现代农业背景下的蔬菜栽培特点及技术推广探讨

张兆辉

（河北省秦皇岛市蔬菜管理中心,河北 秦皇岛 066000）

蔬菜种植业已经成为带动我市农业经济发展的重要项目之一。随着我国农业技术的不断进步，我国现代农业的脚步亦在不断向前，蔬菜栽培技术已经取得了一定的成功。基于我国大众对绿色食品的需求日益提高，运用先进蔬菜栽培技术取代传统的蔬菜种植技术已经成为当前发展我市蔬菜种植业的重要途径。因此，相关农业部门应当对当前先进的蔬菜栽培技术进行积极推广，提升当地蔬菜种植者对该项技术的认知，积极学习先进的蔬菜栽培技术，在提高自身经济收入的同时，可有效推进我市农业经济的发展。

1.现代农业背景下的蔬菜栽培现状

我市虽然一年四季气候环境都比较舒适。但是冬天的温度仍然在零下10--15℃左右，并不适宜蔬菜的生长。在现代农业技术的影响下，温室大棚已经成为蔬菜种植者普遍运用的蔬菜栽培方式。采用温室大棚技术，可有效降低自然气候环境对蔬菜生长造成的影响，并且利用保温设备、通风设备、补光设备等先进的农业设备对适宜蔬菜生长的自然环境进行模拟，无论是酷暑还是严冬，都能保障蔬菜在恒温的环境中生长，有效增加当地蔬菜的种植周期，在满足广大人民群众一年四季对新鲜蔬菜需求的同时，可有效推进当地农业经济的发展。另一方面，随着我国大众的环保意识与健康意识的不断提高，对绿色无公害蔬菜的需求亦是日渐增长，传统的蔬菜栽培技术已经无法满足现代社会的发展需求。

2.蔬菜栽培技术的要点分析

2.1 光照控制

温室大棚蔬菜种植主要是针对初春以及冬季室外温度相对较低的季节，这两个季节太阳光照时间较短且阳光柔和，由于受到大棚膜的影响，在温室大棚中的蔬菜每天接受光照的时间只能达到露天光照的50%--70%，每逢雨雪天气，棚内蔬菜的光照时间更是少之甚少。阳光作为蔬菜健康生长的主要因素之一，广大蔬菜种植者应当采取一定的措施来保障蔬菜的光照充足，首先在进行大棚膜的选择过程中，应当尽量选择透光性能比较好的无滴棚膜，无滴棚膜中的活性剂可有效降低水蒸气在棚膜上的附着。与此同时，广大蔬菜种植者应当对棚膜外表附着的灰尘、水蒸气或者积雪等进行及时地清理，最大限度保障棚膜的透光度，进而提升棚内蔬菜的采光时间。

2.2 品种选择

蔬菜栽培技术中最重要的环节之一就是对蔬菜品种的选择。在进行品种选择的过程中，应当对当地的气候特点进行充分的考量，由于秦皇岛地区冬春两季光照时间较短，比较适宜栽培耐寒、对光照要求较低的蔬菜品种。例如：辣椒、黄瓜等，但是，需要广大蔬菜种植者注意的是，在进行品种的选择过程中，应当充分考虑蔬菜品种的生长特性，对蔬菜的株型、雌花数量、结果率等多个方面进行综合考量，选择适合大规模种植、耐寒、早熟、果实密集的品种，进而保障蔬菜种植的产量以及质量。

2.3 适当通风

温室大棚的作用主要是保障蔬菜生长的温度，蔬菜种植人员在保障蔬菜生长温度的同时，还应当加强对大棚的通风处理。夏季阳光充足，在晴天或者高温天气，蔬菜种植者在温室大棚中没有采取相应的通风措施，大棚内部热量无法散发，棚内温度过高，很可能造成高温烧苗现象。主要的通风散热方式可以采用在温室大棚的棚膜上覆盖一层遮阳网，遮阳网对大棚面积的三分之一到四分之一进行遮挡，可使大棚内温度下降3℃--6℃左右。由于单纯的采用遮阳网的方式还无法实现对大棚内的湿度与空气质量进行改变，因此，蔬菜种植者还应当对大棚进行适当的通风散热，在降低大棚内部温度的同时，可有效改善大棚中的空气质量，降低大棚内部的湿度以及温度，增加空气内的含氧量，促进蔬菜的光合作用，有效防控蔬菜病虫害的发生。另一方面，蔬菜种植人员在进行通风散热的过程中，应当对通风口进行定期更换，且根据风向采取必要的避风措施，避免风力作用造成棚膜的大面积损坏，给蔬菜种植人员造成不必要的经济损失。

