林下养鸡的技术要点与管理措施

李海英

摘要：林下养鸡是一种生态养殖模式，对农业和畜牧业的可持续发展有积极的作用，能够提高农民的养殖收入，随着我国畜牧业的稳步发展，林下养鸡逐渐朝着集约化的方向发展。在山林中放养土鸡，能够使林地中形成良好的生态循环，土鸡的粪便作为肥料为树木提供养分，减少了大量的养殖污染，土鸡在林地间散养饲喂，会让肉质更加鲜美紧实，提高鸡产品的质量的同时还能够节约养殖成本。近年来，消费者对林地散养土鸡及其制品的需求越来越多，所以，要加强林下养鸡的管理，提高养殖技术，进而使林下养鸡朝着科学化的方向发展，以提高养殖的经济效益，满足消费者日益增长的需求。基于此，文章就林下养鸡的技术要点与管理措施展开分析和探讨。

关键词：林下养鸡;技术要点;管理措施

引言

经济和社会的发展促进了人们生活观念的转变，随着健康理念在人们生活中的渗透，越来越多的人开始注重生态养殖，林下养鸡受到越来越广泛的关注。畜禽养殖产业为我们提供了重要的食品来源，因此为满足人们的健康需求，我国的畜禽养殖产业也需要遵循绿色养殖理念，为人们提供而更加健康、安全的食品。此外，在绿色发展理念影响下，我国的畜禽养殖产业的经济效益也会得到提升，有利于我国畜禽养殖产业的持续发展。在推广生态畜禽养殖技术方面予以了大力支持，为我国畜禽养殖产业的发展提供了重要的支撑，有利于绿色环保理念的落实。

1林下养鸡的技术要点

1.1场地的选择与设计

1.1.1场地的选择与划分

场地的选择适宜与否，对养殖效益起关键作用。新建场地应与其他养殖林地间距不少于500m，且在平坦开阔和排污方便的林地。可在林地内划分幾个放养区，以便轮放，每次轮放前彻底消毒，可有效预防疫病的发生。

1.1.2鸡舍的设计与建设

鸡舍的设计布局要科学合理，鸡舍应建在地势高燥背风的区域，建设时应充分考虑粪污的清理与无害化处理。并设置隔离网（带），防止鼠、蛇等其他动物进入鸡舍。

1.2疫病控制

1.2.1严格控制人员和鸡只的进出

同一林地选择饲养一个品种，应选择无疫病、疫苗注射到位的健康鸡苗。进苗后，场内严格控制人员的进出，并尽量减少进出次数，入场人员及运送饲料的车辆必须经过彻底消毒后方可入场，这样有利于预防疫病。

1.2.2饲养管理

首先是做好育雏工作，特别是幼鸡的保温及营养开食，以确保鸡只健康生长，有效提高鸡群的抗病力。其次是进行放养训练工作，雏鸡在圈内饲养3～4周脱温后，开始让鸡只从圈养到放养进行过渡，以增强鸡只的抗病力和野外采食能力。第三是林地内有青草、昆虫等营养丰富的生物饲料，且鸡只散布于林地可适当调整饲养密度。为保证鸡只的生长发育，放养时应补充适量精料，以增加鸡只抗病能力而减少疫病的发生。第四是加强放养巡查，对病鸡要尽早进行隔离、诊断，采取控制措施。

1.2.3病原的控制

林下养殖的病原大多来自于场地和饮水，因此应每周进行一次带鸡消毒及粪便污物的无害化处理，对饮水进行消毒处理，杀死水中的病原，也可在饲料或饮水中添加保健中药，提高鸡群的免疫力和抗病力。

1.3卫生防疫

1.3.1制定科学的免疫程序

鸡场应根据当地的疫病流行情况制定出科学的免疫程序，使用有农业部批文的疫苗制品，做好疫苗的运输和保存，按使用说明进行免疫注射并做好免疫登记。同时配合相关机构进行样品采集，开展抗体检测，了解抗体水平，适时对抗体不达标的进行补免。

1.3.2实行全进全出制

全进全出制度不仅有利于饲养管理，同时可对圈舍及林地的鸡粪等污物清理后进行全面彻底消毒，最大限度减少病原的存在。最好在严冬或酷暑季节留空舍期，对放养区的场地浅翻种草，既达到除虫卵和病菌的目的，也为下一批鸡只饲养提供优质青饲料。

1.3.3环境卫生消毒

林地的环境卫生（特别是圈舍卫生）好坏直接影响鸡群的健康，在鸡场入口处设置消毒池，对林地要进行预防性消毒，且应准备3～5种消毒药轮换使用，避免长期用同一种消毒药产生耐药性。同时做好放养区清洁卫生，粪便垃圾等粪污进行无害化处理，防止病菌滋生，进而有效预防疫病发生。

