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百科生活

2021-12-20

知音海外版(上半月) 2021年11期
关键词:海默病禁食抗氧化剂

【早上起不来是有基因“闹事”】最新科学杂志上发表的一项英国大规模全基因组关联分析(GWAS)发现,能不能成为早起型的人可能与多达351个基因位点相关,每个人的昼夜节律偏好更多地受到遗传变异的影响。

进一步研究发现,这些基因位点影响一个人什么时候入睡,而与睡眠质量和时长无关。早睡早起还是晚睡晚起,可能是一种先天倾向。此外根据问卷的结果,早睡早起型的人主观幸福感比较强。

【酒精成瘾或因遗传改变所致】美国罗格斯大学的科学家研究发现,重度饮酒可能会诱发机体长期的遗传改变,从而导致机体更加渴望酒精。

研究人员说,大量饮酒的人会用一种特殊的方式改变其机体的DNA,从而使他们对酒精的渴求度更高,这或许能解释为何酗酒会有强大的成瘾性。同时这也能帮助开发新方法来治疗酒精成瘾,或者帮助高风险人群有效预防酒精成瘾。

【睡眠不足会让身体脱水】美国宾夕法尼亚州立大学的科学家通过研究发现,每天睡得少的人或许更容易脱水。

通过对照组研究发现,相比每晚有规律睡8个小时的成年人而言,每天睡眠6个小时的成年人会出现更加明显且浓缩的尿液。研究者认为,当经过一晚较差的睡眠后感觉不适或许应该考虑是否是机体出现了脱水,而不仅仅是睡眠不好的原因。这时候就应该及时补充水分了。

【女性大脑比男性年轻3岁】一项新研究显示,成年女性的大脑比同龄男性的大脑年轻大约3岁。美国华盛顿大学医学院的研究人员扫描了121名女性和84名男性的大脑,利用机器学习算法找到年龄与大脑代谢之间的关系,结果显示女性大脑年龄比实际年龄平均小3.8岁。

研究者说,老年女性常在逻辑、记忆和解决问题等方面比同龄男性更出色,而这可能与她们的大脑相对年轻有关。

【运动可使思维障碍老人大脑年轻化】最新一项研究显示,有氧运动,如每周步行三次或骑自行车35分钟,可以改善患有认知障碍的老年人的思维能力。这项研究证明,运动六个月后,参与者的思维测试成绩相当于逆转了近九年的衰老。在短短六个月时间内,通过让思维障碍患者定期锻炼,可以提高他们计划和完成某些认知任务的能力。这一结果无疑是令人鼓舞的。

【让糖尿病自愈不是梦】糖尿病是由胰岛细胞受损无法产生适量胰岛素所引起的一种疾病。一项刊登在科学杂志上的研究显示,胰腺中产生胰岛素的细胞或许能够不断适应环境,以便能对附近受损或缺失的产胰岛素细胞产生作用。研究者表示,我们即将迎来一种全新的糖尿病治疗方法,在这种治疗之下,人们能够通过自身调节产生所需的胰岛素。

【间断性节食有助于肥胖女性减肥】澳大利亚阿德莱德大学的研究表明,肥胖女性在严格控制饮食的同时间歇性禁食,可以减轻体重并改善健康状况。在该研究中,肥胖女性已经有了显著的体重减轻和健康状况的改善,例如心脏病标志物减少。这表明,间歇性禁食以及限制食物的妇女比仅限制饮食或仅间歇性禁食的妇女健康状况的改善更佳。

【AI有望用于阿茲海默病早期诊断】早期诊断一直是阿兹海默病领域的一大难点。近日,美国加州大学旧金山分校的研究人员利用常用的脑部扫描技术开发的机器学习算法,经过1921例影像的训练,机器学习算法已经可以准确地通过PET扫描影像判断阿兹海默病的存在。这可提早6年做出阿兹海默病诊断,为疾病的早期干预带来了新的希望。

【天然抗氧化剂可延长食物保存期】美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员表示,谷物麸中的天然抗氧化剂的使用有助于更长时间地保存食物,并可取代食品工业目前使用的合成抗氧化剂。抗氧化剂是一种化合物,可以减缓ω-3脂肪酸降解的速度,保持其健康益处,并防止食物快速变质。食品行业一直在努力寻找与合成抗氧化剂同样有效的天然抗氧化剂。

据网络 编辑/王 培

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