长期喝浓茶会致重度贫血吗
2021-12-14
文萃报·周二版 2021年47期
有些人觉得茶中含有大量的单宁,这种物质会阻碍人体对铁的吸收,因此常喝浓茶会导致缺铁性贫血。事实果真如此吗?
单宁的确会妨碍铁的吸收,但从各国的实际人群调查来看,喝茶不会对人体吸收铁产生很大影响,也不会导致贫血。对于一般人来说,喝茶对铁的吸收的影响几乎可以忽略不计。
人们喝茶的量一般不会很大,从茶叶中溶解出来的单宁就更少了,对于铁的吸收影响其实很小。另外,我们日常的饮食多种多样,很多食物中都含有铁,只要多吃富含铁或可以促进铁吸收的食物,比如新鲜的蔬菜和水果,就不用担心缺铁问题。
此外,导致贫血的病因错综复杂,除了常见的缺铁性贫血之外,缺乏造血所需的其他营养同样会导致贫血,比如体内缺乏B族维生素、维生素C、葉酸等。
(摘自《百科知识》)