不结球白菜栽培技术

种植不结球白菜，可填补春夏蔬菜收尾和秋茬蔬菜青黄不接的市场空缺，也是灾后快速调节市场鲜菜供应的有效举措。

一、选好品种

首先要选择耐高温高湿、抗病的优良白菜品种，目前生产中表现较好的有暑热小白菜F1、烤青F1、郑白886快菜、四季快菜、德高快菜6号、凤阳、早生258、早熟5号、矮抗青、上海青、绿优1号、绿星青菜等。市场上适合作不结球白菜栽培的品种较多，菜农可根据各地的生态环境条件因地制宜地选择品种。

二、选择栽培地块

种植不结球白菜，水源是第一要素。应选用保墒能力强的轻壤土菜地或油沙熟地，有薄膜大棚的就更好。可在棚膜顶盖上遮阳网，周边盖上防虫网。以选择水源条件好、抗旱方便的沟边、塘边、渠边、湖边等地方栽培为好，有喷灌条件的菜地更优。

三、施足基肥

不结球白菜生长期短，因此要施足底肥，可亩施人畜粪肥1500公斤、碳酸氢铵30公斤、磷肥25公斤、钾肥7.5公斤。

四、抓好播种育苗

播种前将厢做成2.0～2.5米宽，便于浇水和田间管理，厢面要整平。然后每亩撒播400～500克种子。如果利用苗床育苗移栽，还可适当稀播，一般以每亩播种250～300克为宜。

五、加强田间管理

播种后，先是厢面要盖稻草，再在稻草上浇透水。注意厢面土壤要湿透，种子出苗后要及时揭除稻草，长期保持田间湿润、墒情好，以促进白菜早发。有条件的，利用遮阳网栽培效果更好，做到晴天盖、阴天揭，大雨盖、小雨揭，白天盖、晚上揭。当菜苗长出2片真叶后，每亩追施人粪尿薄肥1000公斤，或在土地湿润的条件下每亩追施尿素5公斤，同时还要做好间苗工作。生长期间要不断地供给白菜充足的水分，防止菜地过干，做到以水调肥。不结球白菜的害虫有蚜虫、跳甲虫、菜青虫、小菜蛾等，有条件的菜农，利用防虫网栽培更佳。有害虫的菜地，可用生物农药BT喷洒防治，禁用高毒农药。