 月有“立春”和“雨水”两个节气，自秦代以来，我国就一直以“立春”作为春季的开始。时至“立春”，气温、日照、降雨常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。小春作物长势加快，油菜抽薹和小麦拔节时耗水量增加，应该及时浇灌追肥，促进生长。“雨水”节气的含义是降雨开始，但在气候温暖的重庆，冬干之后，常年多春旱，有“春雨贵如油”之称。农业上要注意保墒，及时浇灌，以满足小麦拔节孕穗、油菜抽薹开花需水关键期的水分供应。

2 月日平均气温7.2～9.6 ℃，雨量22～29 mm。重庆市农事重点要密切注视天气预报及旱情发展趋势，不失时机地引水蓄水，预防春旱，保证春播，抓紧小春田管和大春备耕工作，加强畜禽、水产的饲养管理和疫情监控。

1 水稻

1）准备好种子。因地制宜地选择重庆市品种审定委员会推荐的优质高产良种，例如：渝香203、深两优5814、忠优78、陵优2 号、宜香优2115、Y 两优1 号、Q 优8 号、丰两优一号、西农优10 号、丰两优六号、T 优111、T 优618、T 优109、科优21、冈优6380等。

2）选择购买无公害的农药、肥料、壮秧剂和农膜等农资，备好苗床和营养土。

3）低海拔地区和再生稻地区在下旬选择晴好天气开始播种育秧。播种前注意精选种子、药剂浸种和催芽播种，以防播哑谷造成烂种。

4）育秧方式选择旱育秧（抛秧）、无盘抛秧为宜。

5）多备多育秧，稀播育壮秧，确保实现满种满插。

2 玉米

1）准备好种子。因地制宜地选择重庆市农作物品种审定委员会推荐的高产、优质和抗性较好的主导玉米品种，如帮豪玉108、鼎玉8 号、豪单10 号、农祥11、东单80 号、秦奥23 号、豪单168、三峡玉6号、帮豪58、润农88、可粒900、重玉100、郑单22、禾玉9566、渝单33号等。

2）选择购买无公害的农药、肥料和农膜。

3）城郊早市菜玉米区大棚育苗和地膜覆盖玉米开始陆续播种。选择地势平坦、背风向阳、排水良好的苗床，精选种子、浸种催芽，采用地膜肥球或软盘育苗。

3 油菜

注意增施硼肥。在油菜薹高16.65 cm 时用硼砂100 g兑水50 kg（先用少量50 ℃热水溶化），选择晴天下午叶面喷施，以每张叶片喷湿为度。

4 蔬菜

1）2 月上中旬整地、开厢施肥、覆膜，准备瓜类、豆类、茄果类的定植。

2）2 月上中旬播种桩桩豆、四季豆、菜玉米、窝瓜、南瓜、黄瓜、春莴笋、春萝卜等菜；2 月中下旬播种瓠瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜等菜。

3）2 月上中旬保护地定植番茄、辣椒、桩桩豆、四季豆、菜玉米、窝瓜、南瓜、黄瓜；2 月中下旬保护地定植瓠瓜、豇豆、辣椒、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、春莴笋、春芹菜等菜。

4）加强茄果类苗期管理。以用药防病、淡粪水促苗、敞棚炼苗为主。用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或72.2%普力可水剂1 000倍液喷洒防治茄果类蔬菜幼苗猝倒病、立枯病；可用50%速克灵可湿性粉剂2 000 倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000 倍液喷雾防治灰霉病。

5 柑橘

5.1 苗圃管理

1）在“雨水”前后定植苗木。

2）嫁接苗和砧木苗干旱在萌芽前灌一次透水，促进根系的良好发育和根对养分的良好吸收。

3）用45%的晶体石硫合剂100～200 倍液或机油乳剂100～200倍液喷施苗圃，杀灭越冬病虫。

5.2 幼树管理

1）改土建园差的果园，在树冠外围，要深翻压肥。

2）每株柑橘施肥：1～3年幼树施尿素分别是78、120、176 g，过磷酸钙分别是70、105、140 g，硫酸钾分别是38、60、89 g。

3）结合施肥再一次透水，以满足柑橘生长发育之需。

4）整理排水沟渠和沉砂池凼。

5）清园杀灭越冬病虫用药与苗圃同。

5.3 结果树管理

1）改土建园差的果园，在树冠外围，要深翻压肥。

2）每株柑橘施肥：初结果树施尿素0.31 kg，过磷酸钙0.27 kg，硫酸钾0.16 kg；成年结果树施尿素0.47 kg，过磷酸钙0.41 kg，硫酸钾0.23 kg。施肥沟的方式：幼树采用环状施肥，结果树采用条状或放射状施肥。施肥结合灌透水，促进花芽的良好发育和春梢的良好抽发。

