绿色食品对农业绿色发展的贡献研究

杨超

摘要：改革开放以来，中国粮食产量、产业种植结构、农业现代化水平等得到较大改善，但长期以来，中国农业仍然存在粗放式发展、生态系统结构失衡、功能退化、资源污染严重等问题，农业绿色发展迫在眉睫。党的十八大以来，从生态文明建设的提出到“創新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念，到“绿水青山就是金山银山”理论，保护农业生态环境、推动农业绿色发展已成为中国农业发展的主旋律。近年来，党中央始终坚持将“三农”问题作为全党工作的重中之重，在党和国家的高度重视及政策推动下，中国农业由高速发展转向高质量发展，而农业高质量发展的核心是农产品的高质量发展。

关键词：绿色食品;农业绿色;发展

引言

中国特色社会主义进入新时代，人民群众消费升级，对物质生活提出了更高的要求，有没有、够不够上升为好不好、优不优，农产品质量安全的重要性变得尤为突出，这就要求农业发展不仅要提供足够数量的农产品，更要提升农产品质量以满足消费者需求。农业农村部将2018年作为农业质量年，提出了质量兴农、绿色兴农、品牌强农的工作思路，并做出加快推进农业由增产导向转向提质导向的部署，中国农业迎来高质量发展新时代。绿色食品遵循保护农业生态环境，促进农业可持续发展，提高农产品质量安全水平，增进消费者健康，增强农产品竞争力，促进农业增效、农民增收的先进发展理念，坚持推进绿色、标准化生产，既保护了农业生态环境，又打造了一批安全优质、美誉度高的精品农产品，为推动农业绿色发展、提升农产品质量安全水平做出了重要贡献。

1绿色农业的概念意义

作为一种以改善自然环境、促进提高农产品产量、保障农产品质量安全的一种绿色可持续发展的农业生产模式，绿色农业将农业生产与环境保护契合起来，一方面可以促进产业的发展，增加农民收入，另一方面还能保证农产品无污染，保护环境。绿色农业发展模式的推出，直接彰显了国家对农业发展的战略要求和决心。由于人类之前对自然过度开发，盲目地追求短暂的经济利益，忽视了对环境造成的恶劣影响，出现了水污染、水土流失等问题。这些问题已经严重威胁了人类的生存，使得人们必须转变农业的生产经营方式。而绿色农业是一种融合了绿色、安全、环保等多种要素的新型现代化农业生产模式。

2绿色农业发展存在的问题

2.1人们对发展绿色农业的观念意识不强

虽然我国是农业大国，但是农民的收入一直不高。尤其是之前很长一段时间，农民将解决温饱问题放在第一位，虽然现在已经解决温饱问题，但是已经习惯于将注意力集中在增加收入上，依然研究如何增加产量，结果忽视了农产品的品质，也就无法发展绿色农业[1]。同时政府的宣传力度不够，农民没有有效的途径去学习绿色农业的相关知识和技术，这就更难将观念从发展传统农业转换到发展绿色农业。

2.2过度使用化肥和农药

目前，我国的化肥和农药的使用量居世界第一位，虽然二者的使用量呈连年下降趋势，但是总体使用量依旧很大。而且，现在农民无法合理、高效地使用化肥和农药，导致二者的利用率不高，造成资源的浪费。同时，缺乏科学的施肥方式，对土壤及生态环境造成了极大的影响，影响农产品的品质，不利于农业的可持续发展。

3发展绿色食品对农业生态环境的贡献

3.1健全绿色农产品市场体系

市场是产品流通的摇篮，绿色农产品市场的扩大必然会推进绿色农业的发展，健全的绿色农业市场体系可以促进绿色农产品的发展，在规范的市场环境下，农产品的生产销售才会有序。绿色农业基地多在远离城市的地方，交通不便，与外界信息交流不畅通，这必然会影响绿色农产品的销售。为此需要充分发挥互联网的优越性，线上、线下同时宣传绿色农产品。利用互联网的便捷性，建立专门的绿色农产品销售网站，生产销售形成一条完整的流水线。可以在农产品市场设立专门摊位，宣传绿色蔬菜的益处。此外，还要打造农产品品牌，蓄足产业动力。因此，农业企业要认识到品牌的重要性，加强对商标的注册和保护。对于地方政府而言，要支持企业抱团发展，企业依托各种政策，实施品牌发展战略，同时政府还要进一步加大有机食品、绿色食品等公共品牌的建设力度，借助品牌的力量，促进品牌权威性和公信力的提升。在绿色农产品市场体系中还要加大对农业绿色发展的监督管理。构建农业综合执法大队，进一步加大市场执法和监督力度，严格处罚虚假产品，大大提高违法成本，农业综合执法大队采取有力的绿色发展风险防控手段，结合实际，构建属地责任追究制度，构建农产品追溯体系，保障农产品从田地到市场全程都有质量监控和追溯，进而从整体上促进农产品信息透明度和准确性的提升。

3.2加大政策扶持和人才培养力度

政府加大扶持力度，不断优化农业发展政策，给予农民最大的扶持和帮助，促进绿色农业发展。政策支持是绿色农业发展的基础，也是绿色农业发展的导向。完善的扶持政策是对绿色农业发展所需的人力、财力、物力的保证。对于上级政府作出的政策决定，下级执行部门要坚决执行，保证政策得到有效执行，把政策落到实处。对绿色农产品产业给予资金帮扶，加大人才引进力度，定期举办各种培训班。立足于实际，开发农民听得懂、用得上、学得会的培训教育方法手段，定期或是不定期进行免费、全面且持续的培训，最大化地挖掘农村精英人物，进而更好地发挥示范引领作用。在这过程中，地方政府还要改善基层干部的待遇，解决他们的后顾之忧，为他们提供发展空间，留住人才。加大农业科研投入，特别是增加农产品生产全过程绿色科技研发，加大推广、转化体系建设方面的投入，学习和借鉴传统农业的技术体系和推广手段，在基层大力推广立体农业、循环农业、生态农业、节水农业等，走一条农业绿色发展的道路。

结束语

万事开头难，当前我国的绿色农业发展面临着诸多问题，这些问题有的是历史遗留的，有的是宣传不到位造成的，但是随着时间的推移，法律法规对绿色农业发展会不断规范，借鉴国外的先进经验等，我国的绿色农业发展必然会迈上新的台阶。

参考文献

[1]庞思羽.湖南省农业绿色发展存在的基本问题及对策[J].经营与管理，2019（11）：108-110.

[2]汪洪洋，李慧，陆其通.农业绿色发展存在的问题及对策[J].安徽农学通报，2020，26（6）：5-7.

[3]郑微微，沈贵银.江苏省农业绿色发展现状、问题及对策研究[J].江苏农业科学，2018，48（7）：1-5.