上海江杨:河蟹交易量明显放大,淡水鱼多数品种价格下降
2021-12-25
科学养鱼 2021年10期
本周(9月18—24日)上海江杨水产品批发市场总交易量3 249吨,比上周上升6.25%,交易金额24 699万元,比上周增加12.72%。主要水产品周平均交易价格如下。
草鱼均价23元/千克,环比上周上涨1.91%、同比上涨42.50%;鲢鱼均价11元/千克,与上周持平、同比上涨13.87%;鳙鱼均价22元/千克,与上周持平、同比上涨29.11%;鲫鱼均价26元/千克,环比上周下跌7.14%、同比上涨4.38%;鳊鱼均价19.57元/千克,环比上周上涨4.60%、同比上涨23.31%;鲈鱼均价34.43元/千克,环比上周微涨1.26%、同比下跌16.72%;鳜鱼均价82.57元/千克,环比上周下跌1.36%、同比上涨11.60%;黄颡鱼均价36元/千克,环比上周下跌3.82%、同比上涨9.86%;牛蛙均价16.71元/千克,环比上周上涨16.93%、同比下跌25.23%。
南美白对虾均价54.29元/千克,环比上周下跌2.06%、同比上涨10.82%;草虾均价93.71元/千克,环比上周上涨6.14%、同比微涨0.54%;河虾均价110元/千克,环比上周上涨2.67%、同比下跌8.21%。
梭子蟹均价60元/千克,环比上周微涨1.94%、同比下跌8.97%;河蟹均价100元/千克,环比上周下跌13.79%、同比上涨14.06%。
淡水鱼多数品种价格下降,其中鲫鱼价格下跌较大,鳊鱼市场交易价格有所上涨。虾类由于节日效应,草虾市场交易价格有所上浮,河蟹市场交易量明显放大,价格下跌。市场交易活跃。