湖北省油茶产业发展改造与对策

2021-12-26曹志勇成献忠王定荣管金珠

农村科学实验 2021年18期

关键词：油茶湖北省管理

曹志勇成献忠王定荣管金珠

（1.通山县国乡联办黄金尖林场，湖北通山 437600；2.通山县九宫山镇林业站，湖北通山 437600；3.通山县国有太平山林场，湖北通山 437600；4.通山县林业科技服务中心，湖北通山 437600）

现阶段，湖北省油茶产业的发展还存在着一些问题，主要表现在认知不足、管理粗放、技术落后等，导致油茶产业的效能低下，发展步伐缓慢。因此在今后的发展中，就要针对这些问题，展开详细深入的分析，然后提出切实可行的解决策略。

1.目前湖北省油茶产业的问题

1.1 认知不足

湖北省的油茶种植业历史悠久，种植面积较大，具有着很大的市场潜力。再加上很多油茶品种的含油率较高，满足了人们的饮食需求，发展优势显著。然而近些年来，湖北省的油茶种植面积锐减，产量不断下降，发展前景不够乐观。其中认知不足，就是主要影响因素，具体表现在：第一，油茶种植不仅能够带来经济效益，还能够带来社会与生态效益。然而当地政府相关部门，对于其价值效益认知不足，缺乏高度重视、正确引导、必要支持，导致其种植面积大量减少。第二，湖北地区的油茶品种，已经趋向于混杂、退化、低水平方向发展，因此产量不断下降，无法为人们带来较大的经济效益。在此背景下，很多种植户就放弃了油茶种植，或是疏于管理，严重制约着油茶产业的发展。

1.2 管理粗放

油茶的种植发展，需要精细化、合理化管理，才能提高产量，满足市场需求。然而现阶段，还存在着管理粗放问题，主要表现在：第一，虽然湖北省的油茶种植经验比较丰富，但是都相对陈旧、片面，与时代发展严重脱节。不仅缺乏现代化信息技术的应用，还无法做到全面、精细化，导致产能低效。第二，土壤肥力、病虫害防治、种植环境等，都会影响油茶的产量。随着生态环境的日益恶化，土壤的肥力逐渐下降，种植环境也发生了变化，病虫害种类不断增多，导致油茶质量不断退化。因此严重挫伤了种植户的积极性与热情，不愿参与油茶种植、主动管理。第三，油茶的管理工作，需要从幼苗抚育、整形修枝、林间管理，到病虫害防治、生产加工等多个角度出发，才能增强产量，带来更多的经济效益。然而由于湖北地区的油茶管理模式仍旧以粗放型模式为主，任由油茶林自由生长，缺少管理规划，导致种植面积逐渐减少，质量进一步下降。再加上当地的油茶加工水平较低，缺少专业的、大规模的企业厂商，导致产量低下。

1.3 技术落后

先进的技术与设备，是油茶产业高速发展的关键。然而现阶段，还存在着技术落后的问题，主要表现在：第一，当地的相关部门，对于科学技术的应用意识淡薄，支持力度不足，导致油茶产业的产量低下。比如政策上的支持，资金上的补贴，人力的补给，技术的研发等，都直接影响着湖北省油茶产业发展。第二，现阶段的油茶加工设备与技术，也相对陈旧落后，严重制约着其商品化的发展。比如无法吸引著名企业厂商的投资，无法建立品牌效应，都会导致油茶种植产量急剧下降。

