洋县黑稻机插秧硬地育秧技术规程
2021-12-26邓邦华刘鸿雁王继忠代国红白建红何俊英
邓邦华,刘鸿雁,王继忠,代国红,白建红,何俊英
(1.洋县黑米名特作物研究所,陕西汉中 723300;2.洋县农技中心,陕西汉中 723300;3.洋县戚氏办农业综合服务站,陕西汉中 723300)
1 范围及相关条件
靶向洋县黑稻机插秧育秧技术的简便管理、减轻劳动强度、省力省事、综合成本降低等目标而研制该技术。本技术对洋县黑稻产地环境条件、品种选择、种子处理、机插秧硬地育秧等进行规范。
洋县黑稻无转基因品种,选择生育期148~155天,抗性好、产量高、品质好、花青苷含量高的“洋黑三号”品种。机插秧黑稻种植区域海拔400~650 m平川丘陵区,土壤种类主要有锈斑泥沙田、锈斑墡土田,有机质含量≥2.0%,pH值6.5~7.5。渠系配套,灌溉水源充足,水质好。
2 洋县黑稻机插秧硬地育秧技术
用专用秧盘按照机插秧特定要求在硬地育秧,大田移栽用插秧机完成。机插秧硬地育秧省工、省力、省秧田,免去田间来回奔波,便于管理,节本增效,减少病虫害等菌源,利于培育健壮秧苗。
2.1 机插秧壮秧的标准
秧龄25~30天左右,叶龄4~5叶,苗高14~18 cm,单株带蘖2~3个,单株白根8条以上。同时具备:秧苗移栽前仍能保持叶蘖同伸规律,根粗而白,根毛多而壮,无黑根。秧苗高矮、壮弱一致,苗基部扁宽,组织充实有韧性,叶片老健挺立有弹性,清秀无病害。秧苗发根力强,插后发根快。
2.2 机插秧硬地育秧前准备工作
选择农家普通院内水泥场面、农村晒场、闲置道路等向阳场地,离家近、水源方便、平整,便于管理。大田机插秧育秧占用场地6~7 m2/667m2。秧盘规格 60 cm×30 cm×3 cm,大田准备28~30个/667m2,可用3~5年(暗化避光,湿润保存)。机砖规格240 cm×115 cm×53 cm,100页,可用多年。隔水农膜,规格2 m×0.1 mm,长度 5 m,可用2~3年。保温覆盖农膜,规格2 m×0.08 mm,长度6 m,可用2~3年。拱棚竹片,规格200 cm×2 cm×0.3 cm,8~9条,可用3~5年。
宜选择菜园土、熟化的旱田土、稻田土或淤泥土,在育秧前10~20天采用机械或半机械手段进行碎土、过筛(要求土壤颗粒细碎、均匀、粒径<5 mm)、拌肥、用敌克松5000倍液或150 g旱育保姆喷洒消毒后集中堆闷。形成酸碱度适中(pH值5.5~7.0)的营养土。大田育秧备足营养土100 kg/667m2。
洋县黑稻稻种大田需备种2~2.5 kg/667m2。国标二级良种,纯度≥99%,净度≥98%,含水率≤14%,发芽率≥85%。选择饱满、纯度高、成熟良好、发芽力强、无病虫危害的种子。选择晴朗天气对种子进行1~2天的晒种。要求:摊薄、勤翻、晒均。不得直接晾晒在水泥地板上。筛出草籽和杂质,提高种子净度。
浸种前用密度为1.08~1.1 t/m3的黄泥水或盐水,用鲜鸡蛋测定密度,鸡蛋在溶液中露出二分硬币大小即可。倒入种子搅动,捞出秕谷,选留饱满健康种粒,再用清水冲洗种子。黑稻种子用清水预浸24 h,然后进行种子消毒杀菌,选用1%生石灰水静置浸种48 h,浸后反复冲洗及手动搓洗3~4次,最后用清水浸种24 h,再行催芽。
要求达到短壮芽,出芽整齐一致。必须掌握好高温破胸、适温长芽和低温炼芽三个阶段。将经过浸泡已吸足水分的种子,用45~50℃的温水预热2~3 min,捞起趁热放入温室,在35~38℃高温破胸,经24~36 h,即可露白,然后将温度逐日降至25~30℃,注意通气浇温水,促进芽健壮生长,逐渐通风炼苗以适应自然温度,芽谷播种。
2.3 播种
洋县黑稻机插秧的播期主要依据气候、茬口、品种生育期及大田机插的日期来确定。前茬空闲、蔬菜、油菜等茬口4月12—18日进行播种,小麦等茬口在4月23—26日播种。芽谷播种:分盘定量多次往返均匀撒播,机插秧每个秧盘70~80 g干谷(芽谷约90~110 g)。在育秧硬盘上装填营养土,土层2 cm。按照要求密度播种准确、均匀、不重不漏。播种后覆土,覆土厚度0.3~0.5 cm,不见芽谷为宜。
