东北地区朝鲜族稻耕文化保护与乡风文明建设探析

2021-12-14李美英曹美兰

山西农经 2021年15期

□李美英，曹美兰

（佳木斯大学外国语学院黑龙江佳木斯 154007）

我国正在全面实施乡村振兴战略，乡风文明建设是乡村振兴的关键一环。乡风文明建设不仅包含对人的思想教育引导，而且积极传播正向的价值观以及有文化底蕴的风俗习惯。只有注重农村地区的乡风文明建设，才能促进农村地区社会风貌全面提升。

东北三省作为我国农业生产的重要地区，乡镇密集，有大面积农田，有十分丰富的乡土资源。朝鲜族作为形成我国稻耕文化的重要民族，在朝鲜族地区加强稻耕文化保护和建设，就是为了更好地推动朝鲜族的乡风文明建设，让朝鲜族成为我国乡风文明建设的模范，让朝鲜族将稻耕文化与乡风文明建设结合起来，推动乡村振兴[1]。

1 朝鲜族农民对水稻种植的价值倾向

要想推动朝鲜族稻耕文化保护工作，应了解朝鲜族对于水稻种植的价值倾向。首先，朝鲜族种植水稻历史悠久，有着十分丰富的农耕水稻种植历史以及种植经验，再加上朝鲜族聚居生活，形成了典型的聚居村文化。这种聚居村文化形式促使他们有更好的农耕种植优势。其次，我国的朝鲜族绝大多数居住在东北地区，土地十分肥沃，矿物质丰富，特别是朝鲜族种植的五常大米有很高的市场价值。该大米种植区域位于拉林河和牤牛河交汇处，河水清澈见底，平原气候适宜农作物生长，特别适合种植水稻。再加上在长期的水稻种植过程中，朝鲜族掌握了一整套优秀的种植水稻技术，生产出来的大米口味独特，营养十分丰富。如今，五常大米在国内外享有盛誉，这正是朝鲜族独特水稻种植技术的直接体现。

水稻种植技术在朝鲜族已经不仅是一种农作物种植技术，其本身已经代表着朝鲜族的一种稻耕文化形式。在种植过程中，朝鲜族会举办多种农作活动，村民通过舞蹈以及节日庆典等方式来展现自己对于水稻的真挚情感，也代表着朝鲜族勤劳致富、质朴纯真的民族情感[2]。

在近现代，传统的农耕技术逐渐被现代化的高科技种植技术所替代。即便如此，朝鲜族对于水稻种植依旧充满热情，而具有悠久底蕴的农耕文化也成为了当前朝鲜族的民族象征。稻耕文化已经不再简单代表朝鲜族的食物文化，而是跟朝鲜族的衣食住行紧密结合起来，无论是在房屋建设还是在舞蹈以及音乐中，都与水稻有十分紧密的联系。可以说，朝鲜族的稻耕文化已经不再简单指代水稻文化，而是涉及朝鲜族生活的方方面面，是朝鲜族的一种文化底蕴，是朝鲜族智慧和文明的体现，甚至可以说稻耕文化指代的就是朝鲜族的民族文化。因此，保护稻耕文化，就是保护朝鲜族的特色文化，也是保护朝鲜族的价值取向及民族情感。

2 朝鲜族农村水稻农耕文化保护现状

改革开放以来，我国经济发展迅速，越来越多的朝鲜族青壮年选择离开家乡到城市谋生，朝鲜族文化朝着多元的方向发展，单一的水稻种植已经不能满足当前朝鲜农民的发展需求。在这种情况下，朝鲜族的稻耕文化开始出现体系上的断层。即使五常大米有巨大的社会需求，但是朝鲜族农村地区人口不断锐减，越来越多的朝鲜族年轻人离开世代生活的家乡，走向大城市，不再以水稻种植作为谋生手段。农村中老年人、妇女、儿童居多，朝鲜族的传统稻耕文化发展受到了影响，再加上环境污染等生态问题不断出现，稻耕文化缺乏保护，导致朝鲜族的稻耕文化逐渐消失。

对于朝鲜族而言，稻耕文化其实就是朝鲜族风格和特点的展现，是朝鲜族在不断发展过程中形成的民族文化底蕴。稻耕文化可以说是一代代朝鲜族农民延续和发展的根基。对于朝鲜族自身而言，稻耕文化保护十分重要，事关朝鲜族独特民族特色存续。五常大米不仅代表着朝鲜族的水稻种植水平，同样因为其独特、优秀的品质而彰显着朝鲜族的特点，这份历史积淀以及文化延续是不能够轻易被放弃的。当地政府一定要加强对朝鲜族稻耕文化的保护，要注重建设朝鲜族独特的民族文化产业，在积极运用现代化农业种植技术的基础上，推动朝鲜族聚居村文化以及稻耕文化保护，采取相应的保护措施，有效推动朝鲜族稻耕文化稳定发展。

3 推进朝鲜族乡风文明建设的对策

3.1 引导农民树立正确的思想观念

加大朝鲜族稻耕文化保护力度，应积极同乡村振兴战略结合起来，借助乡风文明建设，从根本上解决朝鲜族农民的思想观念以及文化素养问题。朝鲜族居住在我国东北地区，地理位置相对比较特殊，冬季气候寒冷，农民在冬季常常会聚集闲聊，如果没有高素质的人引导，人们很容易在闲聊中被各种信息特别是一些封建迷信或者错误经验误导。因此，当地政府要积极促进乡风文明建设，正确引导农民的思想，弘扬科学发展观，宣传乡村振兴战略，让农民逐渐转变以往的封建保守思想，紧跟时代步伐，破除封建陋习。通过乡风文明建设，提高朝鲜族农民对运用现代化技术种植水稻的认识，让朝鲜族的稻耕文化能够在新时期有全新的发展[3]。

3.2 鼓励农民弘扬传统美德，参与乡风文明建设

保护朝鲜族的稻耕文化，要从端正农民思想入手。农民作为乡村振兴的主体，也是这一国策的直接受益人。乡风文明建设是社会发展的大事，不能够仅靠政府干预和推广。农村地区留守的大多数是老年人、妇女、儿童，特别是一些农民本身文化程度不高，对于乡风文明建设的认识存在严重不足，因此参与乡风文明建设的积极性不够。想要推动朝鲜族稻耕文化保护工作，需要充分调动农民的积极性，提高他们的参与度，大力宣传和弘扬我国的传统美德，积极推动稻耕文化宣传，让他们深刻认识到稻耕文化保护和乡风文明建设的重要性[4-5]。

同时，要深入了解农民的需求，要培养农民的主人翁意识，让农民真正认识到保护稻耕文化的价值，在精神上认识和理解乡村振兴的价值和意义，从被动接受到主动保护，推动乡风文明建设，使稻耕文化得到深入保护。

3.3 因地制宜完善农村的公共基础设施建设

保护稻耕文化应因地制宜，要注重基础文化设施建设。在乡风文明建设过程中，要注重公共文化事业，为乡风文明建设和发展积累基本的物质基础，把握各个地区对于稻耕文化保护的现状，结合实际情况进行保护[6-7]。

朝鲜族在我国分布比较广泛，不同地区要有不同规划，应根据当地农民的需求采取有针对性的乡风文明建设措施。要加大财力、人力投入，同时要注重引导群众主动自愿投入到乡风文明建设中，为保护稻耕文化贡献力量。通过发展基础设施来促进乡风文明建设，让乡风文明建设促进朝鲜族稻耕文化保护，使二者互相促进，共同发展[8-10]。