1.3.4疫苗免疫

1日龄：马立克氏活疫苗，颈背部皮下注射2—4羽份;5日龄：传染性支气管炎H120二联疫苗（简称新支二联）滴鼻（点眼），按瓶签注明羽份，用生理盐水或蒸馏水稀释，每鸡滴鼻1滴（约0.03mL）。10日龄：新支二联、法氏囊疫苗混合滴眼。16日龄：H5N1亚型（或H5H9双价）禽流感灭活疫苗颈部皮下注射，0.4mL/羽。21日龄：新支二联、法氏囊疫苗混合滴鼻（点眼）。35日龄：H5N1亚型（或H5H9双价）禽流感灭活疫苗颈部皮下注射，0.5mL/羽。60日龄：新城疫I系疫苗皮下或肌肉注射免疫，0.6mL/羽。

2林下养鸡的管理措施

2.1育雏期的管理

育雏期的管理决定了鸡只的品质，是林下养鸡模式的最严峻阶段。在育雏期内，我们需要对鸡只进行科学的系统化管理，时刻预防鸡只患病，育雏期的鸡只，抵抗力相对较弱，发病率高，若发生病毒入侵容易造成大面积死亡，影响成活率，即使治疗妥善也容易造成鸡只在接下来的成长过程中生长缓慢、抵抗力下降等现象。育雏期的鸡只极容易受到外界影响，所以在饲养管理过程中，应该清洁鸡只生长环境的卫生，并保证好鸡舍内的温度适宜，不会出现骤升骤降，10h以上的光照时间等，确保鸡只在育雏期内的良好发育。在保障发育的同时，应该定期对鸡舍进行消毒，夏季是疾病高发期，应该在日粮中适当添加中药等预防类药物，降低患病率。

2.2放养期的管理

林下放养鸡群一般在4-10月份进行，部分地区可根据实际情况适当调整。4-10月期间，温度适宜，并且有充足的昆虫，可以为鸡群提供食物。放养期内应该让鸡只自由进出鸡舍，不应该出现撵进撵出的现象，若发生鸡群不出舍的现象，可以用敲击饲料桶的方法引导鸡群出舍，同理可以引导鸡群入舍。放养期初期，鸡只刚开始自主采食，应当适量增加补料，并在补料中适当添加维生素，帮助鸡只消化吸收。随着鸡只对放养模式的适应，应当逐渐降低对补料的用量，补料应当仅起到辅助作用，鸡只的主要营养以采食为主。饲料投放区内应当定期清洁，同时进行杀毒灭菌处理，保证鸡只的饮食健康。

2.3疾病的预防

鸡群的生长过程中应该严格注意疾病的预防，尤其是鸡群的传染病，在放养过程中会造成大量鸡只患病，影响生产效率。

（1）鸡大肠杆菌病。鸡大肠杆菌病是一种鸡群常见的传染性肠道疾病，由于传染快并且会造成一系列并发症，严重影响生产。可以在补料中适当添加土霉素或禽菌灵，进行预防饲喂。

（2）鸡球虫病。鸡球虫病属于一种传染性寄生虫疾病，死亡率较高，需要提前预防。通常采用球虫疫苗进行免疫注射。

（3）鸡新城病。鸡新城病，又被称作为鸡瘟，是一种传染速度极快的人畜共患病，属于病毒类疾病。该病发病率高，死亡率高，传染速度快并且难治愈，通常使用抗鸡新城疫高免血清肌注进行免疫处理。

3结语

综上所述，我国的畜禽养殖产业发展中，绿色养殖理念已经得到认可，但是在推广范围上还不够，需要相关从业者不断进行绿色养殖理念和技术的推广，提升我国畜禽养殖业的健康发展水平。果园养鸡是一个适合山区发展的生态养殖模式，首先让鸡在果园内自由采食提高了瘦肉率和肉的品质，其次鸡在果园内可起到除草、松土、施肥的目的，减少对果园有机肥以及人力的投入，是一项时间短、风险小、见效快养殖发展项目。所以，林下养鸡能够提高我国的整体经济效益，还能促进我国国情的稳定发展。

参考文献

[1]张安福.谈雅丽.邓惠中.农村散养鸡疫病防治技术推广与应用[J].湖南畜牧兽医，2016（05）：154-156.

[2]彭名胜.刘建平.王榕.农村散养鸡疫病防治技术的推广与应用[J].广东科技，2015（18）：150-151.

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