3.制约蔬菜栽培技术推广的主要因素

蔬菜栽培技术的应用与普及是推进当地蔬菜种植业发展的重要举措。随着当前我国农业技术的不断发展，蔬菜栽培技术与先进农业设备的应用亦是愈发广泛。在对我市的蔬菜栽培技术推广的市场调查中发现，部分农业技术推广部门并没有科学完善的推广体系，并且缺乏相关的技术支持，对农药的选用、施肥技术、新型蔬菜品种种植技术等这些基本蔬菜栽培技术的推广工作落实效果较差。而且当前我市的农机推广站亦相对较少，在一定程度上制约蔬菜栽培技术的推广效果，致使当地蔬菜栽培与田间管理工作缺乏相应科学的技术指导，严重影响当地绿色蔬菜栽培技术的发展。且在进行蔬菜栽培技术的推广中，缺乏科学合理的推广措施，严重影响该项技术的推广工作效率。并且在对该项技术的推广工作中，缺少专业技术人员对当地蔬菜种植者提供专业的技术指导服务，且当地蔬菜种植人员对蔬菜栽培技术的重视程度不高，对该项技术学习的积极性不足，进而导致蔬菜栽培技术的推广工作一度陷入尴尬的境地。

4.优化当前蔬菜栽培技术推广的有效路径

4.1 加强蔬菜栽培技术推广宣传

由于从事农业种植人员的文化水平相对较低，且受传统种植理念的影响严重，对任何一项先进农业技术在推广过程中，都存在一定的难度，想要实现蔬菜栽培技术的有效推广，首先，当地相关部门应当对蔬菜栽培技术推广工作足够重视，为该项技术的推广提供一定的资金支持、惠农政策以及有效的宣传措施。例如：可以定期组织当地的蔬菜种植者进行集中的农业技术培训，让当地的蔬菜种植者了解当前我国大众对绿色蔬菜的需求，并且对蔬菜栽培技术的优势进行介绍，提升蔬菜种植者对栽培技术的认知，积极学习该项技术。其次，相关部门应当积极鼓励当地蔬菜种植者建立蔬菜栽培技术试验田，相关部门派遣专业的技术人员为蔬菜种植者从蔬菜的品种选择、种植技术、施肥技术、病虫害防治等所有的种植环节进行全方位的技术指导，并且积极鼓励当地蔬菜种植者进行参观，更加直观地感受先进蔬菜栽培技术的优势，进而加快我市蔬菜栽培技术的普及。

4.2 加强蔬菜栽培技术配套设施建设

相关部门应当根据当地蔬菜种植者的发展需求，对蔬菜栽培技术的配套设施进行不断地完善，成立由各个行业组成的蔬菜栽培技术服务站，为广大蔬菜种植者提供技术咨询服务、资金支持、农业机械设备、病虫害防控以及成品营销等全方位的服务。与此同时，还可以在当地成立商品化育苗中心，通过现代化蔬菜栽培技术培育蔬菜幼苗，提升幼苗的成活率以及抗病虫害能力，进而实现现代化蔬菜栽培技术的普及。

4.3 加强绿色生态蔬菜技术的推广

随着我国国民素质的日渐提高，我国大众的环保意识以及对绿色食品的重视亦随之不断地提高。因此，绿色生态蔬菜技术的推广已经成为当前我国社会发展的必然势态。绿色生态蔬菜技术主要是让蔬菜在一个良好的生态环境中生长，且在对蔬菜的田间管理过程中，不使用任何具有危害性质的农药以及化肥，最大限度保持蔬菜的原生态生长，最终为广大人民群众提供无污染、无公害的绿色蔬菜。为了满足当前我国大众对绿色无公害蔬菜的需求，推进绿色生态蔬菜技术的推广，提高当地绿色生态蔬菜产量，进而推动当地农业经济的持续稳定发展。

5.结束语

总而言之，现代化蔬菜栽培技术作为推进我市蔬菜种植业发展的重要途径之一，当地相关部门应当加强对推广蔬菜栽培技术的重视，积极采用科学合理的推广措施，建立农业技术综合服务站，为当地蔬菜种植人员的种植技术、病虫害防控、资金支持、农业设备、施肥技术、成品营销等多个方面进行全方位的支持，在提高当地蔬菜种植者经济收入的同时，可有效提升我市整体经济水平，进而保障我国农业经济的可持续发展。