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山东威海:水产品价格出现回落,但整体跌幅不是太大

2021-12-24

科学养鱼 2021年3期
关键词:个头鲍鱼交易额

威海水产品批发市场本周(2月17—24日)交易量为1 860吨,交易额为1 878万元;与年前1周交易量环比下降32.3%,交易额同比下降48%。

本周市场上大黄花鱼价格为30~34元/千克,环比上涨12%;小黄花鱼价格为26~30元/千克,环比下降13.3%;大带鱼价格为90~100元/千克,环比下降10%;中小带鱼价格为32~36元/千克,环比下降11.1%;马鲛鱼价格为34~40元/千克,环比下降10%;条重250克左右的鲳鱼价格为100~120元/千克,环比下降8.3%;石斑鱼价格为90~100元/千克,价格变化不大;大牙鲆价格为80元/千克左右,环比下降50%;虾爬子价格为100元/千克,环比下降40%;250克/只以上的母蟹价格为320元/千克,环比下降18.8%;6个头的鲍鱼价格为100元/千克,环比下降10%;8个头的鲍鱼价格为86元/千克;棚养海参的价格为164元/千克;鱿鱼的价格为36元/千克,价格与上周持平;八爪鱼价格为80元/千克,环比上涨60%。淡水鱼的价格与上周相比价格上涨,鲫鱼36元/千克、鲤鱼20元/千克、草鱼21元/千克、花鲢20元/千克,环比分别上涨20%、25%、16.7%、11.1%。蛤蜊价格为8~10元/千克,扇贝为8~10元/千克,牡蛎为10~14元/千克,与上周相比变化不大。

造成节后大部分水产品价格回落的主要原因除了整体市场消费需求萎缩外,渔民陆续出海也会促使经销商尽快出售库存冰冻类海鲜。虽然节后水产品价格出现回落,但整体跌幅并不是太大。

(威海水产品批发市场)

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