马铃薯栽培技术措施探析

2021-12-13石碧桃

新农业 2021年22期

石碧桃

马铃薯在国内被大范围种植，有着悠久的栽培历史，它凭借丰产性好、耐旱、耐瘠薄、适应性广等特征逐渐成为非常重要的蔬菜、粮食、饲料及加工业原料。本文结合实践研究，有效地总结了马铃薯栽培技术措施。

1 選地

酸碱度适合的土壤是马铃薯得以旺盛生长的前提，通常马铃薯喜欢在pH属于中性的土壤中生长，在特定土层中，马铃薯生长需要土壤中具有足够的微量元素，以便在生长期间获得相应的营养素补充。马铃薯在生长期间会消耗大量的氧气，所以在土壤相对疏松的位置马铃薯产量会有所提高。通常为了保证获得更高的产量，选择的种植区域要在一年内没有种过辣椒、茄子等农作物。可以适当选择豆科类农作物的土地，由于生长所需元素的不同，此处的土地更利于马铃薯生长。

2 整地

整地是种植马铃薯前的必要准备工作，此项工作质量将直接决定后续马铃薯的产量。在种植马铃薯之前，要对种植区域进行翻地处理，同时将土壤打碎使土壤熟化。疏松的土壤中可以确保马铃薯获得足够的空气，在相对松软的土地中也更利于进行马铃薯作物的种植。按照要求利用篱笆起垄以后，可以利用凹陷的沟渠排除多余的水分，防止马铃薯根系腐烂。

3 品种选用

特定的土地上种植相应的品种是保质保产的前提，由于选择的品种具有更高的抗病虫害能力，所以马铃薯的后续生长状态会更良好。进行马铃薯栽培的过程中可以选择形状、大小相对整齐的马铃薯，表面比较光滑更利于马铃薯长出幼苗。良好的品种是抗病虫害和抗冻伤的前提，也是马铃薯在成熟以后拥有更好口感的主要原因。

4 种薯处理

马铃薯种植阶段可以首先将其放在阳光下暴晒2～3天，每天3～4小时。这样做能够有效筛选出病薯和坏薯，从而控制马铃薯的质量。播种时可以选择体积相对均匀的马铃薯切块，每个切块保持20～25克即可。切块都会含有一到两个芽眼，这也是确保马铃薯拥有足够出苗率的前提。将4%～8%的草木灰与多菌灵共同搅拌到已经切好的马铃薯块中，完成物理消毒。

5 施肥

马铃薯生长需要特定的肥料补给，按照土壤中含有的微量元素含量，提前准备好相应的肥料，使马铃薯拥有足够的氮、磷、钾元素补充。马铃薯吸收的钾元素最多，所以有机肥中含有钾元素的量也要相应增加。在追肥的同时及时对土壤中微量元素进行测量，以便完成后续的工作，最终使马铃薯的产量和质量都明显提升。

6 播种时间

马铃薯种植时间的选择，可以按照特定区域的气候而定，当温度在3～5℃时就可以播种。为了让内部温度稳定，多数农户会选择薄膜覆盖的方式，使温度保持在相对恒定的状态。

7 播种要点

马铃薯块播种要选择合适的密度，由于每个马铃薯块都会生长为单独的个体，一旦密度过小将直接影响后续的单株生长状况。马铃薯在土壤中形成果实以后会占据大量的空间，如果密度过大植株过多，那么单体的马铃薯质量和个头都会明显缩小，对后续的马铃薯售卖造成影响。按照目前马铃薯密度种植的要求，在特定面积内，通常种植马铃薯的株数为6000株/亩，这也是经过长时间经验总结出的种植比例。

8 病虫害防治

影响马铃薯生长的病虫害主要有晚疫病、青枯病、蝼蛄、蛴螬、二十八星瓢虫等。每种病症都会发生在特定时间段，当发病时可以利用58%的甲霜灵锰钾稀释后以喷雾的形式进行防治。马铃薯可能感染的病虫害问题较多，所以一定要科学地进行防治，并避免农药在马铃薯内部残留，而对人体健康造成损害。

9 适时收获

马铃薯之所以能够增产增收，是选择了正确的收获时间。根据特定的马铃薯种子生长习性，在播种以后要严格计算马铃薯成熟时间，同时将马铃薯生长过程中所进行的营养元素补充变量计算在内，使最终获取的时间更加接近马铃薯产量最大化的数值。收获以后要严格对马铃薯等级进行划分，如果出现烂薯、病薯，要第一时间挑选并分别存放，并将马铃薯放在通风、干燥、阴凉位置，以免相互之间造成影响。