池塘养鱼黄金季节的管理关键技术

徐成勇 樊永波 左家林 吴高奇

（1.德江县农业农村局，贵州 德江 565200；2.印江县农业农村局，贵州 印江 555200；3.贵州铜仁厚聚农业科技开发服务有限公司，贵州 铜仁 554300）

夏秋季节是池塘管理的关键时期，这段时间光照时间长、水温较高，鱼类进入快速生长的时期，但同时水质的变化加快，饵料消耗量和池塘载鱼量提高，也是鱼病、泛塘的高发期，所以要抓好以下管理措施。

1.喂足饵料

施肥投饵都是为了解决池塘鱼的食物问题，对七、八两月份鱼群快速生长提供良好的物质基础，意义重大。

全年饲养过程中，饵料应根据水温和鱼群生长需要作科学的分配。七、八两月份的投饵量占全年饲养过程总投饵量的55%左右。在备足全年饵料的基础上，必须确保此阶段的养鱼饵料。七八月是鱼摄食旺季，日投饵量为池内吃食性鱼群总重量的5%左右，每天可分4次投喂，投饵量以投饵料后3h基本吃完为准，应结合实际吃食情况灵活调节。

投饵方法采用定质、定位、定时、定量四定投饵法。定质，投喂的应是新鲜的饲料，禁止投喂腐烂变质的饵料。定位，搭建喂食台，设置喂食场，以创造条件使鱼类集中摄食，方便给食场消毒，来提高饲料的利用率。定时，每天坚持定时投喂。一般以上午投喂两次，下午投喂两次为宜。要严格控制，避免在上午鱼类浮头时投喂，禁止投喂夜食，否则鱼在晚上吃饱后，会增加呼吸，消耗大量溶氧。定量，投喂量应根据天气、水质、鱼的摄食活动情况和所投饲料的种类灵活掌握，投喂配合饲料为吃食性鱼类体重的4%～6%，投喂青绿饲料为草食性鱼类体重的30%～40%，混养鱼塘应先投青绿饲料，后使用配合饲料。

专用鱼颗粒饵料具有料省效佳的优点，应积极推广应用；无此条件的至少要多样化饵料配合成混合饵料投喂，要注意饵料蛋白质含量及必须氨基酸组成。

2.合理施肥

养殖池溏经过一段时间的投饵施肥后，有机质会积累比较多，造成一些营养成分的缺失，导致营养不均衡，物质循环速度放缓，水质有些老化，这时，就需要使用一些无机肥，主要以磷肥为主。施肥要“四看”，即看水、看天、看鱼、看季节。根据重施底肥，巧施追肥的原则，在饲养期前阶段，施足基肥和追肥的基础上，七八月应停施或少施有机粪肥，据鱼池水色和透明度少量追施复合肥，每次每亩0.5～1kg，稀释后投施。以保持池水黄绿或深褐色，透明度在25～30cm为宜，当透明度小于20cm时应停止施肥。施肥应在晴好天气施用，若天气闷热、气压低、阴雨、或池鱼浮头严重，活动不正常均不宜施肥。

3.调节水质

若六月下旬池水尚未达最高水位的鱼池，七月上旬必须尽快加水达到该池最高水位，使池水得到最充分的立体利用，发挥鱼池最佳生产力。满水后应每7～10天往池内注入新水，每次10～15cm，与此同步的是施追，水色过浓时要及时注入新水，使池水保持肥、活、嫩、爽。产量在300kg以上的鱼池，最好在池水达最高水位时配置增氧机，每6亩水面可配3千瓦增氧机1台，每天清晨开机1～3h，无风闷热天气在中午也要开机1～2h，有严重浮头预兆可提前在半夜开机至清晨。用增氧机既调节水质，增加溶氧，又促进鱼类代谢，加速生长，同时使鱼群能安全度过七八月高温季节。

七八月份鱼塘水质常呈酸性，而鱼类在酸性环境中新陈代谢缓慢，摄食量减少，消化能力差，抗病能力弱。因此，应定期使用生石灰，以调节pH值、净化水质和预防疾病等。一般每15～20天使用1次，用量为15～20kg／667m2，方法是加水化浆后全池泼洒。

4.病虫害防治

池塘养鱼必须要贯彻“预防为主、积极治疗、无病早防、有病早治”的原则。鱼病发生不但治疗困难，而且往往造成损失。导致鱼类生病的因素多种多样，主要来自病原、环境、寄主这三方面。若这三方面发生失衡，则会大大提升了鱼的发病率，严重则会导致鱼类大批量死亡。因此，预防鱼病重点在防，主要采取清塘，放养鱼种进行消毒，鱼体防止受伤。首先是对鱼池进行清淤改造、冻土晒塘，以扩大水体容量，铲除鱼类寄生虫及中间寄主、治病微生物的生存土壤，减少有害物质和耗氧因子；同时使用生石灰，在苗种放养前10天左右进水10～20厘米，按150～200千克/亩的用量化水趁热迅速泼洒。放养后每半月左右用漂白粉泼洒，使池水成1ppm和生石灰每亩10～15kg化水泼洒等防病措施的基础上，对容易发生的肠炎病、烂鳃病可定期用中药大黄防治。用量，每100kg鱼用0.5kg磨成粉末拌精料制成饵料投喂，连喂3天；同时每10～15d用漂白粉溶液对食场消毒1次。如发现鱼病应及时诊断治疗，及时采取有效措施对症治疗。

5.加强日常管理

“管”是八字精养法的最后一个字，一切养鱼的物质条件和技术措施，都要通过鱼塘的日常管理工作，才能发挥其作用。池塘水产养殖必须确保生产和养殖基地的标准化建设，严格遵守水产技术部门规定的池塘建设标准，并实施“绿色生产”概念。在管理过程中“防”字当先，做好防逃、防洪、防害、防病、防泛池等工作。

始终要坚持巡塘制，每天分为早、中、晚三次，早晨巡塘在日出之前，此时应仔细观察鱼塘周围有无浮头情况的发生，以及浮头的程度。中午巡塘的时候，主要是检查鱼的吃食活动情况，同时察看水色，判断投饵与施肥量是否适当。傍晚巡塘的重点，则是检查有无残留饵料，鱼缺氧浮头预兆，有无病鱼的出现，发现鱼有浮头预兆，或已发生浮头时，应立即采取增氧等措施。天气闷热时半夜采取应急巡塘，发现问题及时妥善解决。

预防严重浮头及泛池。每天清晨有轻度浮头是正常的，若水质恶化，阴雨光照差，天气闷热无风，鱼群吃食下降，有严重浮头预兆就应注意，以防发生死鱼或泛池，可开动增氧机注入含氧量高的新水等办法急救。同时认真防范洪涝灾害。

谨慎捕鱼，目前养鱼池塘多采取轮捕轮放的方式，七八月份鱼已经达到了成鱼的重量，适时捕捞，以便减少鱼塘内鱼类的密度，起捕成鱼要注意以下几点：一是拉网时动作要小心，因为拉网时有可能会直接损伤鱼体，使鱼类感染病害，而且拉网时会搅动池塘底泥，造成有机物分解消耗水体的氧分，同时有可能会导致鱼类发生应激反应，应尽量避免机械损伤，从而造成鱼类死亡情况的发生；二是起捕后要及时调节好池塘水质，同时应做好药物消毒工作，避免鱼类发生疾病；三是因为水温升高以后，鱼类的活动量增加，耗氧量也随之增加，因此起捕时间应选在早晚天气凉爽时，避免在天气闷热及中午水温过高时起捕，以减少鱼的伤亡。