打扫场地,平整,干净卫生,无杂物。在地面每隔50 cm预先布置麻绳、塑料绳或细铁丝一根。固定拱棚竹片所用,长度1.8 m。将机砖顺长平放围成一长方形(120 cm×450 cm,每亩大田需育秧秧池),内净宽度120 cm,长度因秧盘数量而定,高度两层。铺设隔水农膜将农膜平展铺设在秧池里,沿砖墙内侧提起,作保水之用。干净无污染的河沙或沙土铺垫在秧池隔水农膜上,厚度2 cm,平整。在宽度120 cm的秧池中,顺序平放秧盘(2 cm×60 cm),秧盘之间紧接,秧盘与沙土紧贴。用水管(农村饮用水或农业用水,非污水)向秧池中慢慢放水,利用毛细作用使秧盘中的营养土吸足水分,切不可使水漫上秧盘。拱棚盖膜,将拱棚竹片两端固定在隔水农膜下的绳索上,形成拱棚支撑,弓顶用一细竹竿连接绳索固定。棚膜覆盖后,周围用木条或沙土等固定压实。
3 秧苗各期管理
从播种到一叶一心为立苗期。应掌握“湿润灌溉,保温保湿。”的原则,保持盘面湿润通气,利于扎根、立苗、防止烂种、烂芽,促进快出芽,出齐苗。棚温一般控制在30℃,超过35℃揭膜降温,防止烧苗。池内水不得上秧盘,降雨及时盖膜或排水。
一叶一心到三叶期为扎根期。注意温度控制,盘面湿润。此阶段及时追施“断奶肥”,每秧盘施腐熟尿水1~1.5 kg。
三叶期后为长身期。盘面湿润,不见明水,根据秧苗生长情况,适量施“接力肥”,每秧盘施腐熟的淡尿水或沼液肥1~1.5 kg,或1%尿素水溶液1~1.5 kg。
移栽时为成秧期,应在插秧前一周施“送嫁肥”,每秧盘施腐熟的淡尿水或沼液肥1~1.5 kg,或1%尿素水溶液1~1.5 kg,以提高叶片含氮量,增强秧苗发根力。移栽前控水,促进秧苗盘根老健。
炼苗的第一天,用药剂和尿素的混合液喷淋秧苗。秧池用48%毒死蜱乳油80 mL/667m2或1.8%阿维菌素乳油50 mL/667m2或25%吡蚜酮可湿性粉剂16 g/667m2加 0.3 kg/667m2尿素兑水30 kg均匀喷雾。揭膜炼苗由小到大,渐进进行,炼苗前灌足水分。
秧苗达到机插要求及时机插移栽,即:秧龄25~30天左右,叶龄4~5叶,苗高14~18 cm,苗挺、叶绿、生长整齐,秧块提起时不断裂。如果不能及时移栽,则控制育秧硬盘内基质中的保水量来控制秧苗生长,同时不得使秧苗失水死苗。
4 技术效益
4.1 节省秧母田
常规育秧大田需70~100 m2/667m2秧田,机插秧需8~10 m2,硬地育秧6~7 m2,利用门前院坝及晒场等,无需预留秧田,可提高复种指数。
4.2 减少劳作
洋县地区一般育秧在4 月初,正是春寒水冷之时,下田整理秧田非常辛劳,而准备营养土大田仅需 100 kg/667m2,易于处理。大田移栽时,硬盘育秧无需拔秧等工序,只需提离秧盘放在车上,拉到田边便可机插,非常省事省力。
4.3 节约时间
常规秧田离家较远,一般在500~1000 m,甚至更远,在放水、揭膜、盖膜等日常管理中,来回奔波,非常耽误时间,晴天揭膜不及时就会烧苗。而硬地育秧就在门前屋后,观察、管理等几乎不浪费时间,不会对其他作物造成影响,家里的老人、小孩也能进行简单操作管理。
4.4 秧苗健壮少病害
硬地育秧远离田间,灌溉水源干净无污染,极大减少病虫害的来源,可以尽最大程度培育健壮秧苗。
4.5 硬地育秧发展前景广阔
既可单户生产管理,也可集中较大规模组织生产,尤其适合合作社、代育秧苗、工厂化育苗、职业农民等,发展前景广阔。
4.6 硬地育秧是技术创新
该模式改善了农业生产环境,创新了耕作模式,使传统育秧“水中来,泥里去,手满土,脚糊泥”的状况彻底改变,蹬高跟鞋穿裙子、穿西装打领带也可以轻轻松松、干干净净完成育秧工作。该技术不仅促进了黑稻节本增效,而且有效促进农村劳动力向二、三产业转移,实现农民增收目标。
今年洋县种植黑米、五彩稻米超过4000 hm2,其中黑米机插硬地育秧超过120 hm2,平均产量6525 kg/hm2,收入28710元/hm2,比种植普通稻米增收7500余元/hm2,省工45~75个/hm2,省力省事省心,农户增收显著。尤其在产业扶贫中,这一“短平快”增收项目深得贫困户的青睐。