端午吃粽子
2021-12-21陈诗琪
快乐语文 2021年29期
文/陈诗琪
端午节那天,我来到外婆家,一进门就看见一个大盆子里装满了浸泡过的粽叶。只见外婆拿出两张粽叶,将粽叶折成一个漏斗状,用勺子装了两勺糯米,又放了些许卤肉、芋头、咸蛋等食材。糯米里混合了红豆等“八宝”,煞是好看!难怪名字叫“八宝粽”啊!外婆熟练地包着,压实,盘出三个角后,右手将上面的粽叶往下折,接着用细线将粽子五花大绑,一个个精致的粽子就诞生了。
包好了粽子,外婆点燃木柴生火,将两捆粽子放入加了水的锅中。看着熊熊燃烧的火焰,想到等下就可以品尝到美味可口的粽子,我的脸上不由自主地泛起笑意。我时不时查看火势的大小,不停地撩旺它。不久,从锅里飘出一阵阵诱人的香味。外婆闻到香味走了过来,轻轻打开锅,将粽子从锅里提了出来。我迫不及待地打开一个粽子,放入碗中,粽子那股让人口舌生津的香气,很快溢满了整个厨房。我张大嘴巴咬了一口,啊,真香!糯米裹着的半块肥肉,油而不腻,入口即化,唇齿留香。等了那么久,终于吃到了这美味的粽子,喜悦犹如清泉涌入心田。
春风,是冰河的等待;收获,是秋天的等待;雨露,是大地的等待;粽叶飘香,是我的等待。