2.湖北省油茶产业发展改造策略

2.1 加大宣传引导

湖北省油茶产业的发展改造，需要先加大宣传引导，转变人们的思想观念，引起当地人们的高度重视，才能加快其发展步伐。首先，当地相关部门，要认识到油茶产业发展的价值与效益，借助多元平台与途径，进行宣传引导。如政府网、企业网、报纸、新闻、下乡指导、专家座谈等等，引起管理人员、种植户的高度重视，调动种植户的积极性与热情，促使更多的人们参与到油茶产业发展改造中。比如通过油茶产业的发展，可以调整我国的种植类型，满足人们的植物油需求，更好地保护生态环境，为当地人们带来更多的经济效益。因此就必须将其当作一项重要工作，实现全面贯穿与落实。此外，还要出台相应的支持与保护政策，加大资金财力的扶持，做好优良品种的推广、小型企业的扶持工作。其次，基于湖北省多年的油茶种植经验，深入挖掘当地的优势资源，实现资源的优化配置与充分利用。尤其是山地资源的充分开发与利用，逐步增加油茶种植面积，提高土地资源的利用效率，提高油茶产量与质量，加快其发展步伐。最后，实现产业化、现代化生产，是湖北省油茶产业发展改造的有效策略。因此就需要基于当地的实际情况，加大先进技术、经验的应用，主动联合著名企业与厂商，通过示范园的建立，充分发挥其辐射作用，树立良好的品牌效应，带来更多的社会与经济效益。比如通过科技园的规划与建立，实现油茶产业朝着综合、多元的方向发展，充分挖掘当地的特色与优势，形成一体化的产业链、商业链，推动湖北省的油茶产业的高速发展。

2.2 创新管理方式

在全新的形势与背景下，湖北省的油茶产业发展改造，还要朝着精细化、合理化的方向迈进，才能推动当地的经济发展。首先，政府部门要出台与颁发相应的法律政策，给予坚实的支持与保障。并且加大财力支持，调动广大种植户的积极性与热情，为湖北省油茶产业发展保驾护航。其次，必须结合湖北省的实际情况，将油茶产业纳入到当地的经济社会发展纲程中，制定合理的目标与计划，充分利用当地的特色、优势资源。比如劳动力、土地资源、技术设备等，进行科学规划与合理布局。比如精细化、集约化管理模式，都可以运用在湖北省的油茶产业发展中，从施肥灌溉、杂草清理、修枝整形等各个方面，都要结合湖北省的环境气候、土壤条件，加强种植户的思想教育与模式引导，实现资源的优化配置与充分利用，加快湖北省油茶产业的发展步伐。此外，在油茶的采摘、加工环节，也需要结合当地的实际情况，选择大规模、专业化的加工厂商，提高产量与经济效益。最后，在油茶种植的管理中，要紧跟时代发展步伐，及时找出生产中的不足与问题，然后借鉴优秀的经验，展开实践探究，总结分析，保障管理方法的科学高效。尤其是土壤肥力、种植环境、病虫害、幼苗抚育、林间管理等方面，要给予高度重视。比如在幼苗抚育中，需要提前进行土壤深翻，消毒灭菌，为幼苗提供良好的生长环境。并且进行基肥施加，株行距的合理把控，改良土壤条件，保障肥力充足。幼苗种植后，还需要定期进行林间管理，如施肥、灌溉、病虫害防治、除草、修枝等，有效调控种植密度，提供充足的生长空间，保障幼苗茁壮生长，提高产量与质量。

2.3 引入新型技术

油茶产业要从种植、加工、销售等方面，实现一体化的产业链，才能加快湖北省油茶产业的发展改造步伐。首先，当地的科技主管部门，要加大与科研机构、高校等合作，投入大量的人力、物力与财力，积极研发先进的技术方法，组建一支高素质的技术人才队伍，引入先进、多元、新型的技术方法，支持高产、高效、无公害油茶产业发展。比如油茶的脱色、脱脂技术，需要结合湖北省茶籽的成熟情况，采用科学的技术方法，以改善油茶品质为核心，实现多种先进技术的灵活运用。其次，政府部门要通过政策支持、福利保障、资金扶持、人员建设等方面，加大油茶产业的创新改良，吸引更多的社会资金、力量，加大油茶种植面积的扩大，主动与著名的企业厂商合作，充分发挥种植大户的示范作用。还要定期组织种植人员、管理人员，学习与借鉴优秀的技术、经验、方法，然后结合当地的实际情况，进行改良升级。在新型技术的引入中，还要注重生态环境的保护，以及保障产品的质量安全为主，促使当地油茶产业朝着绿色方向迈进，才能增加当地种植户的经济收益。最后，通过专业研究小组的成立，实现技术培训的进村入户，加大对湖北省重点乡镇地区的技术培训，将育苗、栽培、管理、采摘等技术，传达到每一位种植户的手中，为湖北省油茶产业的高速发展，打下坚实可靠的基础。此外，加大油茶种植产业的整合，实现现代化管理、机械化生产，加快品种的更新换代，调动更多农户的种植积极性与热情。