3）整理排水沟渠和沉砂池凼。

4）清园杀灭越冬病虫用药与苗圃同。

5）整形修剪。修剪未完成的成年树，采用树冠顶部揭盖子（开天窗，透阳光），树冠中部疏短缩（2～5 年生枝剪去一段或疏除，达立体结果）；树冠下部提盘子（离地过低枝剪除，利于管理）。①温州蜜柑短截过长的枝条；②柚类采用“顶上重、四方轻、外围重、内部轻”的修剪原则，保留树冠内部的无叶结果母枝；③柠檬过密的生长枝从基部剪除，短截衰老枝，注通风透光。

5.4 高接换种

高接换种是指在树冠的主枝或分枝上的较高部位进行嫁接，将原品种改换成良种。

1）高接的时间。在2月萌发前进行。

2）高接的部位。选择较直立的主枝或分枝，在分叉上方的15～20 cm 处嫁接。一般成年树距地1.3～1.5 m 为宜。1 m 左右的树冠，高接10 个芽以内；2 m左右的树冠，高接15～20 个芽；3 m 以上的树冠，高接25～30个芽。

3）高接的方法。可以用单芽腹接或切接。春季以单芽切接为主，也可以用腹接法，其他季节多用腹接法。切接时要求在接前1～2 d 锯断砧桩，使多余水分蒸发，以免接口霉烂。用利刀将砧木修光滑，中间比四周略高，同时注意每个分枝上留一定数量的辅养枝，接口方位应选在朝向主干的一侧较好，切忌选在外侧以免结果后造成接口分裂。

4）高接后的管理。适时解除薄膜是成活重要的一环，接芽萌发后，先露出芽眼，下面的薄膜仍包扎，过早解除薄膜不利成活。分两次剪砧，第一次剪砧留20 cm 的砧桩，保护接穗抽的新梢；第二次剪彩砧后立支柱；并在砧木伤口涂蜡，以免伤口霉烂；新梢长20 cm 左右摘心，以促分枝；夏季炎热，用石灰水刷主干，以免日灼受伤。高接后，地下部要加强肥水管理，以利尽早恢复产量。

5）高接换种应注意的两个问题。①树龄不能过大，应在30 年以内，超过30 年树龄，树体已走向衰老，嫁接后不仅影响成活，而且给栽培管理带来诸多不便。30年以上老树，应砍伐后重新定植。②高接时注意接穗与中间砧亲和力，选择与砧木品种亲和力强的品种作接穗。

6 花卉

进入早春，气温回升，但气温起伏大，易出现倒春寒，应注意花卉防冻管理。雨水时节是花卉定栽的最好时期，应抓住时机进行花卉的定栽。

6.1 花木定植

挖苗一般应带根土，带土多少视根系大小而定，并用草绳将土球包扎好。落叶树种可不带土。定植穴应较种苗根系或土团较大较深，栽植时使根须均匀分布，将穴周表土铲入穴内约2/3 时，抖动苗株使土壤与根系密接，并压实后填入其余土壤，土穴与地面相平略有些凹，栽后立即浇水。大树苗定植后，要设立支架，防止倾倒。

6.2 合理施肥

根据不同花卉进行氮、磷、钾合理搭配施用。基肥可采用环状沟施、条沟施、放射沟施、土面撒施等方法，在树冠滴水线处挖沟（穴），东西、南北对称位置施肥，施后回填土壤。同时对苗圃土壤进行深翻熟化和施足底肥，为春播做好准备。

6.3 整形修剪

根据花卉苗木树冠要求，合理修剪，使枝叶内外分布均匀，通风透光良好。对遮阴较大的枝条进行短截，对衰弱树则通过大枝回缩，剪除交叉枝，并生重叠枝、密弱枝、枯枝、病虫枝、生长位置不当的徒长枝，使枝梢分布均匀。部分花卉适宜重剪，此时各类花木体内储存营养丰富，重剪后，可减少生长点，留下来的芽眼抽芽生长整齐，植株生长更加健壮。